多跟愛的人一起喫飯!好處多到你想不到
大年初一,丁香醫生給大家拜年啦——
昨天的年夜飯,你都喫了什麼?
過年,似乎總是跟「喫飯」密不可分。和家人一起圍坐在熟悉的餐桌旁,或者和許久未見的家鄉好友約在記憶中的老餐館,一切都是那麼的自然、美好。
畢竟「鄉」字的繁體「鄉」的古形寫出來,就像兩個人圍着餐桌的食物相向而坐,一同進餐。
那一碗熱騰騰的餃子,一桌子熟悉的家鄉菜,不僅僅是爲了填飽肚子。在推杯換盞、閒話家常之間,有一種溫暖的力量正在悄悄流淌。
科學家們發現,跟愛的人一起喫飯,是我們能爲自己做的最划算的健康投資之一。它滋養的,遠不止是身體。
快點轉發給那些經常跟你一起喫飯的人
謝謝 TA 們每頓飯的陪伴~
一起喫飯,好幸福!
你有沒有這種感覺:很多時候,一個人喫飯打開外賣軟件劃半天也決定不了喫啥,即使點了最愛的飯,也總覺得差點意思;
但跟朋友、家人、對象、飯搭子一起喫的話,即便是普通飯菜,也能有滋有味。
圖片來源:《武林外傳》
跟對的人一起邊聊邊喫,無論喫什麼都可以很開心,這並非錯覺。2025 年,聯合國最新發表的《世界幸福報告》指出:
「與人一起喫飯」,是提升幸福感最強的因素之一,甚至比收入、教育、工作更重要。
全球多項研究一致表明,經常與家人或朋友一起用餐的人,幸福感更高,抑鬱和焦慮發生率更低,社會支持感更強,而獨自用餐的人則相對較差。[1]
這種益處,貫穿了我們的一生。
對成長中的青少年來說,規律的家庭聚餐是安全感的重要基石。經常與家人共餐的孩子,壓力、焦慮和抑鬱的風險都會更低。[2]
圖片來源:《家有兒女》
在快節奏的社會中,成年人定期與他人共同進餐有助於提升心情、加深社交紐帶。[1] 想想那些在飯桌上一起吐槽過的工作、一起分享過的生活,再讓人頭痛的煩惱,在飯桌上唸叨唸叨,似乎都消散許多。
對老人而言,能與子女孫輩圍坐一桌,就是抵禦晚年孤寂感最好的良藥。即使是在社區食堂跟其它老年人一起喫飯,悲傷和孤獨感也顯著減少。[3]
飯,約起來!
找人約飯的時候
可以給 TA 發這個表情包
(左滑獲得晚餐、夜宵、早餐表情包)
圖片來源:網絡
一起喫飯,更健康!
過年在家喫飯的時候,父母肯定跟你念叨過這句話:「看看,在外面整天喫外賣,哪有自己家裏做的健康?」
這也並非虛言。
一起喫飯,除了有利於心理健康,讓人更加幸福之外,還能促進更健康的飲食習慣和飲食方式,進一步支持身心健康。
相反,經常單獨喫飯,可能對身體有一定的負面影響。
一項研究發現,單獨進食可能會增加老年女性患上心臟病的風險。[4]
有研究發現,無論體重或飲食如何,每天單獨用餐兩次的男性患代謝綜合症的風險更大。[5]
這也很好理解。一方面,從控制食量的角度上來說,一個人喫飯自律會比較難,稍微一不注意,可能就會對老己太好。
圖片來源:網絡
另一方面,一個人喫飯也更容易沒有興致,傾向於「對付一口」,選擇方便填飽肚子的高糖、高鹽、高酒精攝入,蔬菜和高蛋白食物量不足。
而和其他人一塊喫飯時,人們則會根據感知到的飲食規範和模式來調整食物的攝入量,有意識地喫得更豐富、更均衡、更健康。[6]
還說啥呢?
趕緊找人約飯吧!
(左滑獲得晚餐、夜宵、早餐表情包)
一起喫飯,感情越來越好!
有人可能要問了:沒有飯搭子咋辦呢?
沒關係!牛津大學進化心理學家羅賓·鄧巴曾指出:
很多時候,人跟人並不是關係好才總一起喫飯,而是一起喫飯能讓關係變得更好。[7]
感情是可以「餵養」的,主動創造機會,喫幾頓飯就能變熟了。
圖片來源:網絡
那些在餐桌上共創的歡笑、傾訴與支持的瞬間,會沉澱爲高質量的共同記憶,像粘合劑一樣,讓彼此的情感聯結愈發緊密。
而關係親密之後,一起喫飯又可以互相提供支持,在飯桌上互相陪伴、安慰,進一步讓關係更加親密。[8]
就這樣形成一個良性循環:
不熟 → 一起喫飯 → 變熟 →
繼續一起喫飯 → 更熟
長大後的我們,享受孤獨固然重要,高質量的陪伴也非常珍貴。新的一年,記得要跟重要的人多多約飯呀!
現在就轉發給你想約飯的人吧,告訴 TA:我想跟你一起喫飯啦~
圖片來源:
本文審覈專家
參考文獻
[1] Helliwell, John F., et al. "World happiness report 2025." (2025).
[2] Harrison, Megan E., et al. "Systematic review of the effects of family meal frequency on psychosocial outcomes in youth." Canadian family physician 61.2 (2015): e96-e106.
[3] Moon, Ji Hyun, et al. "Living and eating alone on depressive symptoms by physical frailty status: A cross-sectional study based on the Korean Frailty and Aging Cohort Study." Archives of gerontology and geriatrics 98 (2022): 104570.
[4] Choi, Han-Gyo, Hye-Jin Kim, and Seok-Jung Kang. "Association between eating alone and cardiovascular diseases in elderly women: a cross-sectional study of KNHANES 2016 data." Menopause 29.1 (2022): 82-88.
[5]Kwon, A. R., Yoon, Y. S., Min, K. P., Lee, Y. K., & Jeon, J. H. (2018). Eating alone and metabolic syndrome: A population-based Korean National Health and Nutrition Examination Survey 2013-2014. Obesity research & clinical practice, 12(2), 146–157.
[6]Higgs, S., & Ruddock, H. (2020). Social influences on eating. Handbook of eating and drinking: Interdisciplinary perspectives, 277-291.
[7]Dunbar, R. I. (2017). Breaking bread: the functions of social eating. Adaptive Human Behavior and Physiology, 3, 198-211.
[8] Victoria-Montesinos, Desirée, et al. "Are family meals and social eating behaviour associated with depression, anxiety, and stress in adolescents? The EHDLA study." Clinical Nutrition 42.4 (2023): 505-510.
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策劃:橘子卡 | 監製:feidi
封面圖來源:圖蟲創意
最近微信改版了,有讀者說找不到我們的文章
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