在日常烹飪食物時除了有優質的食材作爲原材料，還要有各種調味料搭配，才能增加食物風味，常用的調味料有醬油、食鹽、雞精、味精、蠔油、辣椒等，當然，喜歡喫麻辣食物的人還會加入花椒。花椒雖然是調味品的一種，但也能當做藥物去使用，用花椒來泡腳，身體適應的情況下可以收穫驚喜。

1、發揮抗氧化功效

泡腳對健康有利，但前提是泡腳方法正確，能在適應的情況下泡腳水中加入花椒，可以發揮良好抗氧化功效，更好滋養皮膚。原因是花椒含有豐富的多糖，黃酮類物質，還有生物鹼，這些抗氧化活性物質會通過泡腳的方式滋潤皮膚，從而發揮良好抗氧化功效，幫助清除皮膚的自由基，輔助對抗衰老。而皮膚作爲人體面積最大的器官，功能保持正常，免疫屏障正常建立，對疾病預防有利。

2、幫助祛除寒氣

泡腳時選擇加入花椒可以幫助去除寒氣，可以讓身體保持溫暖。有的人一年四季都手腳冰冷，到了寒冷的冬季這種情況加重，而長時間手腳冰涼，夜間睡眠質量會下降，如果能選擇在睡前用花椒泡水後進行泡腳，除了促進着血循環，改善末梢血液循環不暢這個問題，還能夠輔助去除身體的寒氣，沒有過多的寒氣累積，手腳才能保持溫暖，對於後續睡眠質量下降情況有改善效果。有的人出現風寒感冒，用花椒水泡腳有一定緩解作用。

3、改善睡眠質量

擁有高質量的睡眠可以促進健康，睡夠睡飽後保持良好的精神狀態，白天才不會乏力，打哈欠。花椒作爲調味品的一種，含有許多揮發油，這些揮發油，生物鹼可以加快身體的血液循環，達到疏通經絡，鎮靜安神的作用，消除身體的疲憊，還有利於情緒的調節，而在泡腳之後感覺輕鬆舒適，整個人很安逸，可以更快產生睏意，後續去入睡會發現睡眠質量提高。

4、幫助殺菌消炎

花椒能起到抗炎殺菌的作用，特別是經常雙腳產生難聞氣味的人，除了經常出汗之外還可能是細菌滋生，到了炎熱的夏季雙腳衛生條件差，容易帶來影響，而花椒含有揮發油，花椒素，這些物質在泡腳的過程中和皮膚接觸，可以起到抑菌消炎的功效，對許多的皮膚真菌都有較好的抑制效果。如果有皮膚的真菌感染或者出現了腳氣，用花椒煮水後泡腳有利症狀減輕。