食物種類豐富多樣，葷素搭配能全面獲取營養，從而促進生長髮育，還能讓免疫系統功能正常發揮，其中蔬菜、水果、乳製品、肉類食物都能獲取營養物質。當然，想要喫肉的人不要只喫豬肉、雞肉、牛肉等，魚肉也是不錯的選擇，許多的魚肉鮮美細嫩，還容易消化。

帶魚皮是否越白越有營養呢？

不少人會通過帶魚皮顏色變化來判斷其營養價值，而帶魚屬於深海魚的一種，肉質鮮美，營養豐富，可以獲取人體需要的不飽和脂肪酸，蛋白質，其熱量不高，相比其他魚肉來說更健康。

在購買帶魚時可以發現大部分帶魚外表皮都呈現白色，有的人說就說帶魚的皮越白，營養價值越高，實際上並非如此，帶魚的外表皮和其他的魚皮不一樣，上面有特殊白色物質，實際上是帶魚本身的銀脂，也被稱爲銀鱗，銀鱗不是魚鱗，而是一層特殊脂肪組成的表皮，含有脂溶性香味物質，還有脂肪，嘌呤物質，適當喫不會帶來影響。帶魚的表皮越白，只是表示其含有的脂肪，嘌呤物質比較豐富，和營養價值高沒有直接關係。

喫魚眼能明目？

許多人會覺得喫動物器官可以達到以形補形的作用，例如喫魚睛就能有效明目，提高眼睛功能，但實際上並沒有這種作用。魚眼是魚身上的一個器官，雖然有營養物質，但沒有明目的作用，如果出現了眼睛健康問題，應該及時就診，瞭解眼部疾病的類型，再通過科學治療來改善，如果只是一味大量喫魚的眼睛，不僅無法解決問題，還可能耽誤病情，可不要覺得魚的眼睛能明目。

喫深海魚有哪些好處？

1、增強體質

適當喫魚的好處是增強體質，大部分的魚肉都富含蛋白質，而蛋白質是人類生命活動的物質基礎，這種物質獲取可以增強身體素質，提高抗病能力，還可以促進身體的生長髮育。有的人長時間蛋白質缺乏，會營養不良，許多內部器官跟着遭殃。能選擇優質蛋白質來滿足需求，無論是動物蛋白還是植物蛋白都適當補充，對健康有利。

2、促進血管健康

適當喫深海魚有利於血脂調節，可以養護血管，對於某些心腦血管疾病預防和改善有利。許多人有三高在發展，血液變得粘稠，經過檢查會發現血清膽固醇，甘油三酯水平超標，而在血液粘稠時血液循環無法保持正常，會導致某些部位供血不足，久而久之引發疾病。能適當喫深海魚，在魚肉營養提供後不飽和脂肪酸發揮作用，可以輔助調節血脂。