免疫力差、胃寒、失眠、咽炎……試試這些小驗方

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中醫有許多小驗方,簡單易學,經濟實用,在遇到一些小毛病時或許可以用得上。

感冒初期:發散風寒湯

雞蛋1個、香菜10克、蔥白5克、生薑5克、鹽味精等調料適量。雞蛋攪勻,香菜、蔥白、生薑洗淨後切碎。清水燒開,加入少許澱粉,使水略稠後,將雞蛋慢慢倒入,使之成片狀。再加入香菜、蔥姜及鹽味精等調料,出鍋前加香油少許。

經常感冒:芪杞燉子雞

童子雞1只(約500克)、黃芪30克、枸杞子30克、白朮10克,調料適量。將童子雞洗淨,切小塊,加以上中藥和蔥薑蒜鹽酒等調料,用文火慢燉1小時,食肉喝湯。

風寒咳嗽:杏蘇糕

取麪粉適量,發酵,揉製成3~5塊。將杏仁15克去皮研粉,加適量紅糖拌勻,撒於糕面上,再將新鮮蘇葉3~5片洗淨覆於糕上,置鍋上蒸,熟後食用,每日1~2次。

風熱咳嗽:金銀花衝雞蛋

雞蛋1個,打入碗內。金銀花15克加水200毫升,煮沸5分鐘,取其汁衝蛋,趁熱1次服完。

氣虛咳嗽:胡桃人蔘湯

胡桃肉20克(不去皮),人蔘6克,生薑片3片,加水適量同煎,取汁200毫升,加冰糖少許。每日1次,睡前溫服。痰多或痰中帶血時勿服。

痰溼咳嗽:蘇子茯苓粥

蘇子15克,薏仁米60克,茯苓粉15克,煮粥每晚服食。蘇子用淨紗布包入,食時棄之。

虛熱咽喉炎:玄桔草茶

咽喉不適,或痛、或幹、或燥、或癢,聲沙、失音,推薦玄桔草茶。玄蔘10克,桔梗10克,生甘草10克,一起放入杯中用沸水沖泡,蓋嚴20分鐘即可飲用。

乾眼症:中藥燻蒸

取適量菊花、金銀花、枸杞、百合、薄荷等,倒入杯中加開水,用熱氣燻蒸10分鐘左右即可,水溫後,還可當茶飲用。病情較輕者,每天燻三四次,嚴重者燻六次左右。

口乾口渴:荸薺銀耳羹

取荸薺、銀耳、蓮子、枸杞子、冰糖各適量。先將銀耳泡發撕成小塊;荸薺削去外皮,切成小粒;枸杞子和蓮子洗淨。鍋中加入清水,放入蓮子、銀耳、荸薺,大火煮開後,小火煮40分鐘,再加入枸杞子、冰糖,略煮後即可食用。

胃寒胃痛:胡椒棗杏飲

胡椒10粒,大棗3枚,甜杏仁5個,共研末,用溫開水調服,每日1次。

失眠:百合羮

用百合25克、大米10克,加水500毫升熬羹,小火熬到米爛爲度,每日一劑即可。如果買不到新鮮百合,可去藥房買幹百合,但幹百合用量要減半。

尿頻:果乾茶

枸杞20粒、葡萄乾20粒、桂圓肉2個、幹杏仁2個、核桃仁2個,用開水沖泡,喝水、喫所泡的食物。

便祕:地瓜粥

地瓜50克,小米50克。先將地瓜洗淨切小塊,小米淘乾淨,一起放入加300毫升清水的鍋中煮沸,然後用小火煮至米爛成粥。每天喫2次即可,最好在早、晚餐服用。

內痔出血:芝麻拌糖

取黑芝麻若干,炒熟研末加糖適量拌勻,早晚各服兩匙。黑芝麻具有軟化大便、減輕痔瘡出血和脫出等作用,內痔出血兼有便祕者可長期服用。

陰囊溼疹:胡椒水外洗

胡椒10克,加水2000亳升煮沸,趁溫熱洗患處,每天2次。

需要注意的是,每個人的體質、病情都不會完全一樣,在嘗試本文的驗方、尤其是那些有藥物成分的驗方前,最好諮詢一下醫生。■

【 來源:健康時報、首都中醫 】

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