北京辛莊村：草莓甜了好日子
今冬時節，在北京市昌平區興壽鎮辛莊村的草莓大棚裏，鮮紅飽滿的果實掛滿藤蔓，還有遊客們彎腰採摘的身影；不遠處的創客街區市集上，各類手工藝品、特色美食，吸引着遊客駐足。2025—2026年昌平草莓種植季已拉開帷幕，將持續至今年5月，這讓辛莊村成爲京郊旅遊的熱門打卡地。
小遊客在辛莊村草莓種植園溫室大棚摘草莓 受訪者 供圖
從田間到街區的“甜蜜旅程”
“這粉玉草莓的口感太驚豔了，帶着奶香味，孩子摘得根本停不下來。”上週六上午，來自北京東城區的遊客張毅一家，在辛莊村一家草莓種植園的溫室大棚裏忙得不亦樂乎。中國旅遊報記者看到，張毅手中的採摘籃裏，紅顏、隋珠、粉玉等多個品種的草莓堆得滿滿的。“我們早就聽說辛莊的草莓有名，今天來看果然名不虛傳，這裏能玩的項目很多，一會兒我們要去逛辛莊市集，下午打算去靜之湖滑雪場玩一圈，晚上住村裏的民宿，一天行程安排得滿滿當當。”
這家草莓種植園的相關負責人介紹，園區建設了新型柔性日光溫室，配備了智能溫控、水肥一體化等設備，實現了草莓種植的標準化與智慧化。通過科學管理，每棟溫室一年能增產500公斤，增收2萬元。遊客還能通過小程序查看草莓生長過程，甚至線上認養植株，定期收到果實快遞。
走出草莓種植園，來到辛莊村核心的創客街區。這條全長490米的街道，擁有40餘棟藝術改造農宅。午後的陽光灑在街道上，彩繪井蓋、木質藝術標牌與牆上塗鴉相映成趣，手作羊毛氈店、木藝DIY工作室、特色咖啡廳等小店依次排開，處處透着文藝氣息。
“來嚐嚐我們家的糖葫蘆！”市集上，攤主濟之正忙着給剛做好的草莓糖葫蘆裹糖衣。他手中的糖葫蘆，糖衣薄如蟬翼，一口咬下脆而不粘牙。“我家的手藝傳了四代，來村裏擺攤也不純是做生意，我本來就喜歡傳統文化，還想把這個熬糖的手藝傳下去。自從辛莊市集火了，就有不少遊客是專門衝着這口來的。”
除了傳統美食，市集裏的“新花樣”也不少。在“禮物手工坊”內，幾位遊客正跟着匠人學習木藝製作，刨木、打磨、上漆，專注的神情不輸專業工匠。工坊相關負責人介紹，每月這裏都會開設木藝、國畫、藍染等體驗課程，年接待研學遊客超3000人次。“很多家長帶着孩子來體驗，既提升了動手能力，又能感受傳統文化的魅力。”
從“普通村”到“網紅地”的蛻變
“幾年前誰能想到，我們村能變成現在這樣？”辛莊村黨支部書記李志水站在創客街區入口，望着來來往往的遊客，對記者感慨不已。他說，曾經的辛莊村街道狹窄、房屋老舊，村民主要靠種植玉米、小麥爲生。
辛莊村的轉變，始於多年前的一次“取捨”。2012年，村集體放棄了高價租地建莊園的短期收益，引進以自然教育爲理念的“向上學校”。李志水說，隨着學校的落地，高學歷、高收入的家長帶着孩子陸續來到村裏，他們帶來了新觀念、新資源，也點燃了村莊發展的“火種”。
辛莊村還規劃打造了創客街區。2024年4月，昌平區啓動街區改造工程，面向創客徵集改造方案，在保留農宅原有風格的基礎上，完成了道路鋪裝、綠化美化、弱電入地等升級。“改造時，創客積極投入，有的設計手繪圖紙，有的捐贈藝術擺件，大家都把這裏當成了自己的家。”李志水說。
如今的辛莊村，有主打田園景觀與親子體驗的向日葵花海、草坪藝術館等，有匯聚多種餐飲與文創好物的特色市集，還有串聯起各類藝術工坊與休閒小店的創客街區。爲了讓遊客“來得舒心、玩得盡興”，村裏還建成3處停車場，提供770個車位，配備12個新能源充電樁；改造4座A級旅遊廁所，設置4個遊客服務中心，實現5G信號全域覆蓋。
“我們打造的不是‘一次性打卡地’，而是能讓遊客慢下來的‘生活空間’。”昌平區鄉村旅遊高質量發展專班負責人介紹，辛莊村通過舉辦元宵賞燈節、草莓文化節、冬至百家餃子宴等，讓遊客沉浸式感受鄉村的煙火氣與人情味。
從“一村美”到“片區興”的跨越
眼下，興壽鎮正將辛莊村的經驗複製推廣到更多村落，打造“莓好山水興壽示範片區”。“辛莊的成功，關鍵在於找準了‘農業+文創+旅遊’的融合路徑，形成‘政府引導、市場運作、村民參與’的良性機制。”昌平區鄉村旅遊高質量發展專班負責人介紹。
下苑村依託“上下苑藝術家村”的藝術資源，打造“國際藝術市集”，引入70餘家藝術家工作室與手工工坊，開發藝術研學、雕塑打卡等特色產品。這個村子還設計推出了“四葉草”IP標識，“綠氧益行·藝覽昌平”騎行線路獲評2024北京市體育旅遊十佳精品線路，下苑村也被評爲2024北京市體育旅遊精品項目。
桃林村作爲革命老區，將紅色資源與綠色產業結合，打造“桃林紅”品牌。村裏修復了昌順聯合縣委、縣政府舊址，開發“重走革命路”研學項目。同時，依託千畝果園，推出“紅色研學+果蔬採摘”套餐。村裏還開發了“智慧採摘”小程序，實現預約、支付、導航一體化，累計註冊用戶超1.2萬個。
興壽鎮還成立了鄉村振興示範片區聯合黨委，打破了行政壁壘，統籌區、鎮、村三級資源；建立了“資源入股、保底分紅”機制，保障村民利益。昌平區鄉村旅遊高質量發展專班負責人介紹，未來，興壽鎮計劃打造“水岸綠野健康騎行環”，串聯辛莊、下苑、桃林等村落，形成全域旅遊發展的整體合力。
興壽鎮還積極推進交通網絡建設，開通昌平文旅3路特色專線，每週六、週日及法定節假日運營，銜接沙河大學城、地鐵站與鎮內特色鄉村，方便市民出行和遊覽。最近剛開通運營的辛莊—西新城旅遊小火車就受到遊客好評，成爲串聯鄉村美景與草莓節核心區的“移動風景線”。
從“草莓專業村”到“京郊網紅地”，從“一村示範”到“片區共興”，辛莊村的故事、興壽鎮的故事，共同書寫着北京鄉村振興的新答卷。（作者：中國旅遊報記者 王詩培；編輯：亞楊碩）
