中醫食療調養“帶狀皰疹”
隨着冬季來臨，氣溫下降，人體免疫力面臨考驗，潛伏的水痘——帶狀皰疹病毒更易“甦醒”，導致帶狀皰疹進入高發期。
今天帶大家全面認識“帶狀皰疹”這一疾病，有助患者及家人把握治療時機，掌握護理要點，及時科學應對。
01
認識帶狀皰疹
帶狀皰疹，中醫形象地稱爲“纏腰火丹”或“蛇竄瘡”，白話也稱“生蛇”，其致病原因爲水痘——帶狀皰疹病毒。大多數人童年時期感染此病毒後表現爲水痘，水痘痊癒後，病毒並未被清除，而是潛伏在神經節內“冬眠”。
當人體因勞累、壓力、感冒（尤其寒冷的冬季）、年齡增長或接受化療等導致免疫力暫時下降時，帶狀皰疹病毒便會沿着神經纖維轉移到皮膚，引發帶狀皰疹。
中醫認爲，情志內傷、飲食失調導致肝膽火盛、脾溼鬱結，化火生毒，纏阻經絡而發爲皰疹。
本病最主要的困擾和治療難點是帶狀皰疹後遺神經痛。部分患者皮疹癒合後，疼痛仍可持續數月甚至數年。
02
及時治療是關鍵
瞭解帶狀皰疹的發病過程，有助於及時警覺。
1、前驅期（1-2天）：身體某側（非雙側，如如胸背部、腰部、頭面部）的皮膚出現莫名的灼熱、刺痛、瘙癢或過敏感，可能伴有低熱、乏力等類似感冒的症狀。
2、出疹期（1-2天后）：在不適部位出現成簇的紅色丘疹，並迅速發展爲透明水皰，沿單側神經帶狀分佈，疼痛感可能非常劇烈。
3、結痂期（3-5天后）：水皰會破裂、乾涸，並在7-10天左右結痂脫落。疼痛是貫穿全程的主要症狀。
一旦懷疑患上帶狀皰疹，第一時間就醫是重中之重。
抗病毒是核心：規範的口服抗病毒藥物能有效抑制病毒複製，縮短病程。
黃金窗口期：在出現水皰的 72 小時內開始用藥效果最佳，越早用藥，伴發後遺神經痛、皮膚感染等併發症的風險越低。
醫生會根據患者病情嚴重程度、年齡及身體狀況，選擇最合適的抗病毒藥物和外治治療手段。
03
日常飲食原則
帶狀皰疹患者可遵循高營養、易消化、避刺激的飲食原則。本病是病毒感染，無需過度忌口所謂“發物”，反而需要充足營養來支持免疫系統作戰。
推薦食物：雞蛋、牛奶、魚肉、瘦肉、豆製品等優質蛋白；富含維生素的新鮮蔬果（如橙子、獼猴桃、綠葉蔬菜）；粥、麪條等易消化主食。
飲食禁忌：辛辣（辣椒、花椒）、燥熱（油炸、燒烤食物）及酒精，這些可能加重炎症反應。
04
中醫食療調養
中醫講究辨證施治，以下湯飲可作爲康復輔助，請在醫生指導下選用。
清熱瀉火苦瓜湯
功效：
清熱瀉火。適合在發病初期，當皮疹鮮紅、灼熱刺痛，並伴有口苦口乾、心煩易怒、大便幹、小便黃等“上火”症狀時食用。
材料：
新鮮苦瓜1根（約300g）、黃豆100g、豬排骨250g、雞骨草10g。
做法：
① 苦瓜去瓤切塊，用鹽水稍浸15分鐘以減苦味；黃豆提前泡發。
② 將所有材料放入湯煲，加入約8碗清水，並滴入幾滴食醋。
③ 大火煮開後，轉小火慢煲1小時，最後加少許鹽調味，即可食用。
健脾祛溼薏米湯
功效：
健脾祛溼。適合當皮疹顏色較淡、疼痛不明顯，且伴有胃口不好、容易腹脹、大便稀溏等“溼氣重”症狀時食用。
材料：
薏米30g、赤小豆20g、白扁豆15g、陳皮6g、豬排骨250g。
做法：
① 薏米、赤小豆、白扁豆和陳皮簡單沖洗後，用水浸泡片刻。
② 排骨焯水後，與所有材料一同放入湯煲，加入約6碗清水。
③ 大火煮沸，轉小火煲1小時，至湯水收濃，加鹽調味即可，即可食用。
益氣養血烏雞湯
功效：
益氣養血。適合在皮疹好轉或消退後，依然疼痛不止，並伴有神疲乏力、心慌失眠、面色蒼白、怕冷等“氣血虧虛”症狀時進行調理。
材料：
烏雞半隻、黃芪15g、桂圓肉10g、紅棗6顆、枸杞10g、生薑數片。
做法：
① 烏雞切塊焯水；紅棗去核。
② 將烏雞、黃芪、桂圓、去核紅棗和生薑一同放入砂鍋，加足量水，滴少許料酒。
③ 大火燒開後轉小火慢燉2小時，關火前5分鐘撒入枸杞，再加鹽調味，即可食用。
05
關於帶狀皰疹的幾個誤區
1、誤區：接觸患者會得帶狀皰疹。
解答：不會。但未患過水痘的易感人羣接觸患者皰液，有可能會被傳染患上水痘。
2、誤區：必須嚴格忌口，不能喫肉蛋。
解答：錯誤。帶狀皰疹是病毒感染，需要充足的蛋白質和維生素來修復身體、增強免疫力。盲目忌口反不利於康復。
3、誤區：得過一次就終身免疫。
解答：有1%-6%的患者會經歷第二次帶狀皰疹發作，女性更爲常見。同一患者出現3次及以上的復發十分罕見。若無禁忌症，推薦年齡在 50 歲及以上且免疫功能正常的人羣（無論個體是否有水痘感染史或接種水痘疫苗）接種重組帶狀皰疹疫苗。
4、誤區：出疹時不痛，以後就不會痛。
解答：部分患者早期疼痛不明顯，但可能在皮疹癒合後出現嚴重的後遺神經痛。及早規範治療是預防的關鍵。
5、誤區：土方、偏方比醫院治療更有效。
解答：切勿因輕信偏方而耽誤黃金72小時的抗病毒治療窗口。規範的系統治療纔是減輕痛苦、降低併發症的根本保障。
06
溫馨提醒
① 及時就醫：出現疑似症狀，請立即前往皮膚科。
② 皮膚護理：穿着寬鬆棉質衣物，避免搔抓和熱水燙洗，防止繼發感染。
③ 提升免疫：保證充足睡眠與均衡營養，是戰勝所有病毒的基石，中西醫結合治療助力康復。
④ 心態平和：保持心情舒暢，焦慮和壓力不利於康復。
⑤ 預防感冒：注意防寒保暖，防止因呼吸道感染導致免疫系統再受打擊。
⑥ 建立信心：大多數患者愈後良好且不復發，請積極配合治療。■
【 來源：廣東省中醫院，作者：皮膚科 何偉 】
