可以肯定地告訴你，餓體重掉得快。

爲什麼餓體重掉得快？

如果你每天大幅度控制飲食，喫很少。那麼堅持一週，你可能就會瘦3-5斤。不過這掉的體重，多數都是水和肌肉，只有少部分是脂肪。

因爲身體儲存糖原需要結合水分，糖原耗盡，水分隨之排出。

還有，當你喫得少，身體以爲遇到饑荒，會主動降低基礎代謝率。肌肉作爲耗能大戶，爲了提高生存概率，會主動減少高耗能組織。肌肉流失，也會讓你的基礎代謝率降低，讓你更疲乏、不愛動，進一步加速肌肉流失。

如果一旦恢復飲食，喫之前同樣多的東西會更容易胖。而且因爲肌肉流失了，反彈回來的都是脂肪。

所以，完全靠餓瘦不可行，讓人容易胖、容易累、皮膚鬆弛，女性還可能月經失調。

爲什麼運動體重掉得慢？

如果你每天運動，但不控制飲食。那麼堅持一段時間後，你的體重可能一斤都不會掉，甚至還會增長。

因爲運動會增加肌肉，肌肉密度比脂肪大。可能你腰圍細了、體型變好了，但體重秤數字卻沒有變。

體重不變，體型變好還算不錯。有的人運動後喫得更多，管不住嘴，最後變成了靈活的胖子。因爲隨便喫一塊蛋糕，一個小時慢跑消耗的熱量（500大卡）就相當於白跑。

所以，想瘦不要走極端，運動和飲食相互結合。

1、飲食：每天製造300-500大卡的熱量缺口，這相當於少喫一個漢堡的熱量或者是半杯全糖奶茶（500毫升）的熱量。日常飲食補充足夠蛋白質（雞蛋、瘦肉、豆製品），防止肌肉流失。

2、運動：保持每週3次力量訓練，和2次有氧運動，比如跑步、快走等。

總的來說，運動和飲食相結合，可以讓你穩定的減脂，而且還能讓你身材緊緻，精神狀態好。