比羊肉嘌呤還高16倍!可惜很多人還把它當寶,一定要少喫

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那些已經嘌呤物質代謝紊亂的人,需減少高嘌呤食物的攝入量,並加強鍛鍊、科學飲水、必要時配合藥物使用,才能讓高尿酸情況得到改善。有的人沒有注意該問題,飲食不當,毫不忌口,可能在高嘌呤食物獲取過多時尿酸指標超標,最後引發痛風,應該去了解哪些食物嘌呤含量豐富,在生活中遠離。

生活中許多人都有高尿酸困擾,原本嘌呤物質代謝紊亂,但沒有及時降低尿酸水平,依然飲食不當,會讓尿酸產生量越來越多,不斷積累後給身體帶來刺激,會加速腎臟病變,帶來痛風

羊肉作爲肉類食物的一種,可以提供豐富蛋白質,還有其他多種營養,作爲嘌呤物質含量多的食物,在尿酸指標高時應該遠離。不過,海鮮嘌呤含量遠比羊肉要多,作爲高嘌呤食物代表之一,長時間大量喫海鮮容易尿酸指標高

有的人喜歡喫海鮮,加上處於沿海地區海鮮價格便宜,貝殼、蝦、螃蟹、魚等經常喫,雖然通過攝入這些海鮮產品可以提供營養物質,感受大海美味,但海鮮特點是嘌呤含量豐富,攝入量越多尿酸指標越容易不穩定,還有的人對海鮮過敏,攝入海鮮後會皮膚髮癢,起紅疹,並非所有人都適應,要考慮身體情況,可不要隨心所欲飲食。

哪些食物嘌呤含量豐富?

1、動物內臟

生活中還有其他多種類型食物嘌呤含量豐富,儘量做到少喫或者不喫,其中就包括動物的內臟。許多人講究以形補形,覺得多喫動物內臟對應身體的某些器官,可以讓這些器官功能提高。

但實際並非如此,動物內臟無法有效增強內部器官功能,反而會攝入量過多時獲取嘌呤物質,甚至提供豐富膽固醇,是許多人血液粘稠或者尿酸指標高的原因,其中豬腦,豬肝等動物內臟都不宜喫太多。

2、豆類食物

想要保養身體的人在生活中不要喫太多豆類食物,特別是已經嘌呤物質代謝紊亂,大量喫豆類食物或者豆製品,雖然提供植物蛋白、微量元素、礦物質、維生素等。

但同時攝入豐富的嘌呤物質,作爲高嘌呤食物,已經代謝紊亂攝入的量以及頻率要合理把控,否則長時間依賴這些食物,尿酸源源不斷產生,指標過高會加速關節病變,誘發痛風後局部疼痛腫脹,甚至活動受到限制,並非所有人都能經常喫豆類食物

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