熬夜長胖實錘了！科學家：每天少睡1小時，等於多喫3碗飯

人一生中，大約有三分之一的時間要用來睡覺，“我媽喊我睡覺”的含金量還在上升！

對病人來說，睡好覺遠比補品更養人；對發育黃金階段的青少年，睡好覺比各種生長激素更能長個子……近期，《美國醫學會雜誌》子刊報道的一項研究指出，只要每天多睡一會，就能明顯有助於減輕體重，如果長期好好睡覺，甚至平均可以“躺瘦”20多斤。

相信不少人，曾爲減肥嘗試了各種方法，從辛辛苦苦節食、運動，到花重金體驗“黑科技”……但你可曾想過，躺着竟比運動更能瘦下來？這究竟怎麼一回事？

這項“躺着變瘦”的發現，來自美國芝加哥大學——80名超重、且每晚睡眠少於6.5小時的成年人，每天多睡1.2個小時，攝入的總熱量就會減少270千卡，累積後的減重效果，相當於每天少喫了3小碗米飯，或者是有氧運動了40分鐘。

有趣的是，美國哥倫比亞大學、英國倫敦國王學院的類似研究也指出，每天睡眠較少（≤4小時），第二天醒來普遍會喫得更多，多攝入的熱量平均在300-400千卡。

爲什麼多睡不動，反而體重更容易變輕呢？

據研究人員解釋，當我們進入深度睡眠階段時，一種名爲“瘦素”的物質會在體內加倍釋放，促進脂肪的消耗；同時，另一種掌管食慾的“飢餓素”也會被抑制，從而幫助“豬癮”旺盛的人管住嘴。

圖注：睡眠時長的變化與熱量攝入的變化成反比

“睡個好覺”能幫助干預肥胖，但這條看似輕鬆的捷徑，對國人而言卻越來越奢侈。《2024中國居民睡眠健康白皮書》稱，我國能保持8小時以上睡眠的人僅爲27%，近7成國民日常睡眠存在多夢、易醒、畏光等困擾，能“一覺到天亮”的人，更是比大熊貓還稀缺。

爲了從根源提高國人的睡眠質量，科研界不斷髮力，截止2024年與“睡眠”相關的專利申請數量已超過16000多個。

其中，一款主打“明星菌”AKK001復配的口服科技，憑藉核心成分在優化睡眠、抵消熬夜損傷方面的潛力，迅速受到10萬多用戶追捧。“不同於褪黑素等短效物質，AKK001主要從改善入睡難、頻繁睡睡醒醒入手，幫助養成好眠體質”。

研發團隊介紹，上述AKK001成分是一種源自百歲老人的有益微生物，對於睡眠節律失衡、神經反應異常、抑鬱情緒等導致的睡眠障礙，都能多管齊下。

值得注意，除了改善睡眠，AKK001對於失眠、熬夜帶來的“後遺症”——肥胖，同樣也具有彌補能力。

據比利時魯汶大學的一項臨牀干預試驗顯示，32位肥胖志願者連續補充AKK001同源成分3個月後，腰圍、臀圍分別減少1.6cm、2.6cm，膽固醇和血脂等肥胖指標也顯著降低。

對此，韓國科學家發表在國際權威期刊《Nature Medicine》的另一項研究解釋稱，這主要是促進了天然“飽腹感信號”GLP-1的合成，以及分泌了一種“燃脂蛋白”P9。換言之，睡眠不足時“飢餓素”和“瘦素”分泌紊亂的影響，也因此被悄悄抵消了。

此前，鳳凰網、北青網等多家媒體報道，上述由復旦大學、天津大學浙江研究院等頂尖生科團隊研發的AKK001菌株，傳出“年產量20噸，滿足150萬人長期需求”的新消息。

產量的提升，爲降低消費門檻提供契機。調查電商平臺發現，由知名港企落地的首款口服版AKK001，目前價格已下調近50%。據不少京東用戶反饋稱，在2024年底頻繁出現的“售罄”情況，目前也有所緩解，許多人還趁着市場紅利期，一次性入手了十幾瓶。

根據艾媒諮詢發佈的《2024年中國睡眠產品創新及消費洞察報告》，中國睡眠經濟市場規模現已達到4955.8億元，預計到2030年，這一數字有望突破萬億元大關。

伴隨國民對改善睡眠需求的持續增長，各式各樣的助眠產品還在不斷湧現，大到牀墊、重力毯、睡眠儀，小到耳塞、眼罩以及保健品，睡眠經濟涵蓋的細分領域愈發多樣，甚至連香薰、噴霧這類營造氛圍的產品，也紛紛以“助眠”作爲賣點，在市場中嶄露頭角。