近日，上海迪士尼度假區（以下簡稱“上海迪士尼”）迎來“10歲生日慶典”，在一片喜慶氛圍中，一款70元的“米妮”包子套餐卻意外成爲輿論焦點。這款售價70元的包子被網友戲稱爲“鑲金包子”“饅頭刺客”。很多人直呼“物價離譜”，也有人認爲“明碼標價，嫌貴可以不買”。爭議背後，值得業界深思。

客觀來看，作爲全球知名的主題樂園，上海迪士尼的餐飲定價從來不只是賣食物本身，還疊加了強大的“IP溢價”：一個普通的包子被賦予米妮造型，就成了承載童話體驗的“情感商品”。這70元裏，確實包含了一部分創意成本和情緒價值。

不過，很多消費者表達的意見是：溢價可以有，但不能脫離價值。他們所反感的是“溢價與價值嚴重脫節”的錯位感。

2025年9月，上海迪士尼就曾因遠高於普通市場價格的15元衛生巾引發爭議，最終在輿論壓力下調整爲7元。這說明價格下調的空間是存在的，關鍵是景區是否願意傾聽消費者的聲音。

更深層的影響在於品牌口碑的損耗。上海迪士尼自然擁有定價自主權，基於IP的適度溢價也無可厚非。然而，“IP溢價”若要保持合理適度，就不可過度偏離產品本身的價值，要更加珍惜長久積澱的品牌口碑。

相較之下，還有一些景區的做法是值得肯定的：河南老君山推出1元午餐；萬歲山武俠城售賣低於普通市場價格的7元雨衣；唐山河頭老街積極推進景區內物價與外部基本一致……

這些案例說明，放棄一部分短期的高利潤，換取消費者的滿意度和自發傳播，其長期價值遠遠大於從單個遊客身上多賺的幾十塊錢。

就上海迪士尼而言，其核心競爭力從來不是餐飲，而是IP價值和沉浸式體驗。消費者願意爲“童話夢”“公主夢”買單，買的是夢幻的氛圍、童年的念想以及親子陪伴的溫情。

若因價格問題讓一些消費者的“童話夢”“公主夢”破碎，這些夢想再想讓消費者重新建構起來、營造出來，恐怕並不容易。

上海迪士尼的十週年生日慶典，是回首來路、再踏新途，同時也是回饋遊客、厚植口碑的重要節點。很多情況下，消費者樂於爲情懷買單，但情懷並不是爲了換來刺痛和不滿，畢竟沒有多少人願意去當“冤大頭”。

說到底，“IP溢價”仰仗的是口碑的厚積與影響力的綿延。

良性的“IP溢價”，應該讓遊客真切感受到誠意和敬畏，心甘情願地爲情懷和體驗買單，而不是在被高價刺痛後，留下一句“這包子是鑲金的嗎”之類的譏諷吐槽。（作者：易水；編輯：楊碩）

原題：《“IP溢價”可以有，但不能脫離價值》