買桃子，別隻會挑大的！牢記5個技巧，桃子香甜多汁，一挑一個準
買桃子，別隻會挑大的！牢記5個技巧，桃子香甜多汁，一挑一個準
一到夏天，大街上到處都是賣桃子的，一個個紅紅的好誘人，而且價格不高，誰看到了都會忍不住買個兩三斤。桃子可是個好東西，夏天經常喫，有解渴、開胃、通便等好處，對身體十分有益，家裏可以常備些，每天喫一個。
說到買桃子，你都是怎麼挑選的？相信大多數人只會挑大個兒的，這樣可不行，容易和好喫的桃子擦肩而過，可惜了。
買桃子有竅門，別隻會挑大的！牢記5個技巧，桃子香甜多汁，一挑一個準。下面就來分享一下具體方法，照着買就行。
一、選擇頂部凸出的爲好
買桃子的時候你會發現，有些桃子頂部是凸出來的，有些則是凹進去的，到底哪種更好喫呢？通常情況下，凸出來的桃子甜度更高，水分更充足，相反凹進去的桃子甜度低一點。
所以面對這兩種桃子時，要優先選擇頂部凸出來的，更容易買到香甜多汁的桃子。
二、選擇紅色面積大的爲好
挑選桃子時，觀察一下顏色分佈，若紅色面積比較大，且其餘的部位呈現紅黃相間，這種桃子多半好喫，甜度高又多汁。
若桃子看起來紅色面積小，且其餘部位呈現青色，這種桃子多半味不好。
另外，有的桃子整體都呈現紅色，這種要麼熟過頭了口感不佳，要麼可能打了激素，不建議買這種。
三、選擇果蒂呈現紅色的爲好
買桃子的時候，不要只看紅不紅，也不要只看大不大，記得看看果蒂處。這個部位呈現紅色，桃子多半口感好水分多，是比較好喫的。若這個部位呈現青色，說明桃子還長得不太熟，口感多半不好，不建議買這種。
四、選擇香味濃郁的爲好
每種水果都有其獨特的味道，桃子不例外，所以挑選桃子的時候，記得聞一下。從果蒂的位置聞味兒，若味道濃郁，多半是成熟度高的，甜味高一些。
五、選擇桃毛偏黃的爲好
買桃子時，最好選沒有清洗過的，這樣的桃子非常新鮮，容易保存，還可以通過桃毛觀察哪種桃子甜度高。所以可別專挑洗的太乾淨的桃子。
通常情況下，桃毛越厚越新鮮，而且桃毛越接近黃色，桃子的甜度越高。買這種桃子準沒錯，香甜可口。
有些人怕買了毛多的桃子不好清洗，有兩種方法可以試試：
1、桃子完全打溼後，撒上少許食鹽搓一搓，通過食鹽顆粒可以輕鬆地將桃毛去掉。搓好後，再用流動水沖洗乾淨，就可以食用了。
2、盆中加一勺食用鹼和適量清水，攪拌至化開，再放入桃子，浸泡兩分鐘。接着將桃毛搓洗掉，再用流動水沖洗乾淨，就可以食用了。
關於買桃子怎麼挑選，你學會了嗎？記得除了選大的，還要具備以上五點，保準買到好喫的桃子。歡迎大家留言討論，如果覺得文章對你有用，請給我收藏、點贊、評論、轉發、關注，讓更多的人看到，讓大家一起學習，感謝大家對我的支持，我們下次再見！
