假期第一天，推薦2碗養生湯

8天國慶中秋長假期，對於平時工作、生活節奏飛快的人來說，是個很好的休息機會。

從養生的角度來說，可以怎樣利用好這8天長假，實施自身的調節和養生計劃，爲假期後緊張的年底衝刺做好準備呢，一起來看看。

不宜過度“補覺”

8天假期是很多職場人士迎接年底繁忙緊張工作前難得的休息機會，通過較好的作息與生活規律，可爲假期後緊張的工作做好準備。

經歷長假期後不少人會出現身體較爲疲勞，進而較爲煩躁等各種假期綜合症。怎樣利用好長假對身體作出合理的調整，保證合理的作息時間是其中重要的基礎之一。

合理的作息規律是指每天要保持8小時以上的睡眠時間，晚上最晚11點以前就要睡覺，避免黑白顛倒。

另一方面，不少人平時工作繁忙，休息得不好，都會趁着假期好好地“補覺”，其實這是一個誤區，過度“補覺”反而會打亂正常的作息和生活習慣，讓人感覺越睡越困，越睡越累，更會導致免疫功能的下降。

此外，除了合理和充足的休息，在假期期間通過適當的社交活動，多與家人、朋友進行溝通，以調整假期期間和節後的心理狀態。避免長時間留在家中當“宅男宅女”，容易出現氣鬱的症狀，影響假期後的工作狀態。

飲食宜“多彩”，保證飲水量

在飲食方面，出外遊玩和家人、朋友聚會的頻率難免增多，容易造成飲食過量和飲食不健康等問題，對身體造成額外負擔。

從中醫養生的角度來說，國慶長假正是進入秋冬的乾燥季節，適宜進行一定的食療養生，利用假期調整出一個好的狀態。

在日常飲食中，要做到定時飲食，少喫過於厚味的食物，注意少鹽少辣，少喫上火的食物。飲食搭配方面應以多菜少肉爲原則，每頓飯7~8分飽爲佳，最好多以素食爲主。

如果想喫得更健康，還可以讓自己的飲食更加“多姿多彩”，多食用不同顏色的食物，對於維持五臟六腑的陰陽平衡有很大好處。當人體五臟相對平衡時，各臟器之間會產生相生的作用，形成良性循環。不同顏色的食物對於各臟腑的作用也有所不同。例如青色食物養肝、紅色養心、白色養肺、黃色養脾胃、黑色養腎。

此外，猶如水流動纔會清澈一樣，人體內環境也需要流動纔會健康。在假期期間每天要維持每一定的飲水量（少量多次），並保證每天7000步以上的運動量，通過喝水和流汗讓身體內循環流動起來。

半飢餓療法可減肥

對於特定的人羣，可以趁假期採取有針對性的食療養生方法，例如氣虛體質的可以多食用北芪、黨蔘、五指毛桃、雞湯等食療，肥胖人羣可多食用冬瓜、蘿蔔、山藥、薏米等降脂祛痰溼的食材。

國慶長假對於肥胖人士還是一個難得的減肥好時機，可嘗試自行採用“半飢餓療法”進行減肥。

具體方法是：對照日常建議人們的七分飽和多菜少肉原則，在假期期間將食量減至2-4分飽的幅度，讓自己處於半飢餓狀態，由此消耗體內的脂肪和糖分。再配合呼吸運動、八段錦、慢跑、散步等較爲柔和的運動，對減輕體重都有較大幫助。

除了以上運動，還可自行進行腹部按摩，每次按摩用手在腹部順時針和逆時針各推按100下，再從上往下推按50下。

推薦食療藥膳

牛大力五指毛桃湯

材料：

豬扇骨400克、牛大力50克、五指毛桃50克、無花果 4枚、枸杞10克、鹽 一湯勺、清水7碗。

功效：

適合腎虛，血氣不旺，風溼骨痛，經常咳嗽患有急慢性支氣管炎及吸菸和吸入廚房油煙人士。

北芪黨蔘雞湯

材料：

土雞1只、蜜棗2顆、淮山20克、枸杞20克、北芪20克、黨蔘20克、桂圓肉20克。

功效：

補氣益血，健脾養胃，增強體質，提高免疫，抗病毒。■

【來源：佛山日報，醫學指導：佛山市中醫院 劉繼洪主任醫師】