暑月用荷葉，升清降濁除溼氣
“藥食同源” 作爲中醫學理論重要組成，是中華民族養生保健理念的生動傳承，持續指導居民養生實踐。
2002年，原國家衛生部首次公佈《既是食品又是藥品的物品名單》涵蓋87種食藥物質，至今已有106種中藥材納入該目錄。
這些傳統的食藥物質至今仍對我們的日常保健具有非常大的指導意義。
農曆六月，是夏季的最後一個月份，也是一年中暑熱之氣最重的一個月份，自古以來就有“暑月”之稱。
此時，氣溫高、雨水多，溼熱交加，一方面易導致中暑，另一方面人體受暑溼侵犯，還會出現胃口差、溼氣重等問題，對於這些問題，我們可以用荷葉來清暑熱、化溼濁。
荷葉簡介
本品爲睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的乾燥葉。夏、秋二季採收，曬至七八成干時，除去葉柄，折成半圓形或摺扇形，乾燥。
【性味與歸經】
苦，平。歸肝、脾、胃經。
【功能與主治】
清暑化溼，升發清陽，涼血止血。
用於暑熱煩渴，暑溼泄瀉，脾虛泄瀉，血熱吐衄，便血崩漏。
——以上來源於2020版《中華人民共和國藥典》
升清降濁
荷葉味苦，性平，平之性可化解脾胃溼濁，溼去則清陽自升，脾胃正常運化，則濁陰自降。
“清”爲水谷精微中對身體有幫助的精微物質，如清陽不升，頭面部缺少滋養會導致頭腦昏沉、面色發黃。
“濁”爲阻礙身體生長的濁氣、廢水，如不能及時排出體外，就會讓身體困重，若濁陰困住脾胃，還會有食少、嘔吐、噁心、脘腹脹滿等症狀。
清暑化溼
接下來就是小暑、大暑節氣了，暑溼之氣會愈發濃重，天氣也會越來越溼熱，人體很容易被邪氣侵擾。
一方面，暑邪像火一樣炙烤身體，會讓人出現面紅、煩躁、發熱等陽熱症狀。
另一方面，溼邪會在體內困住脾胃，導致嘴裏發黏、大便粘膩、喫不下飯、拉肚子、身體水腫等問題。
荷葉能清暑解毒、健脾化溼氣，能解決上述大部分問題。
減重降脂
自古便有荷葉能“輕身”的記載，對減重者常有裨益。
《本草求真》雲：“服荷葉過多，令人瘦劣，非可常用。”
現代醫學證實，荷葉生物總鹼具有較明顯的減肥及降脂作用。
此外，荷葉中提取的荷葉鹼能夠擴張血管，起到降血壓的作用；其中富含的黃酮類物質，是大多數氧自由基的“清除劑”，可以增加冠脈流量，對急性心肌缺血起到保護作用。
適宜人羣
暑熱煩渴者：荷葉味苦性平，其氣清香，具有清熱解暑的作用，可緩解暑熱引起的煩渴，食慾差等症狀，適合炎熱夏季出現此類症狀的人羣。
痰溼者：這種人羣一般體型肥胖，舌苔白膩。荷葉可幫助排出多餘水溼，減輕體重。
肝鬱氣滯者：多見情緒低落、鬱悶煩躁、胸脅脹滿。荷葉可疏肝理氣，促進氣血運行。
禁忌人羣
脾胃虛寒者慎用荷葉。
