國醫大師鄧鐵濤的康壽祕訣:生活中的“治未病”智慧
國醫大師鄧鐵濤教授(以下簡稱“鄧老”)不僅是嶺南中醫學泰斗,也是一位百歲長壽老人,他的康壽祕訣就是將中醫“治未病”思想融入生活。今天就讓我們揭祕這位中醫學家健康生活中的“治未病”智慧吧!
雜食不偏,飲食有節
藥食同源,各種食物都有寒熱偏性,過於偏嗜某種食物都會引起體內陰陽、寒熱的失衡,導致臟腑功能受損。鄧老日常堅持“雜食不偏,飲食有節”的健康原則。
鄧老喜歡品嚐各地美食,一日三餐均以應季新鮮蔬菜爲主。應季而生的蔬菜,往往就是順應當時自然界陰陽規律而生長的,食用應季食物,可以讓身體順應自然,天人合一。而鄧老還講究節制,就算是喜歡的食物都是七分飽,不過鹹,不貪甜,不多油,不過補,不寒不熱,定時定量,避免食物的寒熱影響臟腑功能。這裏面恰恰體現了現代醫學中的“減鹽、減油、減糖”的“三減”健康原則。
補腎、健骨、護齒
腎爲先天之本,人體的生長、發育、衰老各個階段都離不開腎氣。鄧老喜歡食用核桃、黑芝麻等補腎養腦,食療養腎。
中醫雲“腎主骨”,骨骼的健康與腎精息息相關。鄧老用簡單的中醫“治未病”方法補腎、健骨、護齒。
1.午間散步採陽
在天氣晴朗的日子裏,每天中午,鄧老都會下樓在空地上悠閒地散步,以感覺溫暖舒適、微微出汗爲宜。他還會特意讓陽光曬到肩頸和背部等處。鄧老表示,這樣可以吸取太陽的陽氣,補益自身的腎陽。從現代醫學角度看,曬太陽有助於促進體內維生素D轉化,進而幫助鈣質吸收,鞏固骨骼健康。
2.腰擦上下強筋骨,雙足旋握調氣血,湧泉推擦聚腎元
鄧老自創了固腎強腰、調節氣血的經絡操,每日堅持練習。雙手在後腰部由上而下推、摩擦各50次;右手握住左腿腳踝上部,旋轉摩擦,左右交替各50次;手掌推擦足底湧泉穴,左右各50次。
3.叩齒生津護牙齦
中醫認爲“齒爲骨之餘”,牙齒健康與腎氣盛衰密切相關。日常除了早晚勤刷牙,鄧老還“叩齒”護牙齦。每天早晚,上下磕叩牙齒15次,吞下口中津液,可以刺激腎氣,生津固齒。
健脾化痰,控制體重
脾胃是後天之本。肥胖是由於臟腑功能失調、氣血運行不暢所致,多因“痰溼瘀滯”,與脾虛、肝鬱相關。
鄧老日常多以平和的五指毛桃、太子參、黨蔘、山藥、茯苓等藥食同源的藥材製作藥膳,以健脾益氣、祛溼化痰、顧護脾腎。
●艾灸足三里:健脾益氣
足三里穴(犢鼻穴下3寸,脛骨前嵴外1橫指)是健脾益氣,增強體質的保健穴位。鄧老每天堅持用拇指按揉足三里穴,健脾益氣。其家人有空時也會爲鄧老艾灸足三里穴,溫通經絡,固本培元。
●摩腹運脾:理氣開胃
鄧老還會搓肚子,即摩腹健運脾胃,理氣開胃,能輔助“消除小肚腩”。從上腹部開始,以肚臍爲中心,順時針、逆時針各20次,推摩轉圈,促進胃腸蠕動,協助消化,避免痰溼內蘊,有助於“瘦肚子,控體重”。
動則養陽,運動以恆
鄧老在其腿腳方便時,堅持鍛鍊八段錦、太極拳等中醫功法;年紀增長,腿腳不利時,則居家練習站樁功。鄧老認爲,動則養陽,運動可以促進經絡氣血運行,平衡陰陽,以利於健康。
《黃帝內經·素問》有云:“食飲有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。”與之相應,國家倡導的“三減三健”(減鹽、減油、減糖,健康口腔、健康體重、健康骨骼),正是全民健康生活的核心所在。讓我們秉承國醫大師鄧鐵濤教授的“治未病”理念,將這一行動落到實處!
來源:廣州中醫藥大學第一附屬醫院