冬至姑蘇行
說到冬至,你會想到什麼呢?塞外的寒風獵獵,東北的大雪封門,北京城的紅磚綠瓦,海南島的熱帶風情……祖國江山萬里,風景秀美。這個冬天,如果承受不住北國的寒冷,不妨去精緻、婉約的姑蘇體驗一下慢生活。
一下雪,姑蘇城就變得古典、寫意起來。這時候,攝影師們、情侶們、愛好古風的小姐姐們就會迫不及待地湧進山塘街。在古代,七里山塘是富人經商之所,茶館酒肆林立,文人墨客雲集。如今,白牆黛瓦、飛檐翹角尚存。小橋流水之間,停泊着一艘寂寞的烏篷船,聆聽着歲月的迴響。
走在姑蘇街頭,怎能不聽崑曲?在小巷深處,找一家綠竹環繞的崑曲館坐下,品茶賞曲,好不愜意。蘇州是崑曲的發祥地,有着深厚的文化底蘊。崑曲獨有的“水磨調”委婉細膩,流暢幽遠,令人沉醉。斟一杯西山碧螺春,聽一曲綿長的《遊園驚夢》,思緒紛飛。
姑蘇,定然讓你大飽口福。到了冬至,少不了正宗的大閘蟹,無論公母,都膏黃飽滿。蘇州人有“冬至大如年”的說法。冬至當天,一家人團聚在一起品嚐家宴。松鼠鱖魚是最熱門的菜,色澤金黃,外形如一隻靈動的松鼠。喫上一口,魚肉細膩,味道酸甜,老少咸宜。
有美食,怎可無美酒?到那尋常巷口,買上一瓶冬釀酒。這是一種糯米釀成的酒,金黃澄亮,帶着清雅的桂花香,溫飲一杯,甘香暖胃。全家圍坐,同飲一杯冬釀酒,這是蘇州人刻在記憶裏的時令滋味。
冬至的傍晚,可在平江路上尋覓一處貓咖,買上一杯熱飲,撫摸一下憨態可掬的橘貓。如果天氣晴暖,還可去做一個“手推波”復古髮型,穿上加棉的旗袍,搖曳在巷子深處。
蘇州人美商很高,對飲食、服飾、美景有着精緻的追求。比如,蘇州人講究“不時不食”。他們認爲,大自然贈予的食物有着不同的順序,人應該喫合乎時令的食品。他們賞美景也是極講究的。爬山的人,哪個不知道“靈白線”?愛貓的人,多去過西園寺。到了深秋,大家去天平山看紅葉。到了冬至,則必須全家團聚。聽說有些住校的高中生也要專門請假,只爲家人團聚、燈火可親的一刻。
走在街頭,你會發現,蘇州人大多性格平和,溫文爾雅。街市上井然有序,工作人員說話無不客氣周到。蘇州人不排外,胸懷博大。這大概是因爲他們懂得欣賞美,帶着一份感性和細膩。他們會生活,愛動物,喜歡創造美。葑門老街的爆魚美味,他們就會排很長的隊,只爲了那一口酥脆鮮香。開店的蘇州人總是在門前種滿花草,擺上魚缸,甚至會造一片假山、竹林。蘇州人,以美爲家。
說不盡的姑蘇城啊!除了婉約古典的基調,還有摩登現代的風格。如果你愛浪漫,就到金雞湖邊追一場落日,賞一會兒音樂噴泉,到大劇院欣賞一部歌劇。如果你愛購物,就到蘇州中心買點心儀的物品。
冬至,來一趟蘇州吧!到園林裏邂逅亭臺樓閣,到巷子裏體驗節氣的儀式感和煙火味。(作者:林鹿;編輯:楊碩)