癌症患者飲食警示:鴿子肉是“發物”不能喫?3種肉要忌口
在癌症出現後及時發現,採取合理治療措施,或許可以控制疾病發展,提高患者五年生存率,但如果疾病應對不當,被耽誤,可能癌細胞轉移或者擴散,增加治療難度不說,還會威脅患者生命健康,可不要跟普通疾病相提並論,要重視預防和科學應對。另外,飲食不能馬虎,癌症患者哪些食物不能喫應該明確。
不少人說癌症出現後不能喫鴿子肉,因爲鴿子肉屬於發物,而關於發物的定義應該明確。發物指的是營養豐富,會誘發某些疾病或者加速原有疾病發展的食物,鴿子肉可以提供豐富蛋白質,氨基酸,滿足身體對多種營養物質的需求,身體適應的情況下適當喫鴿子肉,不會直接就引發疾病。
當然,有癌症在發展,如果消化正常,適當喫鴿子肉,不會就讓癌症病情惡化,不要陷入誤區,真正要遠離的是其他食物。
癌症患者哪些肉不要喫?
1、臘肉
癌症患者不能喫的是臘肉,臘肉是經過醃製的食物,在醃製的過程中加入各種調味料,重口味外鈉離子含量豐富,喫起來很鹹,長時間大量喫,除了容易口渴之外血壓波動,增加腎臟代謝壓力。
另外,醃製食品不安全,原因是醃製的過程中會產生致癌物質亞硝酸鹽,長時間大量獲取,有可能會引發疾病,原本有癌症的情況下病情可能會加重。爲了提高飲食的安全性,癌症患者臘肉不要喫,當然其他醃製類食物也忌口。
2、烤肉
癌症出現後真正要遠離的是烤肉,許多人喜歡燒烤,各種各樣的肉拿去燒烤,在炭火炙烤後香氣十足,其中烤牛肉、羊排、豬肉都很美味。
但是烤肉的過程中如果沒有掌握好火候,適當翻面,可能會烤焦,而烤焦的肉喫起來有苦味,還會產生致癌物質苯並芘,已經癌症在發展,獲取那些含有致癌物質的食物無疑是火上澆油,會導致病情繼續發展。不想這種情況出現,癌症患者可要遠離烤肉。
3、肥肉
肥肉不要喫,因爲癌症出現後大多數患者狀態差,營養吸收能力變弱,消化能力沒有以前那麼好,如果還喫許多油膩的肥肉,脂肪,膽固醇大量獲取,會增加消化負擔,影響胃口,後續容易食慾減退,甚至拉肚子。
如果是出現在消化系統的惡性腫瘤,肥肉喫多了不利於病情控制。因此,要選擇那些肥肉含量少的肉食,以瘦肉爲主,可以營養提供又不會帶來影響。
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