減肥,多喫這幾種食物,體重會咔咔下降
減肥,要知道什麼能喫,什麼不能喫,才能少餓肚子的同時,補充身體所需營養,健康的瘦下來。
減肥期間,多喫這幾種食物,體重會咔咔下降:
1、豆製品
豆腐、豆漿等豆製品含有植物蛋白,能增加飽腹感,延長消化時間,因爲蛋白質的消化吸收需要更多能量(食物熱效應高),有助於提高代謝。
100毫升豆漿的熱量大約在30千卡左右,100克嫩豆腐的熱量是30大卡左右,而老豆腐的熱量也不過是70-80大卡左右。
減肥的人,早餐可以喝一杯無糖豆漿,午餐或者晚餐可以選擇一塊豆腐做成湯,或者做成菜都可以,低卡又飽腹。
2、菌菇類
各種金針菇、海鮮菇、杏鮑菇、蘑菇、木耳等菌菇類食物,每100克的熱量在20-40大卡左右,比肉要低得多,卻有喫肉的口感,可以替代一部分的肉類、油炸食物。
菌菇類食物幾乎不含脂肪,但富含膳食纖維,能增加飽腹感,菌菇中的 多糖成分 有助於調節腸道菌羣,促進消化。我們要選擇煮湯、涼拌等方式進行烹飪,既能保留食物營養,又能控制熱量攝入。
3、十字花科菜
胡蘿蔔、番茄、西蘭花、包菜、白菜等,這些食物富含 膳食纖維 + 維生素C + 抗氧化物質,有助於提高代謝、增強飽腹感。100克西蘭花的熱量只有35大卡,飽腹時間卻比綠葉蔬菜高得多,具有抗炎、抗癌的保健功效,是公認的“超級健康蔬菜”。
減肥的人可以多喫十字花科菜,比如水煮西蘭花、蒜蓉包菜、白灼白菜或者直接少油清炒,都是不錯的選擇。
4、全穀物粗糧
全穀物粗糧,比如燕麥、糙米、藜麥、全麥麪包、薯芋類等,膳食纖維豐富,屬於低GI值碳水,飽腹時間比其他食物要久,血糖波動會比較小,可以取代精製主食(饅頭、米飯、麪條等),可以降低體內炎症水平,減少脂肪堆積。
你可以選擇早餐喫一碗燕麥粥,午餐喫一拳頭糙米飯,或者喫一小個蒸土豆或者全麥麪包,搭配大量蔬菜,適量優質蛋白,這就是一份合格的減脂餐了。
5、低糖水果
減肥期間可以適當喫一些低糖分水果,比如:藍莓、草莓、柚子、蘋果、獼猴桃,這是水果的熱量比較可控,還能補充維生素、礦物質、抗氧化物質。
一個人一天的水果攝入量在300克以內,可以在午餐前、晚餐前喫100-150克,可以降低飢餓感,減少對正餐的攝入量,進而降低整體的熱量攝入。
6、雞蛋
雞蛋是富含蛋白質的健康食材,是很多健身人士最愛的食物。一顆雞蛋的蛋白含量是7克左右,可以提供長時間飽腹感,促進肌肉生長。
我們可以選擇早餐喫一顆雞蛋開啓身體代謝,健身後喫一顆水煮蛋,有助於肌肉的修復。雞蛋水煮水煮的方式爲佳,其次是荷包蛋、蛋羹。