70多位“小東北虎”在山西開啓研學之旅
1月19日至20日,山西迎來遼寧鞍山“夢想之家”教育機構的70多位“小東北虎”。在老師、志願者的陪同下,“小東北虎”們開啓了山西研學之旅,參觀遊覽山西博物院、太原古縣城、喬家大院、平遙古城,品地道山西年味、欣賞特色年俗、參與非遺體驗等。
1月19日11時30分,載着孩子們的2輛大巴,緩緩駛出太原長風東高速口。山西省文化和旅遊廳安排了暖心的歡迎儀式,爲每個孩子送上了鮮花,並贈送了學習用品、愛心禮物、山西特色小喫等伴手禮。
據瞭解,“夢想之家”是由遼寧省鞍山市體育老師柏劍組建的以家庭困境兒童爲主的教育機構,28年間承擔了272個孩子的生活、學習和體育特長訓練等工作。此次參加山西行的71個孩子,年齡最小的5歲,最大的19歲。
山西會館的廚師進行面藝表演 王文華 攝
山西會館爲孩子們準備了地道的年味套餐,包括過油肉、糖醋丸子、黃河大鯉魚、什錦火鍋、山西刀削麪、油糕等特色菜品,都是山西年夜飯的主菜。用餐前,孩子們還在面藝師傅的帶領下捏花饃、包餃子、製作莜麪栲栳栳等。
山西會館文化總監李琨介紹,希望孩子們近距離體驗山西年味,從視覺、聽覺、味覺等多維度感受山西的熱情。春節期間,“瘋狂的碳水化合物”研學課程已經有不少人報名,家長、孩子共同體驗做豆腐、捏花饃、滾元宵等,學習美食文化、美食淵源、歷史典故。
“小東北虎”們在面藝師傅的帶領下,學習捏花饃 王文華 攝
午餐後,“小東北虎”一行走進山西博物院。
山西博物院志願者講解員杜玫說,孩子們對文物表現出非常濃厚的興趣,尤其是對民族服飾、戲曲壁畫等提出了許多的自己所思所想。
柏劍說:“參觀山西省博物院後,我和孩子們被中華民族5000年的燦爛文化深深震撼,民族自豪感油然而生,進一步樹立了文化自信。作爲中華兒女,我感到由衷的自豪,相信這種文化自信會成爲孩子們前進的動力。”
太原古縣城爲“小東北虎”們準備的古風舞蹈《國色天香》 王文華 攝
在太原古縣城,“小東北虎”一行欣賞了古風舞蹈《國色天香》,參與包餃子等年俗互動體驗。
當天晚上,柏劍安頓好孩子們後,通過微信接受了採訪。他說,“今天一下高速,就被山西人民的熱情感動,沒想到這麼多人迎接我們。儘管天氣寒冷,但是山西人民的熱情、真誠,讓我和孩子們感覺到了暖意。參觀過程中,我們在山西會館現場觀摩、體驗、品嚐山西特色美食,瞭解山西面食歷史、年文化,深刻感受到中國飲食文化的博大精深。”(作者:王文華;編輯:楊碩)