甘肅天水麻辣燙太火爆，理髮店老闆連夜改行賣麻辣燙：能翻身嗎？
哈爾濱、淄博、我都還沒來得及去，這天水又火了，這是近期網絡上最熱評的話題，天水因爲一碗麻辣燙走紅，在我印象裏，天水有名氣東西就是麥積山石窟，大地灣遺址，伏羲廟、杜甫在天水待過的那段歲月，特產花牛蘋果，當代名人潘石屹的老家，天水麻辣燙突然爆紅，相信很多網友和我一樣，都是第一次聽說，印象中重慶、四川麻辣燙是每個人直覺反應，天水麻辣燙一出圈就火爆全國，火爆天水麻辣燙，各地遊客正在前往天水品嚐這道地道美食，當下天水麻辣燙成爲2024年第一個網紅城市。
天水本地媒體發佈消息稱：截至3月14日，天水近一週旅遊搜索熱度上漲186％，目前關於“天水麻辣燙”話題在所有平臺播放量達到了32億多次，並呈現繼續快速上漲趨勢。最近一個週末（3月16—17日），天水的旅遊消費（含酒店民宿、景點門票、交通等）提前預訂量同比增長約18倍，遠遠高於全國大盤，天水每天有來自全國遊客近7萬人次，爲了應對來自全國旅遊大軍，天水傳統麻辣燙店已經滿足不了接待需求，着力新打造麻辣燙一條街。
天水新打造麻辣燙一條街位於在秦州區羲皇大道東煜廣場、秦州區此次精心篩選了全區39家口碑較好、受網友追捧的天水麻辣燙經營者。“在食材上精挑細選，在品質上有保證，在味道上色香味俱全，讓遊客喫得放心，在天水玩得開心。
天水麻辣燙太火了，有點淄博那段時間高潮應對不過來億萬遊客大軍需求，很多平時不做麻辣燙的人也改行做麻辣燙，天水一家理髮店因爲改成麻辣燙店衝上熱搜。
這家理髮店老闆稱，由於理髮店生意不景氣，最近天水遊客太多，都是來喫麻辣燙遊客，理髮沒有生意，理髮店又在一個四合院內，正處於麻辣燙熱門街區，位置有優勢，所以就乾脆開麻辣燙店，因此網友也擔心從理髮店臨時改行做麻辣燙跨度太大，網友擔心麻辣燙口味。
理髮店老闆回應了：他名下開了10家理髮店，這家理髮店最近生意不好，剛好他有一個朋友就是開麻辣燙的店的，由於他朋友麻辣燙店位置偏僻，生意也不好，兩人就一拍即合，麻辣燙老闆提供技術，理髮店老闆提供門店，一夜之前就把理髮店爆改成麻辣燙店，他們開麻辣燙店明確表示不是跟風炒作、蹭流量，麻辣燙味道絕對是專業的，他們也不會長期做麻辣燙，只是爲了應對這股熱潮，等這股高潮過去，理髮店繼續迴歸、重操舊業。
淄博2023年因爲燒烤火得一塌糊塗，淄博也是臨時有一批人開燒烤店，等流量回歸平靜，導致很多燒烤店轉讓，但是希望天水麻辣燙要吸取這個教訓，一些沒有做過麻辣燙的專業臨時做麻辣燙要考慮清楚、切莫盲目跟風，把專業事情留給專業的人來做。
天水麻辣燙不是本真，因爲麻辣燙只是一個引流的熱點，天水應該發揮自己旅遊優勢資源，天水古稱龍城，悠久歷史文化，旅遊風光，要藉助這股麻辣燙的東風助力文旅資源做大做強，把流量變成留量，讓網紅城市變成長紅城市。
網友評價天水麻辣燙：
1、我們憨厚老實的西北糙漢子小心翼翼“塗脂抹粉”迎接遠道而來的客人，像是別人眼中的窮親戚，聽說有親戚來 連夜收拾打掃 只爲用最好的面貌迎接遠道而來的客人。
2、天水麻辣燙有感人的故事。沒有無緣的愛，人們來天水不只是感恩，是對天水人的善良、真誠、大愛天下的回報，這麼好的人民，這麼好的城市，值得人們來關愛、來眷顧，爲天水點贊，爲全國各地的朋友點贊！
3、天水市因“天河注水”的傳說而得名，擁有約8000年的文明史。以伏羲文化、大地灣文化、秦早期文化、麥積山石窟文化和三國古戰場文化爲代表的“五大文化”。天水市爲中國優秀旅遊城市，截至2024年3月，天水市共有A級旅遊景區42處。
歡迎全國的遊客，踏上這方神祕的土地，感受天水人民的熱情，探索其獨特的歷史文化和自然風光！
4、口水已經控制不住的在流了 能不能真空打包 哈哈哈 或者打包點辣椒。
5、前有淄博燒烤，現有天水麻辣燙，百萬大軍，橫掃天水，持續輸出。
你打算去天水喫麻辣燙嗎？你對天水麻辣燙火出圈，更在乎他的美食還是在乎歷史文化旅遊資源，歡迎留言，討論，關注我，每天分享不同的旅行世界。 #被麻辣燙帶火的城市#
備註（本文圖片來自網絡）
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