你以爲減肥，實際上增肥的 5 種食物
你以爲減肥，實際上增肥的 5 種食物：
1、牛油果
牛油果富含優質單不飽和脂肪酸、維生素和膳食纖維，是“好脂肪”的代表，對心血管有益。但是，一個100克的中等大小牛油果，熱量約160-200大卡，脂肪含量約15%。
減肥的人，如果沒有控制好分量，就容易攝入過多的熱量，減肥期間，建議每天喫半個或四分之一個爲宜，拌沙拉、抹面包都是不錯的選擇。
2、蔬果乾
很多人以爲蔬果乾是由蔬菜水果製成的，是比較健康的食物，然而，蔬果乾是通過低溫油炸製成的，會吸收大量油脂，還會加入大量 添加鹽，導致熱量飆升。
雖然蔬果乾酥脆可口，但是100克的熱量超過了400大卡（100克蘋果的熱量也不過是50大卡），是典型的熱量炸彈，不適合減肥的人喫。
減肥的人應該選擇新鮮蔬果（膳食纖維豐富，升糖慢，熱量低），而不是加工脫水的蔬果乾（升糖快、熱量高）。
3、燕麥棒
很多博主打着“燕麥”、“穀物”、“高纖”等健康概念推銷燕麥棒，大多數小編也將燕麥棒當做健身代餐的健康零食。
而實際上，燕麥棒的熱量是不低的，爲了提升口感，很多燕麥棒會添加大量的糖漿（如麥芽糖漿、玉米糖漿）、糖、巧克力塗層和堅果，這就變成了高糖分、高脂肪的加工零食。100克燕麥棒的熱量超過了450大卡，相當於是2碗米飯的熱量了。
而一根燕麥棒的飽腹感支撐不了2小時，2碗米飯卻能讓你飽腹4個小時，減肥的你，還會選擇燕麥棒代餐嗎？
4、果汁/蔬果汁（尤其是市售果汁）
你平時喜歡喝果汁嗎？很多人認爲蔬果汁是精華，卻不知在榨汁的過程，膳食纖維受到了破壞，只留下了濃縮的果糖，升糖指數也非常高。市面上兜售的果汁，更是會額外加入添加糖，熱量也會飆升。
現實生活中，一杯橙子汁需要3-4箇中等分量的橙子才能榨出，沒有了膳食纖維的果汁，飽腹感極差，極易促進脂肪堆積。
如果你改爲喫3個新鮮橙子，橙子中的膳食纖維可以讓你產生不錯的飽腹感，還能更好的控制血糖。因此，果汁不如現喫水果來得健康、低卡。
5、蔬菜沙拉
一碗未經調味的生菜、黃瓜、番茄，熱量可能只有50-80大卡，是完美的低卡餐。但一旦加入某些“沙拉刺客”，它的熱量可以輕鬆飆升到400-600大卡，甚至超過一個漢堡！
正常來說，100克的沙拉醬的熱量爲600-700大卡。1勺沙拉醬大約10克左右，熱量達到了60-70大卡，如果你一次加了3-4勺沙拉醬，熱量就達到200-270大卡。
如果你再加入一把堅果（約30克，熱量達到了150大卡），疊加起來熱量可能就超過了400-460大卡，飽腹感卻不足3個小時。這樣的蔬菜沙拉熱量是不低的，起不到減肥效果。
減肥的人，不如選擇水煮蔬菜，搭配少量的全穀物粗糧，一掌心高蛋白食物，飽腹時間久，熱量也比較可控。
