肝氣不順、眼睛乾澀？這朵花正是養肝好物

到了秋天，多數中老年人的肝問題，不是堵，而是又燥又火、鬱熱交織。

入秋後天氣乾燥、晝夜溫差大，再加上秋冬進補、喫油膩多、喝水少、睡得淺，不少人會出現口乾口苦、頭暈煩躁、眼睛乾澀、胸口發悶、情緒莫名急躁，這些是肝氣不順、肝火上浮的典型表現。

適合秋天養肝、順肝氣的花，其實就是菊花。在中醫裏，菊花是妥妥的養肝上品。

菊花的功效

菊花，《神農本草經》中又名“節華”，位列上品藥，書中載菊花久服可“利血氣，輕身，耐老延年”。

其性味辛甘苦、微寒，歸肺、肝經，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。

其中，黃菊偏於疏散風熱，白菊偏於平抑肝陽、清肝明目，野菊花偏於清熱解毒。

菊花的搭配

給大家分享幾個適合中老年人、秋季專屬的經典搭配，溫和好用。

1 菊花做粥

可選用糯米或粳米，鮮菊花適量。鍋中加水煮米，待粥煮熟後，將菊花放入，再加入適量油鹽或冰糖攪拌均勻即可食用。無論甜鹹，皆清淡爽口，花香宜人，此粥可疏風散熱、平肝明目，尤適宜於秋季老年人食療保健。

2 菊花+枸杞

將枸杞子加3~5杯水煮沸10分鐘，然後放入菊花再煮2~3分鐘，過濾取汁，裝入保溫瓶，分3~4次1日飲完。菊杞茶含豐富的維生素A，可預防眼病，還可防治高血壓、冠心病，最適宜於老年人飲用。

3 菊花+決明子

菊花10朵、決明子6克，開水沖泡代茶飲。平肝潛陽、清肝明目，尤宜於肝火偏盛而煩躁、眼花、目紅、頭痛、頭暈、口苦口乾等症。

4 菊花+生山楂

菊花15克，生山楂20克。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用。適用於冠心病、高血壓、高血脂、心功能不全等。

哪些人最適合喝菊花養肝茶

經常熬夜、睡眠淺、多夢易醒，情緒急躁、愛嘆氣、胸口發悶的人；

長期眼睛乾澀、視物模糊、早起眼屎多的人；

秋天容易口乾口苦、咽喉乾燥、體內燥熱的人；

平時愛喫油膩辛辣、容易上火、肝氣鬱結的中老年人，都可以日常飲用。

菊花雖好，但性微寒，脾胃極度虛寒、經常腹瀉、手腳常年冰涼的人不要大量長期喝。

來源：養生中國