增肌難的2個原因,但你有5個方法加速(增肌困難戶必看)!

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原創 索索隊長 FitEmpire健身領域

有的人是天生增肌聖體,同樣也有一羣人,是妥妥的增肌困難戶!

不過好消息是,對於這類增肌困難戶來說,只要方法做對了,也能輕輕鬆鬆增肌!

但你千萬不能無腦亂喫、更不能酷酷瞎練——增肌困難戶的系統增肌方法,一定要緊握5個基礎原則!

那麼,索隊今天就來講一講,難增肌的2大原因+5個解決方法

索隊出品,智商稅終結者。

本文內容僅代表作者觀點,與公司立場無關。文章僅用於和讀者交流、知識普及,不作爲疾病診治建議,部分專業詞彙僅爲引用專業知識,配圖來自互聯網和AI,侵刪。


增肌困難原因1:活動基礎和體型影響


平時活動量多的人,哪怕不是進行減肥或者系統訓練,也會因爲一直在消耗熱量,所以想長體重幾乎不可能,他們就是代謝快的典型案例。

比如體力活人羣、運動愛好者,這類人不能用簡單的體重評估代謝水平。

不僅如此,身材更“細長/瘦高”(按比例更瘦)也會讓新陳代謝變快,比如下面這張圖,儘管這兩種形狀的質量相同(都是8個小方塊),但較薄的形狀具有更大的表面積(多了4個面)。

如果把這個瘦長的方塊當成一個人,那它就會損失17%的體溫,如果你是這樣的類型,需要攝入更多的熱量才能維持體重。

想象一隻又高又瘦的長頸鹿,在大熱天裏散發熱量來降溫;再對比一下海豹,靠着自己又矮又壯的身形,在冰冷的水裏保溫取暖。

所以,不同的體型確實有區別,不過這還不是最重要的。


增肌困難原因2:非活動代謝高


說到這裏,索隊先講個研究。

Levine等人1999年1月發表在《Science》上的一項非常著名的研究。

研究人員讓16名志願者進行了增肌飲食,每天額外多喫了1000的卡路里,共持續了8周,結果也是在意料之中,大多數參與者體重增加了不少,有的人甚至增加了4.5公斤的體重。

但也有些參與者幾乎沒有增重,還有一個人只漲了不到1斤。

研究人員對這個結果感到很困惑,非常好奇所有多喫進去的熱量都去哪兒了?

於是,研究人員就將這些很難增重的人稱之爲增肌困難戶,一條新的研究方向也隨之產生了。

好消息是在一年後,也就是2000年,Levine的一項後續研究終於把謎底揭開了。

發現大多數人在營養過剩之後,他們會在消化多餘的食物時產生更多的熱量,但其他方面變化並不大。

可一旦你讓一個增肌困難戶喫多了,他們就會非常緊張擔憂,於是不停地來回踱步、動來動去,想方設法多消耗一些熱量,而且這些完全是下意識的。

研究人員把這個稱之爲“非運動性活動產熱”(NEAT)

所以,這類人羣難增肌的原因和基因關係並不大,總不能什麼都賴基因吧。

索隊指導過很多人增肌,遇到這類人依然會覺得很困難——因爲他們的代謝,不能用簡單的體重、身高、年齡來計算。

(也就是套公式對他們而言,不準確!)

增肌是需要熱量盈餘的,如果你是一個瘦子,身體裏本來儲存的脂肪就不多,再加上你要是沒有從飲食中獲取足夠的熱量,還想增肌的話就是做夢。

相反,如果你訓練得很認真,飲食、睡眠都沒有掉鏈子,就算你天生就很瘦弱,你的增肌增力之路也會比較順暢。

下面說說解決方法。


增肌困難戶的方法1:代謝“漸進超負荷”


大多數人都知道在訓練計劃中使用漸進式超負荷這個原則,但他們在飲食上卻忘記了這一點。

當他們開始嘗試增重時,就會使用某種熱量計算器計算,得出一個靜態的熱量目標,於是就照着做。

比如你的體重是118斤,它告訴你每天大概消耗2300卡路里的熱量。

於是爲了增重,你就在這個基礎上再增加了500大卡,變成了2800大卡,按理說,這應該能讓你每週大約增加1斤的體重......

事實證明,並不會是這樣的趨勢。

隨着體重的增加,你的代謝也會跟着提高,原因如下:

1.NEAT:就像上面說的,有些人一旦喫更多的熱量,就會下意識變得更加愛動,這在“增肌困難戶”中尤其明顯。

2.肌肉也會消耗熱量:每增加1公斤肌肉,你一天大概會多消耗12大卡。也就是說,每多10公斤的肌肉,就多消耗120大卡。

3.你的體重越重,四處活動所需的能量就越多:你的體重增加了,你走來走去就得“搬運”更多的自身體重,消耗的熱量自然也就更多。

這對大多數人來說,沒什麼影響,但如果你越活躍,這個效果就越明顯。

4.你喫得越多,食物熱效應就越高:我們消化食物並不是100%高效,總會有一部分能量以熱量的形式散掉,這就叫做“食物熱效應(TEF)”,蛋白質的熱效應尤其明顯,而人們在增肌期通常會喫下更多的蛋白質。

5.你強迫自己喫得越多,就越難喫夠增肌需要的熱量和營養:這不會直接影響你消耗多少熱量,但它確實會影響你有沒有能力喫下足夠的熱量,要是你總是喫得很撐,那增重飲食就基本沒戲了。

所以,你可能飲食中先增加了500大卡的熱量,每週體重能增加0.5斤,然後在接下來的幾周內,這個增重速度可能就會慢慢停下來了。

也許你最後體重卡在120斤了,每天攝入2800大卡的熱量,但體重卻一點都不漲。

這就和1999年的那項研究中某些參與者發生的一樣,明明連續8周每天堅持多喫1000大卡的熱量,但最後體重也只漲了2斤。

所以,熱量計算器充其量只是給出一個粗糙的起點數字。

想要穩定持續地增加體重,你就得像看待訓練重量那樣看待你的熱量攝入,需要“漸進式”地增加熱量,才能給滿足正在超負荷生長的身體。

如何計算自己的熱量、飲食需求?

別急,在索隊的《營養一課通》中會詳細講,感興趣的可以參與聽聽,這個課是免費的,老粉絲都知道索隊的課程質量有多高.....


增肌困難戶的方法2:持續穩定地增重


當你剛開始增肌增重時,你願意的話也可以用熱量計算器,精不精準其實無所謂,它只是個大概的起點。

以下是簡單計算增肌期熱量的方法:

如果你是個瘦胖子或者擔心長脂肪:

男性:體重(公斤)×40是一個不錯的起點;

女性:體重(公斤)×33效果就很好。

參照這個較低的起點,你第一週就不太容易長太多的體重。但是如果你沒有增加體重,那就得準備好把熱量往上加了。

如果你是一個想要增重的瘦子:

男性:體重(公斤)×48;

女性:體重(公斤)×35效果不錯。

參照這個偏高的起點,你第一週就有可能看到體重上漲了,但如果你發現自己正在增加脂肪,就得放慢增重的速度了。

如果你每天的飲食比較固定,餐點和加餐的時間和內容都差不多,那麼還有一個方法,那就是在直接在現在的飲食上再增加250~500大卡的熱量,這其實不多的,基本上一小把堅果、一大杯牛奶或者兩勺乳清蛋白粉再加一根香蕉,差不多就夠了。

但大家還是要記住,這只是一個起點。

真正的訣竅是每週稱一次體重(不用天天稱),看看體重增加了多少,然後據此調整你的熱量攝入。

如果連續幾周體重都沒有增加,那就在飲食中再增加200大卡的熱量,因爲當你的新陳代謝正在適應不斷增長的身體時,你就該給它更多的熱量。

這聽起來很簡單,事實確實就是這樣,但索隊並不是說這件事很容易,要是你食慾小或者是小鳥胃(和索隊一樣),這事兒可能會非常難搞。



增肌困難戶的方法3:不需要計算熱量


你確實需要喫夠熱量,但你不一定非得去計算它們。

卡路里計算就像做收支預算一樣,如果你的預算能幫你做到“收入大於支出”,那當然好,但我們實際上並不需要預算,只要能做到“賺得比花得多”就行,熱量也是同理。

也就是說,如果你喫的熱量比你消耗的多,你就會增重。

但你不一定非得去計算卡路里,只需要在體重停滯時再多喫一些就好

如果你是初學者,前幾周計算卡路里可能會有所幫助,這樣你就能知道自己常喫的這些食物大概有多少熱量。

可以把它想成,先搞清楚你每個月賺了多少錢,再看看你要買的東西的標價,然後算算這筆賬怎麼平衡。

如果你從來都不去了解這些,那你就不會知道自己賺了多少、花了多少,也很難持續地存到錢,熱量也是這樣的道理,瞭解這些,你對自己的進度會更加了解。


增肌困難戶的方法4:肌肥大訓練


我相信這一點不用我講大家也知道,但索隊還是想提醒大家,一定要跟着一套靠譜的力量訓練計劃走。

如果你不知道怎麼編排訓練計劃的話,可以參考索隊的電子書,比如《全身訓練》、《誘導乳酸》、《腿推拉》、《上下肢分化》等等,裏面有具體的訓練計劃。

要是你的訓練沒有給肌肉增長足夠的刺激,那你增加的體重裏大概會有三分之二是脂肪。

所以還是建議乾淨增肌,那麼最靠譜的辦法就是直接奔着肌肉增長去練,也就是肌肥大訓練。

它不僅能幫你增加體重,還能幫你在不小心掉秤的時候保住肌肉量。

這樣你就形成一個不錯的節奏:先花幾個月的時間增重,目標是增長的體重中大部分是肌肉,然後放鬆一下,不用再刻意喫更多的熱量,讓體重自然下降一點,順便減掉一些脂肪,最後你只會比剛開始更大隻,而且也更精瘦。


增肌困難戶的方法5:高質量睡眠


索隊單獨把睡眠拿出來說,因爲睡眠真的最!重!要!

大多數研究都表明,睡眠不足的人往往會喫得更多、熱量攝入更高,從而導致肥胖、掉肌肉等等的副作用,可以參考:睡眠不足時,身體的可怕反應!看完真的不敢再熬夜了!

不過,大多數人本來就超重,當他們一旦壓力變大且又忙又累,還會繼續增加體重。

但對於代謝快的人來說,當生活壓力比較大時,反而會更容易掉體重。

只有當人睡眠足夠時,精力和意志力纔會更充足,整個人的狀態也會更好,不光能幫你堅持完成日常訓練,同時也能幫助你喫下更加健康的食物。

更不用說,充足的睡眠,還能讓你更加乾淨地增肌,這是提升你增肌效果的最佳方法之一。

正好,索隊即將開講《深度睡眠指南》,這次新的課件+真實用戶案例+0廣告內容純科普,可以找索隊免費報名參與。


最後


總之,對於增肌困難戶來說,想要增肌可能要比普通人付出更多的努力。

但只要你能做到索隊上面提出的這些點,我相信大家也是能早日能實現增肌的目標的!

最後,索隊祝大家都能練得又大又幹!

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