無糖、無蔗糖、代糖,哪種最健康值得買?2個方法穩住血糖
現在有肥胖或者血糖高困擾的人並不少,因此許多人會在飲食這方面謹慎些,害怕喫太多糖而導致血糖波動,會嚴格控糖,想要保持指標穩定遠離慢性疾病。但是無糖食品、無蔗糖食品、代糖食品,這些名稱讓人覺得陌生,不知道哪種類型的食品纔是真的安全,下面來展開了解。
如果能對無糖食品、無蔗糖食品以及代糖食品的具體成分展開了解,自然知道什麼樣的食品糖分含量少,比較健康,其中無糖食品和無蔗糖食品沒有人們想象中那麼簡單,只是按照相關標準,無糖食品中天然甜味糖含量每100克低於0.5克,則可以標註爲無糖。
無蔗糖食品不代表一點糖都沒有,只是告知大家無蔗糖食品中不添加蔗糖、紅糖、冰糖、白砂糖等,但可能有果糖、葡萄糖、麥芽糖漿等成分。
所謂代糖,指的是代替甜味的物質,能讓食物有甜味的同時不會熱量很高,其中添加了三氯蔗糖、赤蘚糖醇、阿斯巴甜的食物都稱爲代糖食物,可以讓食物的口感變好,有甜味外又不像普通的糖熱量那麼高。
綜合這幾種食物糖分含量多和少來看,無論是代糖食品、無糖食品還是無蔗糖食品,只要自己正確喫,控制好量,不會帶來影響,但如果過量喫,都有一定的風險。值得注意的是,前提條件一樣,代糖食品或者無糖食品會比含糖的食品安全係數高些。
如何讓血糖穩定?
1、遠離高熱量食物
控制血糖有多種方式,例如遠離高熱量的食物。食物熱量高低對血糖變化影響很明顯,有的食物喫起來甜,是因爲糖分含量多,喫多了血糖會波動。
還有的人愛喫高脂肪食物,雖然糖分含量不多,但脂肪豐富的情況下容易導致身體發胖,過度肥胖身形改變外催化慢性疾病形成,後續會血糖、血脂或者血壓不穩定,因此才說每天食物的獲取量要控制好,不能過多攝入升糖指數高的食物。
2、加強身體鍛鍊
保證有足夠運動量,通過加強鍛鍊有利於體重控制外調節好血糖,是想要避免血糖波動的人需落實的一點。有的人長時間久坐,卻不知道運動量少體質會下降,還可能逐漸發胖,原因是從飲食中獲取能量,但這些熱量沒有通過運動轉化爲動力的方式消耗,會助長體重增加,過度肥胖後慢性疾病的患病風險增大。
能讓自己多動起來,多餘能量及時利用,自然體重穩定,血糖也保持正常。
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