正在污染你喝的水！家裏這個東西一定要換掉
前幾天回了趟老家，本研究員發現小區樓下裝了直飲水站，拎着水桶買水的人絡繹不絕。
圖源：@小紅薯63019B97
研究員的爸媽也不例外，每天下樓遛彎的時候，順手拎着兩個小桶和水卡去打水，3～5 毛一升。
爸媽對此有很高評價：乾淨、方便，還實惠。
但不愛喝熱水的研究員拿着桶往杯子裏倒水時，在余光中看到了一個可怕的問題——桶體已經褪色，底部還長着綠油油的青苔......
圖源：@熠熠開飯啦！
趕緊去搜了搜資料，發現：
有些桶，真的不適合長期反覆使用！！
有人一喝水就拉肚子，原因可能就在這桶水，並沒有表面看起來那麼幹淨！
大家可以跟着下面幾步，自查一下：你家的桶，到底會不會讓你生病！
⚠️ 家裏不喝桶裝水朋友，也不要掉以輕心⚠️ 就算裝了淨水機，自來水管裏流出的水，也可能沒你想得那麼幹淨……
但丁香生活研究知道：一個小東西就能幫你家全面提升水質！真心建議家裏都裝一個！
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「淨水」
言歸正傳，我們繼續說水桶的事兒～大家可以跟着下面幾步，自查你家的桶：
先看桶底材質
要 PC 不要 PET
要判斷家裏的桶是什麼材質，把桶翻過來看看上面識別碼寫的什麼：
圖源：@生活避雷指南
塑料製品底部通常有一個帶數字的三角形回收標誌，這就是塑料的「身份證」，共有 1～7 號，代表着七種不同的塑料類型。一般水桶的材質，是 PET （1 號） 和 PC（ 7 號「其他」） 這兩種。
PC 是聚碳酸酯，這種材料耐高溫且抗衝擊性強；PET 也就是聚酯材料，一般用來做礦泉水、碳酸飲料瓶子。
如果你家的桶是 PET ，可以扔了，因爲它……是一次性使用的。
國家規定，家裏這種要長期循環使用的水桶，不可以用 PET。
PET 桶看着晶瑩剔透，摸着結實牢靠，但實際上，PET 塑料桶是個一次性選手。
日常反覆裝水、搓洗、磕碰、暴曬後，PET 桶壁很容易出現磨損、老化、劃痕。一方面會讓桶壁更容易掛髒、藏細菌；同時也可能增加塑化劑、重金屬銻等物質遷移到水裏的風險（尤其在高溫、久放、反覆使用的情況下）。
有研究發現，當 PET 桶使用超過 40 次，桶裏的水存放超過 3 天，水中銻含量就會達到 6.69μg/L [1]，而我國《生活飲用水衛生規範》GB5749-2022 中規定銻含量不得超過 5μg/L[2]。
長期喝的話，可能對健康產生潛在影響[3]。
就像一次性雨衣，偶爾遮雨一下還行，長期用就真的有點爲難它了。
發現這事兒後，我和身邊的同事朋友聊了聊，大家回家一看，發現不少人家裏都是 PET 桶。
有些是商家在辦水卡時，摳搜送的兩個便宜 PET 桶，就一直用着了。畢竟在飲用水行業中流傳着一句話叫「桶比水貴」。
有的則是長輩過於節儉，會囤這種超大瓶的桶裝飲用水，大多也都是一次性的 PET 材質。
朋友們快看看自己家的水桶，是 PET 材質的話，趕緊扔了吧！
圖源：@皮蛋大聖
有人可能要問，那扔了，用啥啊？有可以重複用的桶嗎？
國標 GB19304-2013《定型包裝飲用水企業生產衛生規範》推薦使用 PC 材質的桶[4]——化學穩定性高，耐高溫而且抗衝擊，裏面的增塑劑等化學物質輕易不會跑出來。如果能買到 PP 或 tritan 材質的桶也可以。
圖源：@晨洋q5f
某寶上一個 7.5 L 的 PC 桶大概 20 元左右。一般建議使用不超過 2 年，一個月不到 1 塊錢，還是很划算的！
如果家裏使用的已經是 PC 桶，記得確認下水桶的出廠時間。有網友發現家裏還在用服役超 10 年的古董級老 PC 桶
圖源：@三白
無論是一次性的反覆用，還是 PC 材質「超齡」用，這些水桶都更容易滋生細菌，塑料中的有毒物質也可能隨着水桶老化而溶解於水。
除了材質，水桶還有一個很多人會忽略，但很重要的細節：放置的位置。
水桶
別放在太熱、暴曬的地方
很多長輩打完水，順手就把桶往陽臺一放：通風、乾淨、還不佔地兒。
聽起來很合理，但光線好的陽臺，高溫+暴曬，會加速塑料老化，PET 桶內的銻和某些塑化劑更容易遷移。
有研究把 PET 塑料桶裝的水在 40℃ （差不多是夏天下午陽臺曬倆小時的溫度）的條件下放了 8.8 天，發現水中的增塑劑 DEHP 濃度飆到了 「限值」的邊緣[5]。
除了陽臺，家裏這些「熱源區」也要躲開：廚房爐竈旁、暖氣邊、冰箱散熱口附近……
微生物們也非常喜歡溫暖的環境！菌啊、藻啊，只要給它們時間，就能長出來一缸「低配生態魚缸」。
有實驗模擬了家庭的溫度和溼度條件（室溫 25～28 度，溼度 45%～60%）， 放了 5 大桶礦泉水和純淨水，結果——
● 礦泉水：開封后第 1 天就出現一桶細菌超標；到第 5 天，直接全軍覆沒；
● 純淨水：稍微「抗打」一點，第 1 天還算正常，但到第 5 天，合格率也降到 0[6]。
如果你看到桶底那層綠油油的東西（常見是綠藻），一般來說無毒，但專家建議及時換桶或洗桶，並且裏面的水最好也不要再喝了。
圖源：@在喫早餐
換好了桶，放在陰涼處，你已經保障了家裏初級的飲水衛生，接下來還有最關鍵的一件事：
無論什麼桶
裝的水都燒開再喝！
一喝水就拉肚子的人，可能會發現，一般喝熱水沒事，喝常溫水就容易竄。
這可能是因爲……有的直飲水機裏的水，不咋乾淨！
理論上，自動售水機有過濾、殺菌系統，但有的設備日常維護是不到位的。
2020年有研究對 99 年～18 年來，各調查中的 7303 個直飲水樣品進行分析，發現水質合格率大約爲 80% 。不合格的那些，主要是微生物和濁度影響。也就是說，設備的日常維護、消毒、濾芯更換等沒有做到位，可能導致微生物污染[7]。
2025年上海黃浦區檢查了 121 臺自動售水機，發現合格率爲 92% 左右[8]。
另外飲用水也會受到附近環境影響，例如《北京市現場制、售飲用水衛生管理辦法》就規定了：
售水機 10 米範圍內不能有廁所、垃圾桶等污染源；
設備周圍不得有積水；
現場制、售水機的淨水出水口處須安裝安全防護門並保持正常使用......[9]
講真，許多小區其實做不到。
例如我家樓下那個，5 米內就有 3 個大垃圾桶，誰知道接水的時候會不會隨風飄進去些啥微生物
保險起見，打水後，把水燒開後再喝就能最大化地殺菌消毒。保證煮沸 1～3 分鐘即可（海拔越高，建議煮沸越久）。
如果家裏有孕婦、老人，或免疫力低下，或近期容易腹瀉的人，那更是要格外注意！
總之，如果你家的飲用水也是用這種打水的方式，以下 4 個關鍵點千萬記住：
1. 每 2 年換一次桶，用 PC 不用 PET（PP、tritan 材質也可以）
2. 不要暴曬，桶放在陰涼的地方
3. 桶要定期清洗
4. 水燒開 （ 1～3 分鐘）後（放涼）再喝
看完記得提醒爸媽和長輩，一起喝上真正乾淨的水~
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本文審覈專家
石磊
上海市公共衛生臨牀中心
感染控制科 副主任醫師
參考文獻
[1] 郭豪,宋慶國 & 邱國福.(2016).不同材質水桶的使用次數對Sb和BPA滲出量的影響.水資源保護,32(04),127-130+153.
[2] 中華人民共和國生態環境部. (2002). 地表水環境質量標準 (GB3838-2002).
[3] Westerhoff, P., Prapaipong, P., Shock, E., & Hillaireau, A. (2008). Antimony leaching from polyethylene terephthalate (PET) plastic used for bottled drinking water. Water Research, 42(3), 551–556.
[4] 中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會.(2003). 定型包裝飲用水企業生產衛生規範.
[5] Wang, C., Huang, P., Qiu, C., Li, J., Hu, S., Sun, L., Bai, Y., Gao, F., Li, C., Liu, N., Wang, D., & Wang, S. (2021). Occurrence, migration and health risk of phthalates in tap water, barreled water and bottled water in Tianjin, China. Journal of Hazardous Materials, 408, 124891.
[6] 李蘇玲.(2003).桶裝水開封后的保質期探討.環境與健康雜誌,(05),320.
[7] 王婷,孫東雷 & 張遵真.(2020).1999-2018年我國直飲水衛生狀況和監督管理分析.預防醫學情報雜誌,36(01),42-47.
[8] 郭嬙. (2013). 我區完成自動售水機全覆蓋檢查.上海市黃浦區衛生健康委員會.
[9] 滕豔霞. (2025). 你應該知道的現場製售水機的那些事兒.
策劃製作
作者：甘染 | 策劃：Lafufu | 監製：Feidi
插圖：見圖注 | 封面圖來源：站酷海洛
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