調節好血脂，保持各項指標穩定，血管暢通無阻，循環維持良好，是保持健康的關鍵。但有的人長時間血液粘稠，出現頭暈、肢體發麻、胸悶難受等情況，經過檢查才發現是血清膽固醇，甘油三酯水平超標了，沒有及時用藥治療並配合好習慣養成，會越發嚴重。

什麼食物甘油三酯含量豐富呢？

1、蟹黃

不想血脂超標的人，在生活中應該遠離蟹黃。許多人喜歡喫螃蟹且偏愛喫蟹黃，因爲蟹黃喫起來醇香可口，和蛋黃一樣都很美味，但不能因爲食物美味就毫無節制大量去喫，原因是蟹黃含有豐富膽固醇，若經常攝入，原本又有血液粘稠的情況，會導致病情加重。蟹黃中的營養成分會增加血液粘稠度，一旦血液粘稠如粥，循環出現障礙，會導致重要器官供血不足。可見，在生活中蟹黃這種美味食物儘量不要經常喫。

2、豬肝

豬肝是許多人愛喫的美味動物內臟，可以用來煮粥，也可以用來熬湯，通過獲取豬肝中的鐵元素可以達到預防和改善缺鐵性貧血的目的。但豬肝屬於動物內臟的一種，其特點就是尿酸指標容易在攝入動物內臟後升高，嘌呤含量豐富，另外，其含有的膽固醇多，如果已經血液粘稠，動物內臟儘量不要喫太多，偶爾喫一喫沒有什麼問題，但不能大量喫，過量喫。

3、炸雞

炸雞是許多人愛的美味食物，外面裹着麪粉，裏面鮮嫩可口的雞肉讓人很上頭，偶爾追劇也會炸雞配個啤酒，但是，炸雞不能經常喫，油炸的食物在油炸過程中吸收的油脂很多，其脂肪含量豐富，經常喫除了肥胖，還會增加血液粘稠度，許多人體內甘油三酯或者膽固醇指標異常，從而誘發心腦血管疾病，就是因爲愛喫炸雞這種美味食物。

4、肥肉

不想甘油三酯水平過高，在生活中可要避免經常喫肥肉。肥肉是許多人喜歡的美味食物，因爲肥肉跟瘦肉不一樣，含有的脂肪豐富，喫起來油潤感更明顯，但肥肉的特點是脂肪含量多，喫多了除了增加身體消化能力，還會讓人胃口變差。另外，許多人越來越胖，體重超標，正是因爲高熱量食物經常攝入，而肥肉喫多了，血清膽固醇，甘油三酯水平就容易飆升。不想這種情況發生，在養護血管，調節血脂的過程中可以喫肉，但不能經常喫肥肉，應該選擇比較清淡的瘦肉。