五一去哪兒玩?吉林有一座寶藏小城,人少景美,有美食又多風情
吉林省在國內是一個低調的省份,說起吉林,給大家印象最深的就是長白山天池和吉林霧凇,其實吉林是個既有風景又多風情的地方,這裏不僅有巍峨的長白山,一望無垠的松遼平原,還有衆多美麗有風情的小城,今年小編要介紹的就是一座有風景也有美食的沿邊小城,這就是延吉。
延吉是延邊州的首府,這座城市只有50多萬人口,街上的建築都有着濃濃的朝鮮味兒,火車站的形狀很像古代大臣的帽子,還有滿大街的朝語,這是個雙語城市。
這裏有藍藍的天空,有通透清新的空氣,有整潔乾淨的街道,這是一個幾近完美的小城。2022年的時候,國內曾組織評選過年輕人心中最具煙火氣的城市,延吉是整個東北地區唯一入選的城市。
延吉交通便利,商業繁榮。這裏雖然不是發達城市,卻有非常發達的第三產業,肯德基、麥當勞、必勝客、星巴克一應俱全。一座五線城市裏竟然有一所211高校,一個萬達廣場,一支中超球隊,這裏還有機場和高鐵,這是一個小巧精緻的魅力小城。
延吉天氣冬暖夏涼,是個適合居住,也很養人的地方。這裏的冬天不像黑龍江那麼冷,夏天更是涼爽宜人。
這裏空氣清新,森林覆蓋率高,這裏的自來水很接近礦泉水或山泉水,這裏的大米特別好喫,這裏的生活節奏很慢,青年男女打扮時尚,街上女孩子撞衫率很高,韓國流行什麼,街上馬上爆同款。
延吉的夜景在國內同級別城市中也是佼佼者。
要感受韓國偶像劇版的青春校園,那一定要去延邊大學,這裏有融入朝鮮族元素的教學樓,倘若在午飯、晚飯時段步入校園,還會聽到朝鮮語的校園廣播,別有一番風味。
延吉的網紅彈幕牆,現在最火的延吉一景,也就是大學城1號樓,位於延邊大學正門的對面,這裏有75家網紅牆商鋪,去年4月經過亮化改造,用聲光影的現代科技,打造成了一個車流光溢彩的網紅牆燈光秀,成爲了延吉的特色地標。
延吉是一座專注於喫的城市。這裏的飲食文化既有朝鮮族特色,又有東北的豪爽,熱烈、過癮且豪邁的風味滲透其中。
冷麪,延吉的標誌性美食之一。有蕎麥粉、小麥面,也有玉米麪、高粱米麪和士豆澱粉的,其中以蕎麥麪冷麪最好喫,把煮好的面用涼水衝,再加上辣白菜、黃瓜、雞蛋,澆上酸甜可口的湯汁,酸爽正宗是真的好喫。
延吉最出名的特產要屬泡菜了。進了市場,你會被這裏賣泡菜的攤位震撼到,辣白菜、醃蘿蔔、蘇子葉、牛板筋,還有桔梗、蒜頭、辣椒、蘿蔔、蔥絲,泡菜的品類多達幾十種,在國內很少有見到比延吉更壯觀的泡菜市場了。
還有各式各樣的醬,魷魚醬、魚肚醬、魚腸醬……
朝鮮族酷愛喫辣,且擅於使用焙乾的辣椒粉。在辣椒攤上,你能看見各種色號的紅擺滿整個臺子。
延吉燒烤,到了延吉一定別忘了嚐嚐這裏的燒烤,烤烤的種類也是超級豐富的,上好的黃牛肉,朝鮮族最愛的明太魚,新鮮的大扇貝、馬貝、大鮑魚,還有什麼膛筋、板筋、心邊、肚皮肉、金錢骨,絕對比淄博的豐富還好喫,很多人會專程飛到延吉,就只爲喫上一頓燒烤。
朝鮮打糕,是延吉逢年過節必喫的傳統美食,是將蒸熟的糯米反覆捶打到綿軟有彈性,再切成小塊放到紫蘇粉或豆麪裏,有點類似餈粑,入口時是豆粉的甜香,咬開來軟糯Q彈回味無窮。
到延吉必須要品嚐的還有參雞湯,價格50元到500元不等,一隻完整的雞泡在石鍋裏,剖開肚子,滿滿的糯米,浸滿了雞油的肉香,喫到一半還會挖出大棗、大蒜和人蔘。
章魚火鍋,看韓劇的人都知道韓國人愛生喫章魚,這裏的章魚都是養在水箱裏的,鮮活上桌,湯很爽口,生喫的則脆甜。
如何去延吉?延吉有機場也有高鐵,但朝陽川機場航班比較少,最方便的走法就是坐飛機或高鐵到長春,然後再坐2個小時高鐵到延吉。現在延吉到長白山的高鐵也開通了,可以乘坐"森林高鐵"順路去探祕長白和天池的奧祕。
延吉,吉林省的一座充滿了無窮魅力的寶藏小城,這裏藏着動人的人間煙火,這輩子總要來一次吧!
歡迎關注慕士塔格的季風,讓我們一起去看世界。