改寫“體重反彈”！中國科學家又有新發現，減重比16+8輕斷食徹底

“每逢佳節胖三斤，節後減重難如金”。

這句調侃戳中了無數人的痛點——節食、斷食、代餐輪番上陣，體重秤數字剛降一點，恢復飲食就瘋狂反彈，減重佛陷入“減了胖、胖了減”的死循環。可誰能想到，破解反彈魔咒的“鑰匙”，竟藏在人體腸道里？

圖/因瘦身成功而再度“翻紅”的演員沙溢

01.斷食、低碳、代餐：減重爲何總逃不過“反彈魔咒”？

打開社交平臺，“16+8輕斷食”“7天低碳辟穀”“代餐速瘦法”的教程隨處可見，這些號稱快速掉秤的方法，成了很多人的“救命稻草”，甚至不少明星都在採用。據報道，爲電影甩肉100斤的賈玲用的是16+8輕斷食法，月瘦30斤擺脫“油王”稱號的黃曉明則是低碳飲食的頭號粉絲。

今年年初因瘦身成功而重新翻紅的“老白”沙溢，其妻子在直播中分享，減脂期間，沙溢早餐只喫2-3個橙子，外加一杯黑咖啡，而午餐基本只啃玉米，喫一些清水燙熟的魚蝦和蔬菜沙拉（幾乎沒有主食）；晚餐更是隻有水煮青菜+少量水果，完全沒有碳水。

然而，極端節食、能量虧空時，靠形象掙錢的明星們也會控制不住暴飲暴食，一頓5碗方便麪、4個全家桶……更扎心的是，即便如此辛苦，餓瘦快速掉秤的效果往往也只在前4～6周顯現，之後就會減緩甚至不下降了，年內反彈復胖的幾率更高達85%。

不少研究揭示，單純依靠節食往往難以長期維持體重，恢復進食後體重回升是常見現象。

但不久前，浙江大學醫學院附屬邵逸夫醫院發佈臨牀報告，爲一種天然有益菌AKK001找到減脂降糖新證。

公開資料顯示，經AKK001菌干預的60名超重或肥胖參與者，僅1個月，觀察組基礎代謝提升超5%，腰圍平均減少4.3cm，皮下脂肪減少7.87%；3個月後效果進一步升級，體脂率降低6.2%，肝脂下降21.05%，甘油三酯、胰島素等代謝指標實現優化，且12周後反彈率僅15%，遠低於節食方案的85%。

臨牀結果發佈後，以AKK001爲核心的相關產品——腸-倍-輕，聲量被推向新高，電商平臺關鍵詞搜索指數較於上季度增加六倍，引發更多胖友關注，並開始嘗試此類方案。

02.比散步還簡單，“躺瘦”新科技跑步入場

“減不動了，可能要胖一輩子了。”

這是郭宇（33歲，化名）9月時在手機備忘錄中寫下的日記。今年夏天爲了突擊減重，他跟風嘗試了爆火的28天輕斷食。起初掉了十多斤，但很快，代價隨之而來。“每時每刻都很餓，好像變身大胃王，健康受害，心裏也特別愧疚，覺得自己是個廢物。”

擔心減重上升爲心理問題，郭宇開始求助專業人士。在當地醫院的減重門診掛號就診、諮詢了數十位成功減重的“胖友”後，郭宇制定了新的計劃——按時喫三餐、適當運動、並開始嘗試上述在京J東上走俏的“腸-倍-輕”，根源調整代謝，培養易瘦體質。

微博、小紅書等社交平臺上，這一以AKK001爲核心成分的改善方案已經收穫大量正向反饋，京J東健康2025年季度消費報告顯示，該產品的復購率達到78%，是同類產品的1.4倍。接近60%的用戶表示，使用後腰圍的變化非常明顯，肉眼就能察覺。

而其“不用改變飲食、無需搭配運動”的便捷性，更令管不住嘴、也邁不開腿的減重困難戶們讚不絕口，甚至有用戶調侃道：“相見恨晚，早發明幾年，說不定我就瘦下來早交上女朋友了！”

雖然外界風很大，但在減脂路上摔過不少跟頭的郭宇沒有輕信。

直到查到《鳳凰網·科技》《牡丹晚報》等官方媒體的報道，確認腸-倍-輕含有的確實是浙江大學醫學院附屬邵逸夫醫院臨牀中採用的專利菌株AKK001後，郭宇才謹慎地跟風入手了6瓶。

喫了大半個月後，他的體重穩步下降，食慾也控制在正常範圍，才如釋重負，“希望這次是真的能瘦。”像郭宇這樣的買家，在京J東等線上平臺並不罕見。

不過上海復旦大學營養科醫師告誡，即便現代科技提供了減重新路徑，也不能一味依賴，真正決定人胖瘦、血糖、血壓的幕後大佬，其實是代謝，調好代謝、養成易瘦體質，纔是終身“瘦”益的關鍵。

03.下一站：從年年減重到“一生享瘦”

“胖友圈”有句話廣爲流傳：真正的減重成功，是忘記自己在減重。

此言非虛，前不久，知名經紀人楊天真也發文感慨，“胖了幾十年沒減下來，不以減重爲目標、開心喫喝運動後，反而意外有了成果。”

足以證明，減重的本質，其實是在選擇一種生活方式。人可以少喫一天兩天甚至三個月，但真的很難堅持一輩子。而養成健康的生活習慣，一年、兩年可能暫時沒有明顯變化，而五年、十年，帶來的健康收益將會是不可估量的。