化解咳嗽的4個小方，簡單又好用

很多人被咳嗽折騰得痛苦不堪。如何化解咳嗽？介紹4個小驗方。

咳嗽痰喘：向日葵莖芯茶

驗方：向日葵莖芯150克，水煎當茶服，適合於咳嗽痰喘者。

點評：

向日葵莖心爲菊科植物向日葵的莖髓，本品味甘，性平，歸膀胱經，有清熱、利尿、止咳的功效。

江西《草藥手冊》記載本品可以治百日咳：向日葵莖心搗爛，衝開水加白糖服。臨牀報道有用本品治慢性氣管炎者。

藥理實驗證實本品有免疫促進作用，有清熱化痰作用。甘肅省許多地方用本品30～60克，水煎去渣，加入白糖，1日2～3次分服，治療百日咳、慢性支氣管炎咳嗽氣喘效果好。民間還有用鮮葵花盤30～60克，水煎服治療哮喘的驗方。

久咳不愈：百合湯

驗方：百合20克，水煎600毫升，早中晚分服。

點評：

中醫學認爲，百合味甘微苦，性平，入心、肺經，具有養陰潤肺止咳功效，用於肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯等用百合作主藥。

藥理研究證實百合鎮咳祛痰作用顯著，有很好的鎮靜、滋陰潤肺、強壯和抗癌作用。

百合特別適合養肺、養胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺結核、口舌生瘡、口乾、口臭的患者，一些心悸患者也可以適量食用。

但由於百合偏涼性，風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。

風寒咳嗽：大蒜冰糖水

驗方：大蒜頭30克，與冰糖15克，加水120毫升，隔水蒸熟，睡前服，適合於久咳不愈。

點評：

大蒜含有揮發性的“蒜素”，有促進食慾、殺菌等效能。據實驗，它對鏈球菌、葡萄球菌、痢疾桿菌及霍亂弧菌的生長均有很強的抑制和殺滅能力。

中醫認爲大蒜性溫，入肺經，民間偏多用大蒜治療咳嗽、哮喘等疾病。冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖會增強止咳效果，但只適合於風寒感冒引起的咳嗽，而不適合於風熱感冒引起的咳嗽。

大蒜素遇熱時會降低作用，因此使用時要注意火候及劑量。

咳嗽痰多：蘿蔔姜杏梨

驗方：白蘿蔔(切碎)250克，杏仁10克，乾薑15克，冬果梨一個(切碎)，煮水喝，適合於咳嗽痰多者。

點評：

“蘿蔔上了市，藥鋪不用開” 這些民間諺語雖然是誇張的說法，但是白蘿蔔確有其獨特的醫療價值。蘿蔔在醫療保健上的功效，爲大家所公認，正如元代有些稱讚蘿蔔的詩所講的：“熟食甘似芋，生喫脆如梨；老病消凝滯，其功值品題。”

李時珍在《本草綱目》中對白蘿蔔食用價值評議爲：“根、葉可生可熟……可糖、可醋……可飯，乃蔬中之最有利益者。” 它味甘、辛，性平、無毒。《本草綱目》上記載它的功用是：“寬中化積滯，下氣化痰濁。”

白蘿蔔有明顯的化痰、止咳功能，民間用白蘿蔔洗淨、切片後與冰糖同煎，對治療傷風咳嗽、慢性支氣管炎和小兒百日咳等都有一定的效果。

生蘿蔔汁一杯，白糖60克，攪化灌服，還可治煤氣中毒。

藥理研究證實蘿蔔有化痰止咳作用，對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用，有利於局部炎症治癒，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射；白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。

咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音而痰多者，可以搗汁與杏仁、乾薑同煎服，溫陽散寒，止咳化痰的效果更好。

但是用時要注意：白蘿蔔等十字花科蔬菜進入身體後，經過體內代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸，它能抑制甲狀腺的工作。如果同時攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果會在腸道被細菌分解，產生出羥苯甲酸和阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺工作的能力，從而誘發甲狀腺腫大。 ■

【來源：中國中醫藥報，作者：劉維忠 王世彪】