比全身肥胖更危險！中國科學家立功，攻克“腹型肥胖”底層邏輯

每逢佳節胖三斤，正變得越來越危險？

春節一到，家家戶戶串門聚餐，無疑是一個增肥高發季。來自歐洲和日本的研究也都顯示，在聖誕、感恩節當天，居民一般會平均增重0.58-0.9kg，而按中國10天的春節假期來換算，長肉的幅度將達到10-20斤。

不同於歐美大街小巷的“全身肥胖”人羣，我國肥胖者患者，大多都是四肢正常、肚子隆起的“腹型肥胖”患者，又被人們戲稱“大肚腩”“啤酒肚”，光靠節食、運動其實很難減下來。

醫學人士提醒，腹部脂肪過度堆積不僅僅是增大體重，還會對健康帶來“暴擊”——美國雜誌發表的一項研究稱，腹型肥胖容易導致脂肪在肝臟、胰臟等周圍聚集，日常飲酒、壓力過大、睡眠不足等都會加劇這一情況。

各大社交媒體中，雖然流傳着司美格魯肽“一個月減20斤”的誘人案例，但短期內減少大量體重的副作用卻並不少——除了使肌肉量平均流失高達40%以上，造成眼周凹陷、皮膚松馳的“司美臉”，還會帶來腸胃病、陽痿、失明等風險。

基於上述，若想攻克腹型肥胖難題，關鍵便不僅是少喫，而要直擊根源。中國的科研團隊精準鎖定人體最大的代謝器官——腸道，從中探尋解開肥胖密碼的有效途徑。

圖注：“腹型肥胖”損傷大腦智力研究

2019年，一項針對代謝失調患者展開的臨牀研究收穫頗豐。實驗過程中，研究人員運用在腸道內佔比3%-5%的AKK菌，對患者進行爲期12周的持續干預。結果受試者胰島素敏感性、膽固醇以及甘油三酯等關鍵代謝指標，均得到顯著改善，最高優化幅度超過了42%。

隨着研究不斷深入，科學家又有了新發現。AKK菌所分泌的P9蛋白，即便在人體靜止狀態，也能發揮出加速棕色脂肪燃燒的神奇功效，且整個實驗過程並未出現任何不良反應。

自此，AKK菌憑藉減脂潛力，以“瘦子菌”之名正式投身於代謝減重賽道。2022年，歐盟、加拿大、美國等地區國家紛紛認可巴氏滅活的AKK菌，批准其作爲新型食品投放市場。斯坦福醫學博士Peter Attia接受採訪時，透露自己每日補劑清單中就包含相關產品。

圖注：AKK菌燃脂機制和過程

然而，AKK菌並非十全十美。研究表明，歐洲人體內AKK的定植率是健康中國人羣的1.5倍，這一“地域歧視”現象，使得歐美推出產品在中國市場適用性大打折扣，甚至淪爲“智商稅”。因此，爲中國人羣量身篩選適配的AKK菌株，成爲科研領域的重點攻關方向。

經過長達3年的不懈努力，歷經上千次的反覆試驗，中國科學家攜手江蘇如皋長壽老人以及天津大學浙江研究院（紹興），終於在2023年底取得重大突破，成功研發出更契合中國人羣體質的AKK001菌株，並實現了規模化生產。

據研發團隊負責人介紹：“長壽老人體內的AKK菌含量極高，我們利用他們的原始菌株培育出的AKK001，不僅貼合國人體質，還能更長久地在腸道內定植。”

圖注：本土AKK001減脂實驗數據

作爲生科領域先行者，港企TimeShop迅速行動，率先與該科研團隊達成首個專利及原料合作協議。在諾獎科學家主導的科研團隊努力下，TimeShop成功推出口服版AKK001產品，每粒含有150億AKK菌，憑藉“加速代謝，深層減脂”的口碑迅速走紅於京東等平臺。

儘管AKK001作爲一項新興技術，吸引超過10萬用戶關注，但仍有不少消費者持觀望態度。TimeShop京東海外旗艦店負責人對此表示：“新技術普及需要一個過程，這是必然現象。”

科技的進步帶來諸多驚喜，但我們也不能因此忽視生活方式重要性。遵循“低糖、低脂、高纖維”的飲食準則，學會釋放生活壓力，堅持定期運動，這些都是維持健康不可或缺的要素。

歸根結底，減重並非生活的終極目標。在追求理想身材的同時，更應注重提升自身的健康水平與活力，這纔是減肥的核心要義所在。