在我國西南邊陲，雲南西部，有這樣一片綠洲，與緬甸撣邦、克欽邦山水相連，傣語意爲“怒江下游的地方”。

這裏素有“動植物王國”、“物種基因庫”、“生物多樣性寶庫”和“鳥類物種博物館”的美稱，其森林覆蓋率高達67.45%，林地面積達到1195.41萬畝。

這裏邊境線總長503.8公里，佔雲南省全部邊境線的12.4%，佔中緬國境線的22.8%。從地圖上看，宛若一把楔入中南半島的鑰匙。

這裏少數民族人口占總人口的46.94%，世居着5少數民族——傣族、景頗族、阿昌族、傈僳族、德昂族，與漢族同胞共同創造出多彩的文化畫卷。

圖/傈僳族

這就是德宏傣族景頗族自治州（下稱德宏）！

當北方已是寒冬，這裏依然溫暖如春，年均氣溫18.6℃~21.0℃，花開四季，果結終年。

德宏下轄 2 市 3 縣：芒市 (州府)、瑞麗市、隴川縣、盈江縣、梁河縣。

玩在德宏

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勐煥大金塔

勐煥大金塔，芒市的標誌性建築，是傣族人民的聖地，有着深厚的民族文化內涵。

白天金碧輝煌，夜晚美不勝收。

銀塔

銀塔是一座新塔，它沒有歷史可言，單憑着自身美貌和金塔齊名，成爲芒市的兩大金名片。

位於山頂的銀塔，是看日落和俯瞰芒市的好地方。

樹包塔

顧名思義，樹包塔，就是一棵樹包着一座塔。

塔跟樹都有超過兩百年的歷史，兩百年的互相纏繞，人們不由得賦予它吉祥的寓意，傳說繞着樹包塔順時針轉三圈，就會獲得平安與幸福。

勐巴娜西珍奇園

全國罕見的生態園林，以“稀、奇、古、怪”而聞名，大自然的神奇在這盡顯。

“勐巴娜西”是傣語音譯，是傣文佛經中一個理想王國的名字，意爲“神奇、美麗、富饒的地方”。

莫里熱帶雨林

中緬邊境的熱帶雨林，負氧離子含量 3.6 萬 /cm³ 的 "天然氧吧"，瀑布與絞殺榕構成生物多樣性樣本。

一寨兩國

一條神奇的國境線，把一個寨子分成中國的銀井寨和緬甸的芒秀寨，俗稱一寨兩國。

特殊的地理環境孕育特殊的人文生活，兩國邊民共飲一井水，同走一條路，同趕一條街，通婚互訪，民族同宗，習俗相源。

瑞麗賭石夜市

在玉文化的千年積澱中，感受滇西邊疆的商業傳奇與人文魅力。

畹町橋

這座橋不僅是中緬友誼的象徵，更是歷史的見證者，見證了中國遠征軍、南洋華僑機工回國的抗戰歷史。

詩蜜娃底

“詩蜜娃底”是傈僳語，意爲鋪滿黃金的地方、美麗的草原。這裏有天然草場2000餘畝，獨具特色的高原草甸、沼澤風光。

食在德宏

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餌絲

在德宏，喫餌絲是件特別幸福的事兒，泡餌絲，寬餌絲，新鮮餌絲，騰衝餌絲、緬甸餌絲、軟米餌......根本喫不完。

德宏燒烤

區別於其他燒烤，德宏燒烤在烤制之前會加入各種香料醃製，尤其是肉類。

德宏燒烤，無所不烤，小肉串、豬尾巴、燒毛肚、烤韭菜、烤牛筋、烤魚、烤小瓜……

撒撇

德宏 "第一美食"，把生牛肉搗爛成泥，用開水氽熟，加入牛的盲腸沒消化完的草汁、牛小腸中的苦水，以及韭菜、香柳、緬甸芫荽、小米辣、涮涮辣等佐料製成蘸水，再與牛肚、粉絲等搭配着食用。

撒撇根據“暗黑”程度，一般分爲苦撒、油辣子撒、檸檬撒。其中，檸檬撒是最適宜第一次嚐鮮的人食用。

過手米線

肉醬配米線，手抓食用，風味獨特。

不過現在的喫法多是用筷子在碗中把拌料攪拌均勻，加入靈魂酸水，然後再把米線放進去滾一圈，開喫。

景頗鬼雞

類似我們熟知的手撕雞，將雞肉撕碎拌香茅草、小米辣，酸辣開胃，景頗八大名菜之首。

©德宏角落

盈江火燒豬

傣族飲食文化 "活化石"，豬肉烤得皮焦肉嫩，配炭燒糊辣椒蘸水，不喫你就根本想象不出有多好喫！

©德宏角落

雞蛋甩粑粑

甩得極薄的麪皮裏裹上雞蛋液，下鍋炸至金黃，起鍋切成小塊，淋上煉乳和奶油，整個過程活色生香，重油重甜帶來滿滿的幸福感。

©Original-Klaus

泡魯達

這是一款由緬甸、泰國傳來的飲品，椰奶 + 西米 + 麪包幹，瑞麗夜市必點。

稀豆粉

豌豆磨漿熬製，淋米線配花生碎、辣椒油，德宏的經典早餐之一。

孔雀宴

傣族最具代表的宴席之一，以孔雀爲靈感，將各種具有傣族特色的美食，擺放成孔雀開屏的形狀。

綠葉宴

所有菜餚用綠葉盛裝，原生態宴席，體現人與自然和諧。

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15天1500公里，

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行程信息：大理→諾鄧→保山→松山抗戰遺址→惠通橋→芒市→瑞麗→下勐劈→騰衝→和順古鎮→龍陵→老姆登→獨龍江→丙中洛→飛來寺→香格里拉→虎跳峽→沙溪古鎮

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【作者：走吧網；公衆號：走吧網】