健康北京喊你健康過年 | 萬家燈火除夕夜，喫得對，健康 “馬” 上到！
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健康北京
喊你健康過年
過年好！
春風得意馬蹄疾，新年祝福送給你！馬年春節如約而至，祝大家新春快樂，身體倍兒棒。這個假期，健康北京喊你健康過年，平安喜樂一整年！
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值此 2026 馬年新春
健康北京給您拜年了！
祝您在新的一年裏
如駿馬奔騰，活力無限
似春風拂面，身心康健
願健康福祉惠及千家萬戶
用仁心仁術護佑歲歲安康
除夕團圓夜
健康年夜飯
食物的選擇和做法跟着時令來，蔬菜多、肉類少，選芽菜、青菜疏肝理氣，牛肉、魚蝦溫補不燥，羊肉搭配蘿蔔或山藥能解膩祛溼；烹飪多清蒸、白灼，少油炸紅燒，避免加重脾胃負擔。
怎麼喫也有講究，餐前喝點溫水喚醒脾胃，先喫蔬菜，再喫肉類，最後喫主食，粗糧換部分細糧，適當補充膳食纖維。若喫撐腹脹，少量多次喝溫水，下頓減量喫清淡點，多喫冬瓜、薏米等利溼食材。
餐後可泡一杯陳皮茯苓姜米茶，陳皮理氣，茯苓祛溼、生薑溫陽，三味合用，正好應對節後脾胃氣滯與溼困，幫助消食化溼。
• 名稱：陳皮茯苓姜米茶
• 配方：陳皮 3g + 茯苓 5g + 炒薏苡仁10g + 生薑 2片
• 用法：沸水沖泡，燜10分鐘即可飲用。
• 禁忌：胃酸過多、陰虛火旺者慎用。
作者：清華大學北京清華長庚醫院中醫科主治醫師 耿文倩
審覈：清華大學北京清華長庚醫院中醫科副主任醫師劉承
出品：健康北京政務新媒體工作室·健康報
編輯：郭蕾
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