腸道功能保持良好，自然消化順利，在每天飲食中獲取食物，身體正常消化，營養物質可以被吸收利用。但出現腸道疾病，例如腸道息肉形成沒有當做一回事，有其他不良因素影響，會加速疾病惡化，甚至最後帶來腸癌。應該去了解哪些類型食物暗藏風險，在患病後嚴格忌口。

1、燒烤食物

要避免腸息肉轉變成腸癌，在生活中儘量少喫燒烤食物。有的人喜歡喫各種烤肉，烤蔬菜，海鮮也多采取燒烤的方式來煮熟，確實，這種加工方式相比其他烹飪手段來說美味，炭火有炭烤香氣，搭配各種調味料可以讓食物味道得到昇華。

但高溫炭火炙烤，一旦烤焦會產生致癌物質，長時間喫會加速疾病發展，已經有腸道息肉形成還攝入這些有害成分，致癌物質，無形中會催化腸癌到來，無論出現結腸癌還是直腸癌，都會增加治療難度，威脅患者生命健康。

2、含酒精食物

有腸息肉不可掉以輕心，因爲部分人出現的是腸道腺瘤樣息肉，容易發展爲腸癌，如果在疾病出現後還總是喫含有酒精的食物，容易讓疾病加重。食物類型多，不同食物營養成分，性質有差異，那些添加酒精，喫起來有明顯酒香氣的食物，裏面酒精成分會給身體造成刺激。

經常喫這種類型的食物，血壓波動，心臟壓力大，還會損傷肝臟，百害而無一利，已經有腸道息肉形成，這些酒精的作用會加速癌症的形成，因爲酒精是致癌物質，不少癌症出現都和這種物質作用有關，需嚴格做到滴酒不沾。

醃製食物有多種代表，鹹魚、臘肉、罐頭、火腿，這些都是常見醃製品，長時間大量喫醃製食物不健康，因爲在醃製過程中要加入各種調味料，其中鈉鹽添加量豐富，喫太多會增加腎臟代謝鈉離子壓力，還容易影響血壓變化，原本就有疾病在發展，容易病情加重。

另外，醃製食物會產生對健康不利的亞硝酸鹽，這種物質獲取量多，容易加速癌症到來。那些已經有腸息肉威脅健康的人應該控制病情，儘快把息肉切除，如果總是大量喫醃製食物，某些致癌物質影響會讓腸癌入侵。

綜上所述，腸息肉不想變成腸癌，多種類型食物儘量少喫，應該管住嘴，包括燒烤食物、含酒精食物、醃製食物等。有的人飲食不當，除了原有疾病加重，還可能引發新的問題。

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