嶺南雙“八味”道地藥材科普展在穗啓動

1月24日，由廣東省中醫藥局主辦，人之初雜誌社、廣東衛生在線、廣東省立中山圖書館、廣東中醫藥博物館承辦的嶺南雙“八味”道地藥材科普展在廣東省立中山圖書館啓動。

本次展覽通過系統性的“圖文+實物”展示與互動體驗，向公衆生動講述嶺南中醫藥的獨特魅力與現代價值， 提升公衆對“嶺南八味”“嶺南新八味”等道地藥材的認知與瞭解 。整體佈局分爲兩大區域，集知識性、趣味性、互動性於一體，力求爲公衆帶來一場沉浸式的中醫藥文化大餐。

第一區域爲展覽區。通過詳實的圖文展板、珍貴的藥材標本、清晰的道地產區地圖以及歷史文獻摘錄，深入介紹了每味藥材的科屬來源、藥用部位、性味歸經、功能主治、本草考證、道地產區及特色文化，系統展示了“嶺南八味”與“嶺南新八味”的深厚底蘊。例如，觀衆可以瞭解到“南方人蔘”化橘紅自南朝宋始用的悠久歷史，“廣東三寶” 之首、有着“百年陳皮勝黃金”民間美譽的新會陳皮所承載的非遺炮製技藝，以及被譽爲“南芪”的五指毛桃在客家藥膳文化中的重要地位。展覽不僅呈現了藥材的藥用價值，更凸顯了其作爲嶺南地理文化符號的獨特意義。

第二區域爲互動體驗區。現場設有“道地藥材聞香辨藥”互動臺，陳列陳皮、藿香、砂仁、肉桂、五指毛桃等藥材的鮮品或幹品，邀請觀衆通過親手觸摸、近距離嗅聞，充分調動參觀者的嗅覺與味覺，學習鑑別道地藥材的直觀特徵。同時，現場還免費提供“道地南藥養生茶飲”品嚐，讓參觀者在脣齒留香間體驗藥食同源的養生智慧。

嶺南地區具有獨特的氣候特徵和地理環境，天氣炎熱，雨水充沛，植物繁茂，孕育了大量獨具特色的藥用植物。據統計，嶺南地區藥用植物多達4500種以上，被稱爲“南藥”，“嶺南八味”和“嶺南新八味”就是其中的代表。本次嶺南雙“八味”道地藥材科普展不僅是嶺南中醫藥寶貴資源的集中展示，更是一次面向社會公衆的深度中醫藥文化科普。它通過立體呈現與深度體驗，讓沉睡於典籍和藥櫃中的道地藥材“活”起來，走進百姓的視野與生活。

廣東省衛生健康委副主任、省中醫藥局局長邱亞洪說：“我們舉辦這次展覽的目的，就是爲了普及中醫藥知識，讓公衆進一步瞭解南藥、用好南藥，增進健康和幸福。”

邱亞洪聽取嶺南雙“八味”道地藥材科普講解。

本次展覽時間爲1月24日至29日，歡迎廣大市民在此期間前往廣東省立中山圖書館參觀體驗，共同感受嶺南道地藥材的獨特魅力。

背｜景｜介｜紹

爲了加強嶺南中藥材保護，規範利用嶺南中藥材資源，2016年12月1日，廣東省率先出臺了《廣東省嶺南中藥材保護條例》，自2017年3月1日起施行，這是全國首個針對特定區域道地藥材的專項法規。該《條例》不僅明確了第一批保護的8種嶺南中藥材——“嶺南八味”，即化橘紅、廣陳皮、陽春砂、廣藿香、巴戟天、沉香、廣佛手、何首烏，同時還建立了涵蓋種源、產地、種植、品牌的全鏈條保護制度，對嶺南中醫藥產業鏈最前端、最根本的保護起到了重要作用，促進嶺南中醫藥產業的可持續發展。

在首批保護種類取得顯著成效的基礎上，爲進一步擴大保護範圍，2023年8月，經廣東省人民政府批准，廣東省中醫藥局公佈第二批廣東省嶺南中藥材新增保護種類——“嶺南新八味”，即肉桂、芡實、五指毛桃、龍眼肉、狗脊、溪黃草、崗梅、益智。

來源：廣東省中醫藥局