上海遊客第一次去胖東來,比網上傳的更離譜,被嚇到趕緊結賬走人

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上海遊客暑假帶着全家自駕遊,行至河南許昌,旅途接近尾聲。有人打趣說,許昌是四線城市卻擁有一線的超市。放眼整個許昌,沒有哪個景點,比胖東來人氣更高。對於許昌,胖東來就是一家沒有淡季的“6A級景區”,是連旅遊團都要打卡的地方。

來了許昌才知道,胖東來並不止一家,而是多達10家門店,並且各有側重;什麼天使城、時代廣場、生活廣場,服飾廣場...足夠讓選擇困難人士糾結好一陣。最後我們選了天使城,無他,一是因爲離我們酒店近,二是當天週二、酒店周邊只有天使城開門營業。其實如果只想逛超市的話,生活廣場更適合,那裏的超市更大、品類更全。

天使城外觀與購物中心無異,進去後發現人羣都往地下一層移動,那是超市的方向。當天週二,並不是什麼週末節假日,我們特地選了上午去,就是想着可以人少一點。到了才發現,網上說的胖東來沒有淡季是真的。不僅如此,只要超市內部人數飽和了門口還會採取限流措施,來之前我們知道人不會少,但沒想到會多成這樣。

印象中我逛過人最多的超市,是上海2022年封控結束後的開市客,推車在冷櫃區完全推不動。而胖東來普通日的客流量,就超過了上海超市特殊時期的客流。

超市沒有我想象之中大,規模介於山姆與普通盒馬之間。一進超市,眼睛瞬間被琳琅滿目的貨品填滿了,各種商品分類一目瞭然。不過逛了一圈發現,真正讓大家駐足搶購的,大多是胖東來的自營商品,這應該也是胖東來超市最有特色的部分。

比如自營果汁、水果燕麥片、潔面巾、果蔬淨等等,買的人多,補貨非常快,貨架上一直是滿滿當當的。如果是住在許昌本地或者周邊的,來胖東來超市可以滿載而歸。我們因爲後面幾天還要趕路,車後備箱都是行李,因此沒有辦法買太多,只能淺嘗輒止,目標就是買些喫的並當天喫完。

最最最熱鬧或者說恐怖的是超市的烘焙區,一大半商品都是網紅,價格都不貴。由於烘焙食物的特性,現做現賣因此製作時間比較長,需要等待。往往一出爐上架,就被一搶而空,問工作人員XX蛋糕怎麼沒了?回答都是2小時以後、3小時以後再過來看。我們沒法等幾個小時,因此有什麼拿什麼,後來品嚐了發現味道並沒有太驚豔,就是普通烘焙食品的水準。建議大家還是理性消費,真心不至於花幾小時去等待。

真正讓我覺得不虛此行的,是那些藏在細節裏的溫暖,人性化關懷纔是胖東來的“殺手鐧”吧。

超市入口處,除了常見的購物籃、購物車,還擺着兒童推車和老人助行器,推車把手都用軟布包着;走到生鮮區,相關食材邊上,各種菜譜卡片可以帶回家,增加做飯靈感;在水果區賣荔枝的地方,超市幫忙總結了不同種類荔枝的嚐鮮表;在結賬區外面,就是洗手區和微波爐櫃檯,如果有立刻要喫的食物,可以馬上加熱。

這些都是小事,沒有轟轟烈烈的宣傳,卻像春雨潤物一樣,讓人心裏發暖。原來胖東來的“傳奇”,從不是靠網紅營銷,而是把“讓人舒服”刻進了每一個細節裏。

我們當天在超市裏沒逛太久,半小時都沒到。主要是客觀環境不支持,人擠人,車挨着車,多待不了一會。然後發現臨近中午,超市裏客流越來越多,結賬區那條通道已經人滿爲患。我們意識到大事不妙,艱難地往結賬區挪動,費了九牛二虎之力,才排上結賬的隊伍,人接近虛脫。最後結完賬離開地下一層的時候,竟有種刷副本大逃亡成功的感覺,太嚇人了。人多,真的很影響購物體驗,真難想象節假日會是怎樣一個狀況。

上到1層才發現,胖東來天使城遠不止一家超市。天使城內帶有DL Logo的都是胖東來自營的店鋪,有菸酒批零中心、珠寶、茶市、藥店、禮品中心等等,部分需要提前拿號(每天限制人數進場),不然當天進不去。我們居然在現場看到了黃牛,真的是離了個大譜,也太火了吧!

此時我們的“血槽”空了大半,沒力氣一層一層逛,便取車離開了。對胖東來有種逛了,又沒逛透的無力感。安慰自己來這裏是追求一種體驗,而不是真的想買些什麼東西。胖東來的成功,確實有自己的獨到之處;希望類似的模式可以讓全國更多的超市借鑑學習,這樣大家也不用不遠萬里來許昌了,河南的胖東來纔可以不用那麼擁擠。

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