水果作爲飲食結構中重要的一部分，能每天攝入足夠量的水果，對健康有促進作用。水果琳琅滿目，種類多，常喫的有蘋果、香蕉、西瓜、菠蘿、榴蓮、葡萄等，不同水果味道，營養成分有差異。但不少人說香蕉不健康，有放射性，作爲放射性很強的水果經常喫會致癌，是真的嗎？

香蕉這種水果並沒有放射性物質，作爲健康水果的一種，和癌症出現沒有任何關係，不會因爲喫香蕉就致癌。香蕉可以提供豐富的能量，許多健身人羣或者運動員都會在活動身體前喫根香蕉提供能量，可以讓後續運動過程順利。

除了獲取膳食纖維，還能提供鎂元素、維生素C、B族維生素，有潤腸通便、補充能量、增強體質的作用。要去了解香蕉的性質，營養成分，不要陷入誤區，覺得香蕉有放射性。

哪些香蕉不能喫？

1、藥物催熟的香蕉

並非所有的香蕉都安全，其中通過藥物催熟的香蕉儘量不喫。香蕉採摘下來的前幾天一般都是生的狀態，可以看到其外表皮呈現綠色，而成熟的香蕉外表皮是金黃色的。

爲了讓香蕉更快成熟，有些商家會通過藥物使用來催熟，而藥物使用無法避免的是香蕉可能受到藥物污染，有藥物殘留這種情況，攝入這種類型的香蕉可能有安全隱患，最好選擇那些自然成熟的香蕉，安全係數比較高。

2、外表皮破損的香蕉

喫香蕉之前觀察其外表皮是否完整，如果有外表皮破損這種情況，最好不要喫。

香蕉相比其他水果來說更嬌貴，因爲成熟後變得很軟，稍微一磕碰可能外表皮破損，破損後可能果肉裸露，容易滋生細菌，加上有蚊蟲，蒼蠅影響，會讓外表皮破損的香蕉變得不新鮮，攝入這種類型的香蕉可能出現腸胃不良反應，需要確保香蕉是完整的才能喫。

3、成熟過頭快要變質的香蕉

有的香蕉成熟過了頭，已經有腐爛這種情況，聞起來有一股酒精味道，這種情況不要喫。

要判斷香蕉是否過度成熟，可以觀察表皮，如果外表皮已經有發黑這種表現，上面分佈着許多的黑點，和原本新鮮時呈現金黃狀態不一樣，代表這些香蕉放置時間太久，一般成熟的香蕉都不耐保存，放上幾天時間可能就開始變不新鮮，如果此時還喫，可能帶來身體傷害。若發現外表皮無法全部都保持金黃，而是有許多黑點，黑斑，這種情況不要喫。

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