據瞭解，健康是喫出來的，能否掌握飲食技巧和健康離不開關係。有的人之所以被疾病盯上，是因爲長時間飲食不當，有的食物暗藏風險，在長時間大量喫後疾病容易入侵。如果能去了解食物的營養成分，性質，挑選那些有養生功效的食物，才能爲長壽加分。

什麼食物對健康有促進作用？

1、核桃

想要有效保養身體，在生活中可以適當喫堅果。堅果有多種類型，其中推薦的就是核桃，每天喫上兩三個，能獲取豐富的蛋白質，蛋白質作爲生命活動物質基礎，不能缺乏。核桃可以提供植物蛋白，有利於體質增強，同時獲取微量元素、維生素、氨基酸以及礦物質。當然，核桃含有不飽和脂肪酸，這種物質的獲取可以養護血管，同時輔助調節血脂，才能讓身體的血液循環保持良好。

2、蘋果

能多喫蘋果這種健康的水果，能提供豐富養物質，收穫的好處頗多，不單純幫助減肥，潤腸通便，還能增強抵抗力。一般蘋果連外表皮一起喫，可以提供膳食纖維，這種物質獲取可以增加飽腹感，減少精細類食物攝入，從而管理好自己的身材，當然，膳食纖維提供還能促進腸道蠕動，加速糞便排泄，解決部分人的便祕問題，有的人輕微腹瀉，喫蘋果也有調節作用。除此之外，蘋果營養全面，性質溫和，大多數人都可以喫，維生素獲取可以增強免疫功能。

3、西紅柿

建議在生活中適當喫西紅柿，這種健康的蔬菜可塑性強，可以直接喫，也能搭配其他食物，不僅提供抗氧化物質維生素C、維生素E、番茄紅素，還能獲取膳食纖維，多種微量元素，礦物質等，在美容養顏、抗衰老、增強抵抗力等方面都有作用。當然，西紅柿相比其他食物來說熱量低，多喫也不會肥胖，適合用來養生。

4、苦瓜

懂得養生的人平時會適當喫苦瓜，由於苦瓜有苦味，很多人不喜歡喫，但是苦瓜的全身都是寶，通過喫苦瓜可以獲取苦瓜皁苷，這種物質的作用是輔助調節血糖，對於那些血糖不穩定的人來說有改善作用，身體各項指標穩定，健康纔有保障。另外，苦瓜有清熱降火的功效，在炎熱的夏季喫苦瓜還可以消暑解渴，裏面多種維生素的獲取可以起到良好抗氧化功效，同時增強抵抗力，作爲優質蔬菜同樣可以適量喫。