睡眠不足易顯老,建議中老年人,多喫這4樣,助睡眠,精氣神更足
睡眠不足易顯老,建議中老年人,多喫這4樣,助睡眠,精氣神更足
上了年紀之後,睡眠質量大不如前,不知道大家是不是這樣,我估計好多朋友,都是和我一樣吧?
不少人感覺,人老了也不怎麼幹活,覺少點就少點吧,也無所謂,睡多了也沒啥好處吧?
千萬別這麼想,不管年輕還是年長,睡眠不足容易顯老,而且要想精氣神充足,一定要補充好睡眠。
但是上了年紀,有的時候就是睡不着,也不是自己想不想睡的問題。那麼接下來,我給大家推薦這4樣,平時多喫助睡眠,精氣神更足。
一、小米
小米,是很常見的食物,其中富含色氨酸,通過轉化可以形成有助於睡眠的物質,因此建議中老年人,如果睡眠不好的話,多喫點小米。可以熬小米粥,用小米做鍋巴等等,怎麼喫都好喫,營養價值還很高,除此之外還有養胃的效果。
【小米鍋巴】
用到:小米100g、雞蛋1個、麪粉130g、椒鹽、鹽、油
1、小米洗淨後,放在水中浸泡1晚,然後放在蒸籠中,開鍋後保持大火蒸15分鐘,就可以取出來了,很多人說有點硬,沒關係。
2、直接將麪粉、雞蛋倒在裏面,再來點鹽、椒鹽調味,充分攪拌均勻後,揉成一個麪糰。用擀麪杖將其擀薄,越薄越好,然後切成小塊狀,之後鍋中倒油,燒熱後下入鍋巴,全程保持大火炸,炸到金黃酥脆,漂浮在油麪上,就可以出鍋開喫啦。
二、桂圓
可以買點幹桂圓,也就是很多地區所說的龍眼,每天堅持喫點龍眼肉,也是有助於睡眠的,還可以補氣血。每天堅持喫4、5個就可以,雖然好喫但是也不能喫多了,不然容易上火,而且糖分稍高,喫太多不妥。
三、核桃
平時可以多喫點堅果,其中核桃的營養價值很高,除了可以補腦之外,它還有着改善睡眠的作用,中老年人平時多喫核桃,對身體好。
【核桃酥】
用到:核桃碎65g、麪粉200g、雞蛋1個、白糖65g、泡打粉2g、小蘇打2g、黑芝麻適量、植物油75g
1、核桃放在烤盤中,放烤箱150度烤8分鐘,取出來用擀麪杖擀碎。白糖、雞蛋、植物油,混合在一起,然後將麪粉過篩到裏面。泡打粉、小蘇打、核桃,也一起倒入其中。
2、下面充分攪拌成麪糰,然後分成數個劑子,每一個劑子揉圓按扁,中間用大拇指戳一下。烤盤中墊上油紙,擺放上去,然後在上面,刷上一層蛋液,撒上黑芝麻。放入烤箱,150度烤30分鐘左右,烤好後晾涼開喫,非常酥脆,還有核桃的香氣。