你以爲的減肥食物,其實是“熱量炸彈”!這些坑你踩過嗎→

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“肥胖”是很多老年人目前都面臨的問題。

雖然我們一直在講,老年人身上是要適當有點肉,但是絕對不倡導“超重、肥胖”。

因爲就目前來說,肥胖也成爲了許多慢性疾病“背後的推手”。

生活裏,我們不乏見到許多三高老人,爲了身體更健康而選擇去減肥,但是有些老人一直減肥一直肥,有些老人迅速掉秤反添病?

老年人減重,比數字更重要的是節奏



本篇文章,將分享中國中國人民解放軍總醫院內分泌科主任母義明教授北京協和醫院臨牀營養科副主任陳偉教授,帶來的三類胖老人的減肥食譜,教您個性化享“壽”還享“瘦”。






1、一直減肥一直胖

第一類超重老年人的特點,是從年輕到年老“一直胖”!他們的超重時間長達幾十年、往往胃容量大食慾好、而且伴隨一種或多種代謝性疾病



這類胖老人想獲得健康體重,首先要有耐心,不能追求“速成”。


其次要識別餐桌上隱形的高油高鹽高糖陷阱減少精加工深加工食物增加新鮮蔬果和優質蛋白的攝入


2、退休後逐漸體重增加


第二類超重老年人的特點是年輕時非常苗條,更年期或者退休後才逐漸體重增加,代謝異常發生的時間比較短、病情也相對輕。



這類人羣減重相對容易而且獲益更大,更有希望通過減重讓多種代謝指標恢復正常!


3、健康胖人,不必減

還有一類老人雖然超重,但是身體各項指標都正常,專家建議這類人羣可以適當少喫,但不用刻意減肥。



還有一類老人雖然超重,但是身體各項指標都正常,專家建議這類人羣可以適當少喫,但不用刻意減肥。



1、山楂糕

專家講,山楂和山楂糕的關係其實不大,山楂糕是糖山楂,以糖爲主,屬於甜點。



2、精細加工的燕麥片


精細加工的燕麥片失去了原來燕麥中的膳食纖維、全穀物、β葡聚糖等有效成分,和喫精米沒有大差別。



3、蔬菜、水果乾


蔬菜、水果乾只是抽空了其中的水分,但是它們的熱量、糖分並沒有減少



4、蘇打餅乾


很多人覺得蘇打餅乾不甜,就比較健康,但其實蘇打餅乾還是精米做的,油和鹽也不少



5、排骨


排骨雖然看上去都是瘦肉,但其實它的脂肪含量大於30%




1、貧增加低GI主食


GI(血糖生成指數)越低越不容易升高血糖,同時飽腹感也越強,這就是在減重中可以優選的食材。比如雜糧飯、蕎麥麪條、粗玉米、粗紅薯、全穀物的粗糧麪包



推薦老年人主食攝入量在3兩-7兩(生重)


2、增加高蛋白食物+新鮮蔬果


隨着年齡增大,人體的肌肉越來越少,就會覺得容易站不住、容易跌倒。此時就需要增加高蛋白食物的攝入,比如瘦肉、蛋類、奶類、大豆類製品



3、嚴控高能量低容積零食


新鮮蔬菜是低能量高容積的食物,在胃裏佔地很大,但是能量很低。而零食是屬於在胃中佔地很小,但是熱量和脂肪很大。




專家今天也帶來了一個自測隱形肥胖風險的小測試,叔叔阿姨們一起試試~


坐在椅子上,雙手舉過頭頂抬起一隻腳,隨後起立,如果做不到則有隱形肥胖的風險。



此外,以下圖片中的測試也和隱形肥胖的風險有關,選擇A計0分、B計1分、C計2分。如果您的分數較高,則可能有隱形肥胖的風險

那咱們現在就要控制起來,均衡膳食,多增加些抗阻運動、有氧運動,去增加自身肌肉的含量。



最後,也想告訴大家,減重對於老年人而言,從來不是一場關於數字的“飢餓遊戲”,而是一次關於生活質量的“精準優化”

通過今天的三類食譜與飲食陷阱揭祕,希望大家都能瞭解到,科學的“喫”本身就是一劑良藥。找到適合自己的節奏,比追求快速掉秤更重要。

用均衡的飲食鑄就健康的基石,真正實現享“壽”與享“瘦”的雙贏

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