冬天,不管老人孩子,建議多喫4種水果,滋養潤肺,增強免疫力!
冬天,不管老人孩子,建議多喫4種水果,滋養潤肺,增強免疫力!
冬天天氣寒冷,身體容易受涼,導致感冒、咳嗽,非常難受,影響了正常的工作和學習。所以進入冬天,首先要注意保暖,能多穿就別少穿,暖和是第一位的。
其次要從飲食上入手,多喫些當季的水果,可以潤肺止咳。冬季有很多水果都含有豐富的維C,可以預防感冒,提高免疫力,幫助緩解咳嗽。今天給大家推薦4種,冬天不管老人還是孩子,建議多喫。
一、金桔——金桔醬
準備金桔、冰糖、食鹽、檸檬汁。
1、金桔放入盆中,加入清水、食鹽攪拌均勻,浸泡半個小時,用手搓洗乾淨,瀝乾水分備用。用刀把金桔切成兩半,去掉桔子籽。
2、把處理好的金桔放入破壁機裏,打成桔子泥。不粘鍋加入金桔泥,放入適量冰糖、食鹽,大火煮開後小火煮一會兒,把水分煮幹,慢慢熬成粘稠的狀態。
3、加入適量檸檬汁,用鏟子攪拌均勻,繼續熬三分鐘即可關火。玻璃瓶提前洗乾淨,瀝乾水分後裝入金桔醬,蓋上蓋子倒過來放涼,放進冰箱裏保存即可。舀一勺放入杯中,倒入開水沖泡即可。
二、柚子——蜂蜜柚子茶
準備柚子、冰糖、蜂蜜、清水。
1、買一個柚子,柚子皮上撒點食鹽,用手搓洗一下,洗掉表面的果蠟和農藥,用清水沖洗乾淨。用削皮刀削掉柚子皮,薄薄的,白色部分不要。
2、把柚子皮切成細絲,鍋里加入清水燒開,放入柚子皮煮一會兒,可以去除苦味,撈出瀝乾水分。把柚子肉剝出來,去掉籽和皮,只要果肉就行了。
3、鍋裏重新加水,放入柚子皮、柚子肉,再加入適量冰糖,大火煮開後轉小火煮,不停地攪拌,把水分煮幹,等到變得比較粘稠時,加入適量蜂蜜攪拌均勻,裝入玻璃瓶裏,冷藏保存。食用方法很簡單,舀一勺蜂蜜柚子茶放入杯中,倒入溫開水沖泡即可。
三、雪梨——冰糖燉雪梨
準備雪梨、冰糖、枸杞、清水。
1、雪梨洗乾淨,削掉果皮,切掉頂部,用勺子挖出果核,別把底部挖穿了,放入碗中。中間放幾個冰糖,倒入適量清水,枸杞洗一下也放進梨子裏。
2、蒸鍋加水燒開,放入冰糖雪梨,把削掉的頂部蓋上,放進蒸鍋裏蒸30分鐘,即可出鍋食用,對咳嗽非常管用哦。
四、橙子——鹽蒸橙子
準備橙子、食鹽。
1、橙子洗乾淨,用鹽搓掉表面的果蠟,削掉頂部,用乾淨的牙籤扎幾個小孔,更方便食鹽入味。把橙子放入碗中,撒上少量食鹽,讓食鹽滲透進去。
2、把橙子放入碗中,蓋上削掉的部分,蒸鍋加水燒開,放入橙子蒸15分鐘,即可取出食用,要趁熱喫,治療寒咳、很有效!
在最寒冷的數九天裏,建議大家多喫這4種水果,維C很高,可以提高免疫力,預防感冒,還能潤肺止咳,幫助我們順利度過寒冬。覺得我的文章不錯,請給我點贊、評論、轉發、收藏、關注,下次見。