運河大集上的北京年味

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農曆臘月二十五,起個大早,記者來到位於北京城市副中心的大運河漕運碼頭,追隨着歡快的鼓聲,趕一場運河大集。

大集入口處,腰鼓隊隊員頭戴紅花、斜背響鼓,手握繫着紅飄帶的鼓槌,擊着鼓點舞動身軀。好個精氣神兒!

運河大集上,腰鼓隊隊員在表演。中國旅遊報記者 郭子騰 攝

跟着湧動的人潮往裏走,映入眼簾的是一排排攤位,糖畫、麪茶、京八件、奶皮子、咯吱盒、炸灌腸,還有現場製作的肉串、爆肚,吆喝陣陣、香氣撲鼻。

最熱鬧的攤位要數吹糖人兒了,“糖人兒嘞!”頭戴瓜皮帽的手藝人金福寶一邊吆喝,一邊忙個不停。只見他從小鐵鍋中挖出拇指大小的糖稀,揉捏拉扯幾下,將長長的吹氣管送到小孩嘴邊,嘴裏還不忘提醒:“我來動手你來吹,小公雞的翅膀出來了……”小孩憋足了勁吹氣,活靈活現的小公雞很快成型。“嘿!小傢伙吹得鼓鼓囊囊,給你100分!”聽着金福寶的讚美,小孩舉着糖人兒高興地跑了,甜蜜的年味記憶保存了下來。

吹糖人兒攤位一旁是茶湯攤。對不少遊客來說,茶湯能讓人聯想到語文課本中馮驥才筆下左右逢源的“好嘴楊巴”——賣茶湯的高手。攤位裏,手藝人李彬也毫不遜色,他一手端碗,一手把着龍嘴大銅壺,壺嘴向下傾斜,一線沸水直衝而下,水滿高粱米麪熟,輔以青紅絲、熟芝麻、葡萄乾,喫起來黏軟香甜。李彬告訴記者:“大集負責人聯繫我,想增添更多傳統年味,我就開車拉着大銅壺趕了過來,今年就守着攤子過年啦。”

小遊客體驗吹糖人 中國旅遊報記者 郭子騰 攝

記者瞭解到,今年春節,北京市通州區在大運河漕運碼頭、三廟一塔、柳蔭廣場舉辦運河大集,並在7個鄉鎮的8個點位開展大集,聚人氣、添活力。

家住通州區的付建英阿姨與老伴徐大爺每年春節都要逛逛廟會、趕趕大集。“趁着天氣好,我們來置辦點年貨,也提前感受這濃濃的年味。”付阿姨很是健談,“今年運河大集更熱鬧了,沿着漕運碼頭增加了很多攤位,還排了演出日程表,非常適合一家老小過來玩。”

徐大爺正穩穩端着相機,定格大集上的北京年味。徐大爺說:“一路走來,紙翻花、茶湯、糖人……還真有一些小時候逛廟會的味道。”正說着,老人家還不忘給遊客指路,“往東往北都有公交站,走幾步就到了。”大集上年味兒濃、人情味兒更濃。

運河大集現場 中國旅遊報記者 趙騰澤 攝

沿着大運河畔迤邐行來,大大小小的攤位綿延了很遠,套圈攤位前歡聲笑語不斷,還有“老頑童”體驗遊樂新設備“空氣大炮”,孩子們拿着零食笑容滿面,煙火氣在大集上更加具象化。

走出大集時正值腰鼓隊迎賓結束,領隊李淑敏阿姨今年68歲了,一早和隊員們從通州區潞城鎮太子府村趕來。她笑着說:“過年期間,我們村的腰鼓隊、扇子隊、舞龍隊會轉着圈兒地趕大集、演節目,過年就要熱熱鬧鬧的!”(作者:中國旅遊報記者 郭子騰 趙騰澤;編輯:楊碩

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