穀雨：健脾祛溼，安穩入夏
俗話說“清明斷雪，穀雨斷霜”，穀雨節氣的到來意味着寒潮天氣基本結束，氣溫回升速度明顯加快，降雨量增加。
此時人體容易出現食慾不佳、便溏腹瀉、身體困重、關節肌肉痠痛等脾虛溼困症狀，養生要注意健脾除溼，助脾運化。
穀雨三宜
祛溼
此時降雨多、溼度大，要注意防溼邪侵入人體，否則容易出現頭暈沉、睏倦疲憊等溼熱症狀。
薏苡仁是清除體內溼熱的好藥材。平時煮粥做飯時放一些薏苡仁，也可搭配赤小豆做成經典食療方——赤小豆薏苡仁粥。
健脾
穀雨時節，陽氣漸長、陰氣漸消。中醫認爲，此時脾處於旺盛時期，是適當調補的好時機。
飲食上可以多喫性平、性溫的食物，如山藥、大棗等，也可以用陳皮泡水喝。
飲茶
民間諺雲：“穀雨穀雨，採茶對雨。”穀雨前後採摘的茶細嫩清香，味道最佳，又叫二春茶。
此時採摘的新茶，具有清火明目、生津止渴的功效。但飲用時必須適量，切忌貪多貪濃。
穀雨三忌
躁鬱
穀雨應注意調肝，工作和居家壓力，容易形成緊張、焦躁等不良情緒，可造成肝氣鬱結。所以，日常應注意避免產生煩躁情緒。
心中煩悶時可以按摩十宣穴（位於十根手指尖端的正中央）：用拇指指甲用力反覆重掐，以有痠痛感爲宜，刺激總時間每次以不超過5分鐘爲宜。這種宣泄方式可以暢達氣機，起到舒緩肝氣的效果。
發物
此時氣溫越來越高，各種花草盛開，楊絮、柳絮漫天飛舞，加上人們踏青等室外活動增加，很容易引發鼻炎、哮喘等過敏問題，尤其是過敏人羣更應注意。
因此，除了出門佩戴口罩減少過敏原接觸外，建議大家飲食少喫蠶豆、蝦、蟹、酒、辣椒等辛辣、腥羶之品。
溼寒
穀雨，早晚溫差較大、氣溫不定，再加上空氣溼度增加，爲各種細菌、病毒的繁殖提供了有利條件，很容易溼寒困身而引發多種疾病。
建議外出時關注氣溫、及時增減衣物，注意關節部位的保暖，避免在陰涼潮溼的地方久留。
穀雨食療方
芡實薏苡仁燉雞腳湯
功效：健脾、益氣、止瀉。
材料：雞腳3只，瘦肉20克，芡實10克，薏苡仁10克，幹淮山5克，雲苓5克。
製法：上述材料洗淨，瘦肉切塊，與其餘材料一同放入燉盅，加水適量，隔水燉2小時，加適量鹽調味即可。
木棉化溼湯
功效：清熱祛溼。
材料：豬展50克，瘦肉20克，赤小豆10克，紅腰豆10克，幹木棉花1朵，陳皮1克，生薑2片。
製法：上述材料洗淨，豬展切塊焯水，與其餘材料一同放入燉盅，加水適量，隔水燉2小時，加適量鹽調味即可。
