一個喫飯時的小心機,居然輕鬆掉了好多秤
一個喫飯小心機,讓我輕鬆掉秤好多斤,這個好習慣就是——改變喫飯順序!
你有沒有發現:同樣一個餐桌上喫飯,爲什麼有的人喫成了一個胖子,有的人喫成了一個瘦子?這主要是他們的喫法不同,瘦子會比較偏愛喫青菜,而胖子比較愛喫肉。
如果一個瘦子喫飯先喫了一份青菜,飽腹感會大大提升,然後再喫肉類、主食,攝入量就會下降,熱量攝入也會有所控制,身材不容易發胖。
而一個胖子如果先喫一份肉類,一碗米飯,然後再喫蔬菜,一頓飯下來熱量攝入就會比瘦子多很多,身材也容易發胖。所以,減肥的人喫飯的時候,不如先喫蔬菜,然後喫肉,最後再喫主食。
而這也是有數據依據的,日本曾經對一組人員進行研究,一組人正常飲食,一組人先喫蔬菜跟肉,碳水主食放在最後喫的人,一組人安排減脂食譜進行飲食。
堅持半年後進行體重測量,最後發現第一組正常喫飯的人胖了2斤,第三針安排減脂食譜喫的人瘦了一斤,而B組只是調整了喫飯順序,體重也下降了1斤。
而這樣的研究結果,讓人大感喫驚,爲什麼改變喫飯順序就能有效控制體重?
1、研究人員發現,改變喫飯順序後,一天的進食量降低了150-200卡路里左右。
2、喫飯先喫蔬菜,把主食放在最後喫,血糖會更穩定,可以降低血糖反應。
當然了,如果你一頓飯的蔬菜少得可憐,主食、肉卻很多,那麼無論怎麼調整喫飯順序,都無法控制卡路里攝入。
我們需要保證每天的蔬菜量佔據總食物的一半以上,保證蔬菜的攝入量,這樣可以保證膳食纖維、維生素的攝入,促進腸道蠕動,還能延緩消化跟吸收,控制血糖,減少對其他高熱量食物的攝入。
此外,你還要區別一些僞蔬菜,比如:蓮藕、南瓜、土豆、紅薯屬於碳水含量比較高的食物,不屬於蔬菜,屬於穀物粗糧,我們不能把它們當成蔬菜,而要當成主食喫,控制每餐主食攝入量爲一拳頭左右,避免過量攝入,才能避免脂肪堆積。
看到這裏,你學會怎麼喫了嗎?
喫飯的時候先喫一小碗蔬菜,再喫肉類等高蛋白食物,前5分鐘不要喫主食,主食放在最後喫,這樣不節食、不餓肚子、不運動也能輕輕鬆鬆瘦下來。