藏在身邊的“補腎猛將”,建議老人:一週喫2次,頭髮黑密氣色好
導語:藏在身邊的“補腎猛將”,建議老人:一週喫2次,頭髮黑密,氣色好!
大家好我是傻姐美食,隨着年齡的增長,身體各個器官也開始出現退化,不服老都不行,像出現白頭髮、容易疲勞、新陳代謝變慢等等,都是開始進入衰老狀態了,我們要正確面對衰老,沒有人會一直年輕,所以要有個好心態,只要比同齡人看起來年輕就非常棒了,這時除了要適當鍛鍊,還要注重飲食調節,多喫一些補腎食材,腎氣足了,臉色纔會好看,也就是我們常說的氣色好。都說腎爲先天之本,所以補腎是關鍵,尤其老人更應該注意補腎,年齡大了腎氣都會不足,下面小編就和大家分享3種補腎食物,既便宜又營養,還有“補腎猛將”的美稱,多喫一些滋補腎臟,記得要常給家裏的老人喫,一起來看看吧。
推薦食材:紅椒
推薦食譜 【紅椒牛柳】 所準備的食材有:線椒適量、紅椒適量、牛肉少許、大蒜、玉米澱粉、雞蛋1個、味極鮮、蠔油、鹽、料酒、食用油
具體做法:1、紅椒一般用來搭配食物一起烹飪,能夠增加食慾,滿足成年人每天的需求量。紅椒富含豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、類黃酮等營養元素,適量的喫一些可以抗病毒、清熱止痛。接下來準備3根線椒、3根紅椒、3瓣大蒜,清洗乾淨後切成小段裝盤備用。
2、準備一塊新嫩的牛裏脊肉,先切成薄片後再改刀切成牛肉條,放入碗中,加少許玉米澱粉、一個雞蛋清、少許料酒、1湯勺味極鮮、小半勺蠔油,攪拌均勻,提前醃一會兒,口感會更加滑嫩鮮美。
3、鍋中放入多一點的食用油,油溫7成熱倒入牛肉塊滑炒一下,炒至7分熟。牛肉不吸油,把多餘的油脂倒出來。
4、最後把蒜瓣、青紅椒段都放入炒鍋中,大火快速翻炒,撒上少許食鹽,青紅椒炒至斷生關火盛出。
簡單又好喫的紅椒牛柳就做好了,牛柳鮮嫩爽滑、香辣過癮,拌米飯、配饅頭都好喫。
推薦食材:蘋果
【蘋果小米粥】 所準備的食材:蘋果一個、小米、純淨水、紅棗、枸杞
具體做法:1、蘋果是我們常喫的水果,含有豐富的營養物質,平時多喫蘋果能夠降低膽固醇、緩解疲勞等。準備一個新鮮蘋果,搓洗乾淨,削掉果皮,切成蘋果塊,接下來把紅棗、枸杞都洗乾淨備用。
2、準備一勺小米淘洗乾淨,再用清水浸泡10分鐘,這樣煮熟的米粥湯汁粘稠口感好。把小米倒入鍋內,大火煮沸騰後轉成小火,然後放入蘋果塊、紅棗,鍋蓋不要全蓋上,留一點縫隙,小火煮20分鐘。
3、最後把枸杞放進去攪動2分鐘即可關火,一碗養胃粥就做好了,每天喝一碗,健脾胃助消化。
推薦食材:包菜
【包菜炒黃花菜】 所準備的食材有:包菜、黃花菜、鹽、食用油、味達美、香醋、食用油、大蔥、生薑
具體做法:1、包菜是一種家常菜,含有豐富的優質蛋白、礦物質、維生素等營養物質,多喫一些包菜可以強身壯骨、養胃補腎氣。先準備少許黃花菜浸泡一下,後期炒的時候容易烹飪。接下來再準備半個包菜,一層層剝掉外皮,沖洗乾淨後切成包菜絲。
2、鍋中倒少許食用油,油溫升高後放入蔥姜炒香,再把包菜倒入鍋中快速翻炒,炒軟後淋入少許食鹽、1勺味達美、適量蠔油調味,隨後再放入黃花菜,沿鍋邊淋入少許清水,大火燉5分鐘。
一道美味的家常菜就做好了,清淡爽口又下飯,比喫肉還香。
家裏老人記得多喫以上3種食材,越喫越年輕,頭髮烏黑還補腎。今天的分享就到這裏了,如果我的分享對您有幫助,記得點贊、收藏、關注哦,感謝您的閱讀和支持,我們明天見。