都說飲食是一門學問，因爲能否掌握飲食方法直接關係到健康狀況，有時貪嘴喫了某些食物，剛好這些食物不健康，容易病從口入，因此那些重視養生的人在飲食這方面會小心翼翼，特別是上了年紀的老年人，平時要堅持好的飲食習慣，掌握相關常識。

1、選擇綠色安全的食物

60歲後飲食要注意，選擇健康的食物來提供營養，特別是確保這些食物綠色無污染。有的食物有各種添加劑，特別是包裝產品，在購買之前要閱讀配料表，瞭解配料表是否乾淨，安全，有的食物爲了讓其風味更吸引人有各種各樣的添加劑，又爲了保存時間久加入了香精，防腐劑，這些食物經常喫很可能帶來身體傷害，最後誘發疾病。選擇無農藥殘留、無添加、自然綠色生長的食物，才能營養物質獲取的同時防止疾病出現。

2、食物葷素合理搭配

飲食健康的前提是葷素要搭配正確，食物有葷有素，不同的食物營養成分不一樣，而能做到食物種類多樣性，葷素合理去搭配，才能確保維生素、微量元素、礦物質、膳食纖維等都能提供。有的人挑食或者偏食，只選擇自己愛喫的東西，可能會導致某些物質缺乏，從而帶來影響。正確的養生方法要求食物科學配比，特別是上了年紀的人，根據身體的營養需求搭配食物，才能保持健康。

3、飲食有節制

不要喫太飽，而是飲食有節制，這一點能夠滿足，會發現身體保持好的狀態，除了減輕消化負擔，也可以更好控制體重。許多人之所以體重超標或者多個指標不穩定，正是因爲飲食無節制，沒有了解每天生命活動維持需要多少熱量，可能在營養過剩之後體重超標，而過度肥胖之後脂肪肝、慢性疾病、關節病變都可能出現，可見，飲食有節制很重要，每頓飯七八分飽即可，當然那些高熱量的食物要少喫。