一、停止飲用這4種茶，不少人還在喝

茶是個養生好物，但如果選錯了茶，則會起到適得其反的效果，這幾種茶不要再喝了！

1、通便/排毒茶

市面上一類打着清腸通便旗號的茶，往往添加了大黃、番瀉葉、決明子等刺激性瀉藥成分，長期喝這類茶，不僅可能造成肝損傷，還會讓腸道產生依賴，“越喝越便祕”。

2、不明成分的中草藥茶

雖然中草藥聽起來就很養生，但中草藥都具有一定的藥性，飲用不當很容易傷肝腎。如何首烏、蒽醌類化合物，都會損傷肝臟，此外一些常見的柴胡、黃藥子，長期飲用也會傷肝。

早前，杭州一位62歲女性，就曾因連續服用含何首烏的中草藥偏方半個月後，總膽紅素、谷丙轉氨酶等指標全部爆表，被診斷爲“藥物性肝損害，急性肝衰竭”。

如果需要通過茶飲調理身體，建議先諮詢專業中醫師或營養師，瞭解自己的體質和需求，選擇經過安全驗證的合規產品。

3、隔夜茶、濃茶

茶水放置隔夜，空氣裏的細菌、灰塵會進入到茶水內，喝了容易引起胃腸不適，不建議飲用。

而濃茶刺激性較強，咖啡因和茶鹼含量高，過量攝入或會增加肝臟代謝負擔，時間長了也容易出問題。判斷一杯茶是不是濃茶很簡單，茶湯顏色深暗渾濁、口感苦味蓋過清甜，就是濃了。

4、黴變普洱茶

黴變的普洱茶內有黃麴黴素，該物質具有很強的致癌作用，只需要1mg/kg的劑量就能誘發癌症。正規發酵的普洱茶一般不會黴變產生黃麴黴素，很多被檢出黃麴黴素的普洱是由於後期儲存不當所致。

尤其是熟普洱需要在倉庫內陳化，溼倉陳化控制不好的話很容易發黴。日常選購普洱茶一定要認準正規品牌，發現外包裝有水漬、茶餅發黴不要購買，沖泡時茶湯渾濁也要及時丟棄。

二、茶喝越多，癡呆越多？

其實，喝茶是有助於保護老年人大腦的。

Nature子刊npj Science of Food上的一項研究指出，每日3杯綠茶可減少大腦白質病變，對預防認知功能下降和癡呆有幫助。

相較於每日飲用1杯（200ml）的人，每日飲用3杯的受試者，腦白質病變體積顯著減少了3%。腦白質病變是腦小血管疾病的徵兆，與認知功能下降、癡呆等相關。

其中的機理，研究人員認爲可能與綠茶內的兒茶素相關。該物質有抗氧化、抗炎、抗高血壓等作用，且可以抑制腦內澱粉樣蛋白β的聚集等相關。

圖源自網絡

雖然有不少研究發現喝茶對老年癡呆的積極作用，但喝茶還是要注意控制量。

中山大學附屬第七醫院的研究指出，每天飲用5~6杯茶爲宜（1杯茶大約是4克茶葉加200毫升的水），如若飲用量>13杯，罹患阿爾茲海默症的風險相較於不飲茶的人會高67.4%。

也就是說，適量飲茶護腦，過量才傷腦。研究人員推測，這主要與茶內的咖啡因相關，攝入過量咖啡因會導致睡眠不足，誘導失眠、認知能力下降等，反而會促進阿爾茲海默症發展。

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2026年哈佛大學的研究也證實，每日飲用2-3杯茶或咖啡的人（1杯茶約240毫升），癡呆風險降低16%，認知功能保護效果最佳，但超量後保護作用不再增強。

研究還發現，這種保護作用在高、低遺傳風險人羣中效果一致，無論你基因上容不容易得癡呆，適量喝茶都可能獲益

三、老年人能天天喝茶嗎？

那對於老年人來說，可以通過喝茶來養生嗎？會不會對健康有負面影響？

老年人喝茶可以帶來不少的好處，包括提神醒腦、促進消化等。但老年人的胃腸道功能沒那麼好，所以建議選擇溫和一些的茶，如綠茶、紅茶，每日控制飲用1~2杯即可。

其實，不同的茶適合的人不同，快來看看你適合喝什麼茶。

• 綠茶：綠茶不建議空腹喝，否則很容易茶醉。腸胃功能不好的人建議少喝綠茶，因茶葉內的鞣酸含量較高，會與食物內的鐵分子結合形成大量沉澱物，影響鐵吸收。

• 紅茶：屬於全發酵茶，很適合老年人，可起到促進食慾、促進消化等作用，可以每日飲用1~2杯。

• 黃茶：適合需要清火的人羣，可以每日飲用幾杯。

• 烏龍茶：烏龍茶發酵輕的更像綠茶，適合體質較熱的人，發酵重的則更像紅茶，適合大部分人羣。

• 黑茶：黑茶性質溫和，寒性體質的人也能喝，可起到調節消化功能、增強食慾等作用。

• 白茶：白茶性質微寒偏平和，適合大部分人羣，但如果體質明顯偏寒、偏熱，不建議喝。

茶在我國的歷史非常悠久，是個養生的飲品，不同人可以根據自己的體質選擇適合自己的。但要注意控制飲用量哦，凡事過尤而不及。

參考資料：
[1] Shibata， S.， Noguchi-Shinohara， M.， Shima， A. et al. Green tea consumption and cerebral white matter lesions in community-dwelling older adults without dementia. npj Sci Food 9， 2 (2025). https：//doi.org/10.1038/s41538-024-00364-w
[2] Sun Y， Liang Z， Xia X， Wang MH， Zhu C， Pan Y and Sun R (2023) Extra cup of tea intake associated with increased risk of Alzheimer’s disease： Genetic insights from Mendelian randomization. Front. Nutr. 10：1052281. doi： 10.3389/fnut.2023.1052281
[3] Wu， Y.， Qiao， N.， Sun， Y. et al. Pollution， risk and containment of harmful elements in the best-selling tea sold online. npj Sci Food (2026).