比杭州好喫10倍,浙江首個“中國溫泉之城”,江浙滬避寒就去這!
這裏因古建、古村落出名!
800多年曆史的古村落裏,保有古建395幢之多,其中包含着宋元明數代的民居、宗祠、廟宇、商鋪等,堪稱中國古建築博物館。
這裏是浙江有名的溫泉之鄉!
早在40多年前,因螢石礦工不經意的一錘子,捶出了這“浙江第一、華東一流”的“東方養生勝地”。
這裏還是一處深藏不露的美食寶藏小城!
130多種美食小喫擁擠着街頭巷尾,書寫着人間煙火氣,也讓此地成功上榜“2021中國特色美食地”。
這裏就是浙江·武義!
從杭州出發,高鐵僅需1小時便能抵達。
武義,山水祕境城
雖然此地聲名不遠揚,但也正因如此,才得以讓那些原始、古樸的山水耀眼異常:
牛頭山
清晨傍晚雲霧瀰漫時,山巒層疊、盤踞在山頭的古建、附着在峭壁的綠植、潺潺流水的碧潭...稱爲桃源仙境也不爲過,真“江南小九寨”。
傳說此地是老子坐騎的化身,故你能在登上口看見“老君騎牛像”,亦能在碧潭中看見臥趴在水中的石牛。
沿階而上,一路青山綠水,不過途中的“金鎖橋”“一線天”“空中玻璃”,也會適時給予感官一些小刺激。
圖/@文藝文旅
大紅巖
大自然的鬼斧神工雕刻了這一方“江南赤壁”,堪稱丹霞地貌中的珍品。
景區內近10平方公里的丹霞地貌“十里丹霞、十里畫廊”,更是以奇形怪狀的岩石、百態千姿的丹霞洞穴、惟妙惟肖的天然形象物,熠熠生輝。
圖/@武義文旅
郭洞
郭洞非洞,而是一處隱祕在青山秀水中的古村落,得名於“山環如郭,幽邃如洞”,素有“江南第一風水村”之譽。
圖/@無相
郭洞村的歷史可追溯到宋時,這裏英才輩出,世代書香。據載,僅明清兩朝,這個彈丸山村就走出了府縣秀才114名,增廣生14名,貢生10名。
據舊時的郭洞人所言,這要歸功於此地風水。而水口可以稱之爲郭洞風水的靈魂所在。砌牆成關隘,修橋聚氣藏風,植樹改善環境,集幾代人的付出才得一經典水口。
村東面龍山遍佈古樹,參天大樹,神祕古幽,最高樹齡可達六七百年,堪稱江南一奇觀。
圖/@無相
村中古橋古井,古宅古路,古殿古塔...隨處可見,其中尤以新屋裏、何氏宗祠、鳳池書院爲萃。
圖/@無相
俞源太極星象村
中國乃至世界都獨一份的“太極星象村”,是明代開國元勳劉伯溫按照天體星象排列所設計的,村中佈局處處體現了“天人合一”的理想生活境界。
600年來,這塊寶地五穀豐登,從未發生過一次自然災害。村中仍保有宋元明清古建1027間,被譽爲“江南水鄉民居建築的辭典”,是中國歷史文化名村的驕傲。
武義,古建博物館
上述了武義的古村古建,下面就來講一下武義作爲單一古建聞名的地方:
熟溪橋
這座重檐歇山頂亭閣廊橋,是“我國現存古代橋樑建築中的藝術珍品”,它橫跨在武義母親河上靜看風雲800餘年。
圖/@武義文旅
橋中部的雙層閣樓,飛檐翹角,名爲“歲豐閣”,牌匾是由20世紀書法家沙孟海先生題寫的。此外廊橋上也留存着許多書法名家的匾額、楹聯,尤爲寶貴。
圖/武義文旅
延福寺
“江南第一元構”,一座有着700多年曆史的元代木構建築。
1934年時,梁思成、林徽因夫婦曾來此地實測,留下了珍貴影像,並把延福寺作爲中國元代建築範例載入《中國建築史》。
圖/@武義文旅
“它那徹上露明造的樑架結構是複雜的大木作精品之一。它雖具有元代特徵,但其柔和輕巧卻與北方那些較爲厚重的結構形成鮮明的對照。”
——梁思成《中國建築史》
圖/@武義文旅
璟園古民居博物館
這所博物館不展示奇珍異寶,而是各式各樣的徽派古建築。
有人將這裏比作現代版的“阿房宮”,長三角和八婺近百幢古民居被“搬”到此處,再現古樸民居的風雅氣質。
圖/@松煙裏
走進璟園,粉牆黛瓦、馬頭牆,以及精美的雕樑畫棟包圍着你,恍如跌入世外桃源。
圖/@松煙裏
武義,美食寶藏地
武義柳城畲族鎮,曾是“浙中美食天堂”宣平(1958年被撤縣)的中心。
宣平小喫種類之多,達130餘種,60多年時光匆匆,傳承卻不易斷絕,至今仍在武義的街頭巷尾源遠流長。
宣平餛飩
純手工製作的餛飩,帶着滿滿的人情味,皮薄餡香,還摻雜點兒芝麻香...
宣平豆腐圓
優質大豆製成的豆腐圓,味美,鮮嫩,摻入肉陷,更是鮮香十足。其喫法多樣,可油炸可做湯。當地人常作湯喫。
宣蓮
武義宣蓮,“中國三大名蓮”。當地人常拿蓮子或燉湯,或製成各種蓮子糖水,冰糖蓮子、銀耳蓮子、百合蓮子...
芋餃
比之常喫的餃子,用芋頭、番薯製成的芋餃麪皮更是勁道軟滑,外觀可愛,呈鈍三角狀,肉餡肥瘦適宜...
麥餅
餅皮飽滿,內陷厚實,一口下去,焦香味先侵佔舌尖,而後豬肉、雪菜、小蔥香隨之湧上來...
小蔥燒
焦黃酥脆,蔥花飄香,一個一口,根本停不下來。
竹筒飯
新鮮竹筒裏放入大米、糯米、蠶豆、香菇、梅乾菜等,大火的炙烤下,竹香溶解於食物裏,清香撲鼻。
千層糕
畲族特色小喫,主料是武義盛產的粳米。出鍋後,切成菱形,喫起來滿口香甜,鬆軟可口。
艾葉糕
滑軟的糕點,艾葉的清苦味,食之難忘。
武義十大碗
武義的美食精華,說是“十大碗”,實則以四季爲分,擁有春夏版和秋冬版,共計14道菜。
圖/醋雞
圖/熟溪小魚
圖/武義豬蹄
在武義醋雞、熟溪小魚、武義豬蹄、冰糖宣蓮、紅燒鵝肉、石斛燉老鴨等6道菜的基礎上,春夏版多了宣平豆腐、清溪螺螄、武義風肉、清炒山梔花;秋冬版多 了農家豆腐釀、新宅洋芋餅、油炸蔥花肉、泥鰍焐毛芋。
武義十大碗,載着每一個武義人的家鄉情懷。
圖/宣平豆腐
圖/風乾豬肉
圖/紅燒魚肉
武義,泡湯首選地
武義,多數浙江人的泡湯首選地,2012年時,武義還被國土資源部命名爲“浙江省首箇中國溫泉之城。”
圖/@大大怪壯士
武義溫泉,量大質優,水中的氟含量遠超醫療標準值的20倍,是名副其實的“醫療溫泉”。
清水灣沁溫泉、牛頭山夢溫泉、唐風溫泉、清溪湖溫泉、明招溫泉,都值得一“泡”!
圖/@大大怪壯士
......
“川暗夕陽盡,孤舟泊岸初。嶺猿相叫嘯,潭瘴似空虛。”
千年前,詩人孟浩然用一首《宿武陽川》把武義風光描繪得繪影繪聲;
千年後,青山不改,綠水長流,還有美食和溫泉,等着我們有緣相見。
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