清明養生：避風寒、暢肝氣
“清明”是春季裏最受人們重視的節氣，這不僅與掃墓習俗有關，還與宜人的氣候、桃紅柳綠的景緻給人們帶來的清新明朗的感覺有關。此時，人們更應注意做好養生保健工作。
清明六忌
1.忌靜
清明時節，自然界陽氣生髮，養生重點在養陽。因此，清明養生宜動不宜靜，不可閉門不出，更不可坐臥太久，要多外出活動。
2.忌溼
清明，正是冷空氣與暖空氣交替相遇之際，空氣溼度明顯增大，正是風邪入侵，溼氣較重的時節，應多開窗通風。
3.忌凍
“春捂秋凍、不生雜病”，雖然清明節後溫度升高，但是不能立即減少衣物，尤其是老年人更要重視保暖。
4.忌酸
春季生東風，肝氣旺盛，影響脾胃消化吸收功能，此時宜減酸增甘，調養脾胃。可食用大棗、蜂蜜、枸杞子、蓮子等甘味食物。
5.忌膩
清明時節，氣溫逐漸升高，降雨增多，空氣溼度加大，飲食要清淡，切忌膏粱厚味。多喫蔬菜、水果，以防助溼傷脾、體內積熱。
6.忌鬱
春季是養肝的好時機。肝最喜歡調達舒暢，害怕鬱悶、生氣。因此這個時候要採取一些措施來舒暢肝氣。清明節，大家要防止思念過度，悲傷過度，特別是老年人更要注意。
清明注意調肝養胃
胃病“三分治，七分養”，慢性胃炎患者春季應保持良好的飲食習慣、充足的睡眠、適當的運動。
肝對應於春季，春季萬物生長，肝主條達、主升發，肝氣太過，木旺乘土，則橫逆犯胃，如有的人一緊張就會腹瀉，這是情志失調引起消化功能紊亂的典型表現。
因此，慢性胃炎患者春季應注意調肝以養胃，保持良好的心態，避免激動、緊張、焦慮等不良情緒，可以通過冥想、聽音樂、閱讀、運動等方式讓自己處於放鬆狀態。
清明養生食療方
素燜扁豆
【原料】扁豆300克，醬油30克，精鹽3克，白糖、蔥段、薑片、蒜片各少許。
【做法】①將扁豆洗淨，掐去頭、尾，掰成段，入沸水中汆透，撈出過涼，控幹水分。②鍋置火上，放油燒熱，下入蔥段、薑片、蒜片，爆出香味，投入扁豆段煸炒，放入醬油、精鹽和適量清水，大火燒開，再改小火燜至扁豆熟軟，湯汁收濃至2/3時放入白糖調味，再燜兩3分鐘即可。
【功效】扁豆具有理中益氣、補腎、健脾、止渴的功效，是健脾胃的素補佳品。
