告別經期不適,從喫開始!超全經期食譜,讓你輕鬆應對那幾天

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經期是女性身體較爲特殊的階段,激素波動、經血排出會讓身體處於相對虛弱的狀態,容易出現疲勞、腹痛、情緒波動等不適。合理的飲食能爲身體補充營養、緩解不適,幫助平穩度過經期。以下從經期飲食原則、不同需求的食譜推薦、飲食注意事項等方面,爲女性提供全面的經期飲食指南。

一、經期飲食的基本原則

1.營養均衡

保證蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等營養素的均衡攝入,爲身體提供充足能量,增強免疫力。

2.溫補爲主

經期應避免生冷寒涼食物,選擇溫熱性質的食材,如瘦肉、魚類、蔬菜等,減少對胃腸道和子宮的刺激。

3.補充氣血

經血排出會導致身體失血,需適當補充含鐵、蛋白質豐富的食物,幫助造血,預防貧血。

4.清淡易消化

經期消化功能可能減弱,飲食宜清淡,避免過於油膩、辛辣刺激的食物,減輕腸胃負擔。

5.適量補水

經期容易出現水腫,但仍需適量飲用溫水,促進新陳代謝,幫助排出體內廢物。

二、補氣血類經期食譜

1.紅棗桂圓烏雞湯

烏雞半隻、紅棗5顆、桂圓10顆、枸杞適量。烏雞焯水後與其他食材一同放入砂鍋,加適量清水,大火燒開後轉小火燉1.5小時,加鹽調味即可。烏雞富含蛋白質和鐵元素,紅棗、桂圓能補氣養血,適合經期食用。

2.紅豆花生粥

紅豆50克、花生30克、大米50克、紅糖適量。紅豆和花生提前浸泡,與大米一起放入鍋中,加適量清水煮至粥熟,加入紅糖調味。紅豆和花生含有豐富的鐵和蛋白質,能補血益氣,口感軟糯易消化。

3.菠菜豬肝湯

豬肝100克、菠菜200克、薑片適量。豬肝切片後用清水浸泡去血水,菠菜洗淨切段。鍋中加水燒開,放入豬肝、薑片,煮至豬肝變色,加入菠菜煮熟,加鹽、香油調味。豬肝含鐵豐富,菠菜富含維生素C,有助於鐵的吸收,適合預防經期貧血。

三、緩解經期不適的食譜

1.生薑紅棗茶

生薑3片、紅棗5顆、紅糖適量。將生薑和紅棗放入鍋中,加適量清水煮10分鐘,加入紅糖融化即可。生薑能驅寒暖宮,紅糖可活血化瘀,有助於緩解經期腹痛、腹部寒涼。

2.山藥蓮子粥

山藥100克、蓮子20克、小米50克。山藥去皮切塊,蓮子去芯,與小米一起煮成粥。山藥健脾養胃,蓮子安神養心,能緩解經期疲勞、腸胃不適,還可穩定情緒。

3.當歸黃芪燉排骨

排骨200克、當歸5克、黃芪10克、紅棗3顆。排骨焯水後與當歸、黃芪、紅棗一同燉熟,加鹽調味。當歸和黃芪具有補氣活血的功效,能改善經期腰痠乏力、氣血不足的症狀。

四、均衡營養類經期食譜

1.清蒸鱸魚

鱸魚1條、薑絲、蔥絲適量。鱸魚處理乾淨後,在魚身上劃幾刀,放入盤中,鋪薑絲,上鍋蒸10分鐘,取出後撒蔥絲,淋上熱油和生抽。鱸魚富含優質蛋白質,易於消化吸收,能補充經期所需的蛋白質。

2.西蘭花炒蝦仁

西蘭花200克、蝦仁100克、蒜末適量。蝦仁用料酒醃製,西蘭花焯水後撈出。鍋中倒油,爆香蒜末,放入蝦仁翻炒至變色,再加入西蘭花翻炒,加鹽調味。西蘭花富含維生素和膳食纖維,蝦仁含蛋白質豐富,兩者搭配營養均衡。

3.南瓜小米粥

南瓜100克、小米50克。南瓜去皮切塊,與小米一起放入鍋中,加適量清水煮成粥。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和膳食纖維,小米能養胃,適合經期作爲早餐或晚餐。

五、經期飲食的注意事項

1.避免過量食用甜食

經期可能渴望甜食,但過量食用會導致血糖波動,加重情緒不穩定,還可能引起肥胖。

2.控制鹽分攝入

高鹽飲食會加重經期水腫,應減少鹹菜、醃製品等高鹽食物的攝入。

3.不盲目節食

經期身體需要營養,盲目節食會影響身體健康,甚至導致月經不調。

4.少喫生冷食物

冰淇淋、冷飲、生魚片等生冷食物會刺激子宮收縮,可能加重痛經和經期不適。

5.根據體質調整

不同體質的女性經期反應不同,如體熱者應減少溫補食材的用量,體寒者可適當增加生薑、紅糖等溫熱食材。

經期飲食對女性健康至關重要,科學合理的食譜能補充營養、緩解不適,讓身體在特殊時期得到更好的呵護。無論是補氣血、緩解不適還是均衡營養的食譜,都需結合自身情況選擇,並遵循經期飲食原則和注意事項。希望這份經期食譜大全能幫助女性更好地應對經期,以健康舒適的狀態度過每一天。

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