立冬，在這個標誌着冬季起始的時刻，萬物開始進入休養、收藏的狀態，正如《月令七十二候集解》所言：“立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。”

立冬養生

起居調養：早睡晚起，防寒保暖

《黃帝內經》有云：“冬三月，早臥晚起，必待日光。”立冬以後，天黑得早，人們應該儘量早睡晚起，使人體的生物節律與自然節律相一致。晚上10點之前入睡，保證充足的睡眠，有助於陽氣潛藏、陰精蓄積。同時，由於冬季氣溫低，防寒保暖尤爲重要。頭部是諸陽之位，易受寒侵，因此戴好帽子、口罩是防寒的關鍵。此外，還需根據天氣變化及時調整衣着，避免受涼感冒。

精神調養：心情舒暢，恬淡安靜

冬季萬物凋零，容易讓人觸景傷情、鬱鬱寡歡。而不良情緒會對身體產生負面影響，甚至導致疾病。因此，在立冬時節，要注意調節自己的情緒和生活狀態，保持心情舒暢、恬淡安靜。可以通過跳舞、彈琴、畫畫、書法等方式陶冶情操、修養身心；也可以適當曬曬太陽、聽聽歌、養養花等，讓心情變得更加愉悅。

運動調養：適時鍛鍊，增強體質

立冬後，雖然天氣寒冷，但適量運動依然有助於增強體質、提高免疫力。不過需要注意的是，運動時間最好在陽光出現以後進行；晚飯後不宜外出進行激烈運動；同時要注意保暖、控制鍛鍊的力度和持續時間。輕緩的運動如快走、慢跑、八段錦、太極拳等都是不錯的選擇。這些運動不僅能夠促進血液循環、緩解壓力、增強心肺功能，還能幫助大腦保持清醒和活躍。

立冬宜溫補

中醫中季節與五臟對應，立冬在五臟中對應腎，而體之陰陽根之於腎，因此冬季攝生的重點是調攝腎之陰陽。

“腎者主蟄，封藏之本”，因而冬季養生重在“養腎防寒”，在調養方面，宜以溫補爲主。要多喫些動物性食品和豆類，補充維生素和無機鹽。除此之外，羊肉、大豆、核桃、栗子、蘿蔔等均是適宜食物。

立冬後，可適當喫些薯類，如甘薯、馬鈴薯。對於陽氣偏虛的人，選羊肉、雞肉等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等；不宜食生冷燥熱的人，選用枸杞子、大棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。

白蘿蔔羊肉湯

材料：羊肉500克、白蘿蔔300克、白胡椒粉、鹽適量。

做法：羊肉切大塊，洗淨後汆水撈出；白蘿蔔洗淨，切大塊；所有材料放入湯煲內，武火燒開後，轉文火再煲1個小時左右即可；出鍋時加適量鹽、白胡椒粉調味。

功效：本藥膳有補虛溫中、降氣消痰的功效，常喫可增強人體禦寒能力。