“肚子越大，腦子越笨”，這個聽起來有點離譜的說法，其實並非空穴來風，《柳葉刀》發文實錘，亞洲人羣的風險更是高出15%，這到底是怎麼一回事？

《柳葉刀》關於肥胖與認知能力關係的研究，引發了全球的關注。該研究聚焦於亞洲人羣，從新加坡生命健康隊列中精心挑選了8769名參與者，其中中國佔69%，平均年齡爲51歲。

研究團隊對這些參與者進行了全方位的評估，通過DEXA全身掃描等先進技術，精確量化了他們的身體脂肪成分，包括16個體脂相關指數以及14個代謝參數，同時，還運用計算機化測試，對參與者的記憶力、執行功能、處理速度和注意力等認知功能進行了綜合評估，力求從多個維度揭示肥胖與認知能力之間的潛在聯繫。

1、內臟脂肪、BMI與認知能力的因果關係

經過深入的流行病學分析和兩樣本孟德爾隨機化研究，研究團隊有了驚人的發現：內臟脂肪和 BMI 升高，均與認知能力下降之間存在着緊密的因果關係。具體的數據更是令人咋舌，內臟脂肪每增加0.27kg，認知能力便會隨之下降，相當於認知年齡衰退了0.7年；一般脂肪每增加4.52kg/m²，認知年齡也會衰老0.7歲。

這意味着，肚子上的脂肪每多一點，我們的腦子就可能變得更遲鈍一些，認知水平就像坐滑梯一樣下滑。打個比方，如果你在一段時間內，肚子上的脂肪增加了不少，那麼你的記憶力可能會變差，原本輕鬆就能記住的事情，現在卻總是忘東忘西；處理問題的速度也會變慢，以前能迅速做出的決策，現在卻要思考很久。這種認知能力的下降，會逐漸影響到我們生活的方方面面，無論是工作效率還是日常生活的便利性。

2、亞洲人羣的獨特風險

更值得注意的是，亞洲人羣在肥胖問題上有着獨特的風險。與白種人相比，在相同的BMI下，亞洲人羣的內臟脂肪含量高出15%。這一差異看似不大，卻蘊含着巨大的健康隱患。這意味着亞洲人在同樣的體重指數下，腹部更容易堆積脂肪，而這些多餘的內臟脂肪，就像隱藏在身體裏的定時炸彈，極大地增加了老年癡呆的風險。

據統計，每年約有400萬的亞洲人罹患癡呆症，佔全球新發病例的40%左右，而亞太地區的肥胖流行率已比全球平均水平高出了7%，且還在持續上升。可以說，亞洲人羣在肥胖與認知健康的這場較量中，面臨着更爲嚴峻的挑戰。

肚子大影響腦子的科學原理

1、炎症介質干擾

肚子大，本質上是內臟脂肪過多。這些內臟脂肪可不只是簡單的脂肪堆積，它們就像一個個活躍的內分泌器官，會釋放出多種炎症介質，如腫瘤壞死因子-α、白細胞介素-6等。這些炎症介質能夠穿越血腦屏障，進入大腦。一旦進入大腦，它們就開始干擾神經元的正常功能，就像在精密的機器裏塞進了沙子，讓神經元之間的信號傳遞變得混亂不堪。

比如，它們會影響神經遞質的合成、釋放和再攝取，使得大腦中負責記憶和學習的區域，如海馬體，無法正常工作。原本清晰的記憶可能會變得模糊，學習新知識的能力也會大打折扣，就好像電腦的內存和運行速度被嚴重限制了一樣。

2、代謝紊亂影響

肥胖往往伴隨着一系列代謝紊亂問題，胰島素抵抗就是其中之一。當身體出現胰島素抵抗時，細胞對胰島素的敏感性降低。胰島素無法正常發揮作用，血糖就難以被細胞攝取和利用，導致血糖升高。而大腦的正常運轉高度依賴葡萄糖提供能量，血糖代謝異常，大腦就會“喫不飽”，能量供應不足，進而影響大腦的功能。

同時，肥胖還會導致脂肪激素異常，像瘦素這種由脂肪組織分泌的激素，在肥胖人羣中往往會出現抵抗現象。瘦素不僅參與能量代謝的調節，還對大腦的食慾調節、認知功能等有着重要影響。當瘦素抵抗出現時，大腦的食慾調節機制就會失衡，讓人更容易暴飲暴食，進一步加重肥胖；同時，也會對大腦的認知功能產生負面影響，從多個方面綜合作用，改變大腦的結構和功能，讓我們的腦子變得越來越“笨”。

肚子大的其他健康危害

1、在心血管方面，肚子大的人更容易患上高血壓

因爲腹部脂肪堆積會導致脂肪組織對胰島素的抵抗性增加，使得細胞無法正常利用血糖，身體爲了調節血糖，胰島素分泌就會增加，而這又會進一步導致血壓升高。同時，肥胖人羣的腎素 - 血管緊張素-醛固酮系統活性增強，使血管收縮，血壓也就跟着上升了。高血壓就像一顆隨時可能引爆的炸彈，長期的高血壓會損害心臟、大腦、腎臟等重要器官，增加心臟病發作、中風等心腦血管疾病的風險。

2、高血脂也是肚子大常伴的 “麻煩”

肚子上的贅肉過多，意味着體內脂肪含量超標，這些多餘的脂肪會在血液中堆積，導致血液中的膽固醇、甘油三酯等脂質成分升高，從而引發高血脂。高血脂會使血液變得黏稠，流動速度減慢，就像河道里泥沙淤積，水流不暢一樣，容易形成血栓，堵塞血管，進而引發冠心病、心肌梗死等嚴重的心血管疾病。

3、糖尿病也與肚子大有着千絲萬縷的聯繫

大量的腹部脂肪會導致胰島素抵抗，使得身體對胰島素的敏感性降低。胰島素就像一把 “鑰匙”，原本可以順利打開細胞的 “大門”，讓血糖進入細胞被利用，產生能量。但當出現胰島素抵抗時，這把 “鑰匙” 就不太管用了，血糖無法正常進入細胞，只能在血液中 “遊蕩”，導致血糖升高，長期下去，就容易引發糖尿病。據統計，腹型肥胖者患糖尿病的風險是正常體重者的數倍之多。

4、心臟病的發生也和肚子大脫不了干係

肥胖患者往往存在代謝異常，如高血糖、高血脂等，這些異常容易導致冠狀動脈硬化，使心臟的供血血管變得狹窄，影響心臟的血液供應。而且，肥胖患者體重增加，血容量也會相應增加，心臟需要承受更大的負荷，時間久了，心臟就會不堪重負，出現各種問題，如心力衰竭、心律失常等。

減掉大肚腩的有效方法

1、飲食調整

在保證控制熱量的前提下，要做到營養均衡。增加蔬菜、水果、全穀物、優質蛋白的攝入，減少高熱量、高脂肪、高糖食物的攝入。蔬菜富含膳食纖維，能增加飽腹感，還能促進腸道蠕動，幫助消化，像西蘭花、菠菜、芹菜等都是不錯的選擇；水果含有豐富的維生素和礦物質，但要注意控制量，避免攝入過多糖分，像蘋果、橙子、草莓等都可以適量食用；

全穀物如燕麥、糙米、全麥麪包等，富含膳食纖維和 B 族維生素，消化吸收相對較慢，能提供更持久的飽腹感；優質蛋白可以選擇瘦肉、魚類、豆類、蛋類、奶製品等，它們是身體修復和生長的重要原料。而像油炸食品、蛋糕、巧克力、碳酸飲料等，這些食物熱量高、營養低，應該儘量少喫。

2、運動鍛鍊

有氧運動：有氧運動能夠提高心肺功能，促進全身血液循環，加速脂肪燃燒，對全身減脂都有很好的效果，當然也包括腹部脂肪。像跑步、游泳、跳繩等。

腹部訓練：除了全身的有氧運動，針對性的腹部訓練也很重要。仰臥起坐是大家比較熟悉的腹部訓練動作，它能有效鍛鍊腹部肌肉，增強腹部力量。平板支撐也是訓練腹部的經典動作，它能鍛鍊到腹部的各個肌羣，包括腹直肌、腹外斜肌、腹內斜肌等。

3、生活方式

規律作息：充足的睡眠對新陳代謝和激素平衡至關重要。每晚儘量保證7-8小時的高質量睡眠，良好的睡眠可以促進身體的修復和代謝，使身體各項機能處於最佳狀態。

壓力管理：長期的精神壓力會導致體內激素失衡，進而促使腹部脂肪堆積。我們可以通過冥想、瑜伽、深呼吸等方式來緩解壓力。

瑜伽有很多體式都有助於緩解壓力，如樹式、三角式、下犬式等，每週進行2-3次瑜伽練習，既能放鬆身心，又能鍛鍊身體柔韌性。當感到壓力大時，還可以進行深呼吸練習，慢慢地吸氣，讓空氣充滿腹部，然後再緩緩地呼氣，重複幾次，能有效緩解緊張情緒。

戒菸限酒：吸菸和過量飲酒對身體代謝和脂肪堆積都有着不良影響。香菸中的尼古丁等有害物質會影響身體的正常代謝，降低身體的免疫力，還可能導致血管收縮，影響血液循環，使脂肪更容易在體內堆積。

過量飲酒會損害肝臟功能，肝臟是人體重要的代謝器官，肝臟功能受損，會影響脂肪的代謝和分解，導致脂肪在腹部堆積。

爲了我們的大腦健康，爲了遠離各種疾病的威脅，讓我們從現在開始，行動起來吧！從調整飲食結構，控制熱量攝入，到堅持運動鍛鍊，選擇適合自己的運動方式，再到改變不良的生活習慣，保持規律作息、學會釋放壓力，每一個小小的改變，都可能成爲我們健康路上的一大步。不要讓大肚腩成爲我們健康的絆腳石，讓我們一起努力，減掉大肚腩，擁抱健康、美好的生活 ！